Annuaire — Alpes-de-Haute-Provence

Les pizzerias à Moriez

Vous êtes sur notre sélection des pizzérias à Moriez et ses alentours. Sur les terres des Alpes-de-Haute-Provence, en pleine Provence des lavandes et des cigales, Moriez profite d'un cadre où la nature sent bon le Midi, entre champs de lavande, oliviers et collines. Dans ce cadre, la pizza coule de source : ensoleillée et généreuse, elle s'accorde à tous les moments. En matière de pizzérias, Moriez réunit un choix étoffé d'établissements : artisans exigeants sur la qualité de leur pâte, trattorias familiales chaleureuses, mais aussi jeunes enseignes créatives. La cuisson au feu de bois garde la faveur des puristes, pendant que les fours électriques performants se font une place. Côté ingrédients, on retrouve souvent des produits transalpins de référence (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), en belle entente avec le terroir provençal : agneau de Sisteron, banon ou huile d'olive de Haute-Provence rehaussent les créations maison.

10 pizzerias Mis à jour mensuellement
Pizzeria à Moriez dans les Alpes-de-Haute-Provence, au cœur du terroir provençal
Moriez Alpes-de-Haute-Provence

À propos

« Moriez »

Pour une pause déjeuner sans y passer l'après-midi, un dîner à plusieurs générations, un dîner spontané entre copains ou un tête-à-tête plus intime, vous trouverez forcément votre bonheur à Moriez. Filtrez les fiches selon vos critères : formule midi, livraison, salle privative, accueil des groupes, chaque profil précise ses prestations. Les retours des habitués éclairent utilement les fiches et vous aident à vous décider. Prenez le temps de regarder différents profils : entre la maison familiale qui travaille sa pâte depuis des années et l'adresse récente qui sort du lot, chacun trouvera son adresse préférée à Moriez.

Sélection

Les meilleures pizzerias à Moriez

Grill Saint André
1

Grill Saint André

Saint-André-les-Alpes

La Table de Marie
2
★★★★★ 4.5

La Table de Marie

Saint-André-les-Alpes

LE CHALVET
3
★★★★☆ 4.4

LE CHALVET

Saint-André-les-Alpes

Snack du lac
4
★★★★☆ 4.2

Snack du lac

Saint-André-les-Alpes

Bar de Provence
5

Bar de Provence

Saint-André-les-Alpes

Le snack du lac

Le snack du lac

6

Le snack du lac

Saint-André-les-Alpes

Castellane
7

Castellane

Castellane

La Pita du Roc
9
★★★★★ 4.6

La Pita du Roc

Castellane

La pizza au feu de bois
10
★★★★★ 4.5

La pizza au feu de bois

Castellane

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria à Moriez dans les Alpes-de-Haute-Provence, ambiance provençale au four à bois

Le guide

Quelle pizzeria choisir à Moriez

Dans les Alpes-de-Haute-Provence, on aime prendre le temps de bien manger, et le choix d'une pizzéria suit avant tout votre humeur du moment. À Moriez, le choix est large pour que tout le monde reparte ravi. Avant de faire votre choix : quelle sorte de moment vous avez envie de passer ? Quand le midi doit aller vite, cherchez les enseignes qui gèrent bien le coup de feu du déjeuner : formule bien pensée, cadence tenue sans bâcler la cuisson, comptoir à emporter qui tourne rondement. Quand vous sortez avec enfants et grands-parents, optez pour une pizzéria capable de contenter chacun, de préférence avec des options pour les enfants, dans une salle où l'on peut prendre son temps et discuter tranquillement. Pour une soirée entre amis, le lieu joue pour beaucoup : visez un endroit plein de vie, un extérieur agréable quand il fait doux, une jolie sélection de vins et de bières à partager. Pour un moment en amoureux, misez sur plus de calme : une salle paisible, un éclairage doux et un service présent sans être envahissant. Enfin, pour qui veut une pizza dans les règles de l'art, poussez la porte des pizzaïolos attachés à la cuisson au bois et qui importent leurs produits clés de la péninsule.

