Les pizzerias à Forcalquier

Dans les Alpes-de-Haute-Provence, on aime prendre le temps de bien manger, et le choix d'une pizzéria se fait au gré de l'envie. À Forcalquier, les bonnes adresses sont nombreuses pour que tout le monde reparte ravi. Le point à éclaircir d'abord : quelle sorte de moment vous avez envie de passer ? Pour une pause déjeuner sans y passer l'après-midi, visez les maisons rodées à l'affluence de la mi-journée : carte du midi qui va à l'essentiel, cadence tenue sans bâcler la cuisson, comptoir à emporter qui tourne rondement. Pour un dîner familial avec toute la tablée, optez pour une pizzéria capable de contenter chacun, où chacun trouve la recette qui lui plaît, dans une configuration où l'on s'entend sans forcer. Pour un afterwork, le lieu joue pour beaucoup : cherchez une adresse animée, une terrasse ombragée pour les longues soirées d'été, une vraie sélection de boissons. Pour un moment en amoureux, orientez-vous vers plus d'intimité : un coin tranquille, un éclairage doux et un service discret sans vous presser. Enfin, pour les vrais amateurs de pizza italienne, tournez-vous vers les pizzaïolos attachés à la cuisson au bois et qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement d'Italie.