Aux alentours

Pizzerias situées dans les communes autour de Moriez

Votre prochaine adresse coup de cœur n'est peut-être pas à Moriez ? Les communes alentour ont de jolies adresses à faire découvrir, souvent le long des petites routes du coin. Passez en revue les adresses qui suivent pour dénicher la pépite d'à côté.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement à Moriez.

01

Que boire avec une pizza italienne?

L'accord pizza-vin dépend avant tout du type de pizza: base tomate ou base crème, composition douce ou relevée, fromages frais ou caractérisés. Pour une margherita, un vin rouge italien léger comme un Valpolicella s'accorde parfaitement le caractère fruité de la sauce. Sur une pizza blanche (sans tomate), misez sur un vin blanc minéral comme un Verdicchio, ou un vin pétillant comme le Prosecco. Pour une pizza relevée ou chargée en goût, un rouge corsé comme un Aglianico résistera bien au caractère intense. Si vous préférez la bière, une bière italienne (Peroni, Moretti) reste une valeur sûre, particulièrement avec une margherita ou une diavola. Dans notre sélection, certaines pizzérias à Moriez et ses environs proposent une belle carte de vins italiens: cherchez les établissements qui valorisent leur cave pour vivre une expérience fidèle aux saveurs de l'Italie.
02

Y a-t-il des pizzérias qui font la livraison à Moriez?

Une très large partie des pizzérias à Moriez offrent aujourd'hui la vente à emporter, et de plus en plus y ajoutent un service de livraison. La formule à emporter est généralement proposée sans contrainte particulière: commandez sur place, et venez chercher votre pizza chaude, prête à déguster. Pour la livraison, deux options coexistent: le service de livraison interne à la pizzéria (souvent gratuit ou peu cher au-delà d'un certain montant) ou les applications de livraison qui ajoutent leurs propres frais. Plusieurs canaux sont possibles pour passer commande: par téléphone, en ligne sur leur site, via une appli de livraison ou en se rendant sur place. Pour préserver la qualité, il est préférable de déguster la pizza dans la foulée: la pâte ramollit vite et le fromage perd de son fondant. Notre sélection indique pour chaque pizzéria les modes de service proposés: salle, take-away, livraison à domicile, ainsi que les créneaux d'ouverture.
03

Quelle est la taille standard d'une pizza en pizzéria?

Le format de pizza idéal dépend de l'occasion et du nombre de convives. Vous trouverez plusieurs formats sur la carte, à choisir selon votre appétit du moment. La pizza individuelle classique mesure environ 28 à 33 cm de diamètre, c'est le format standard, prévu pour un convive avec un appétit normal, en repas complet. Pour partager à 2 ou en famille, certaines pizzérias proposent des formats XL, idéaux à diviser en parts. Une grande pizza nourrit en général 2 à 3 personnes. Pour un déjeuner rapide ou si vous n'avez pas grand-faim, une pizza individuelle plus petite (de 24 à 26 cm) ou une part al taglio conviendra très bien. Pour un repas en groupe (à partir de 4-5 personnes), mieux vaut commander plusieurs pizzas au format classique et varier les recettes: chacun peut goûter à plusieurs styles et c'est plus convivial. Les pizzérias à Moriez référencées dans notre annuaire précisent les formats proposés sur leur carte.

Utilisation des cookies sur notre site internet

Pour utiliser ce site internet, nous utilisons des cookies et collectons certaines données. Pour être conforme au RGPD de l'UE, nous vous donnons le choix si vous nous autorisez à utiliser certains Cookies et à collecter certaines Données.

Données essentielles

Les données essentielles sont nécessaires au fonctionnement technique du site internet que vous visitez. Vous ne pouvez pas les désactiver.