Les pizzerias à Kaltenhouse

À Kaltenhouse et ses environs, l'offre en matière de pizzérias reste large. Vous pourrez y découvrir aussi bien des pizzerias au feu de bois que des adresses plus gastronomiques. Afin de vous aider, cette page présente les meilleures pizzérias, avec photos, avis clients et informations pratiques. Selon vos critères, vous trouverez à coup sûr votre bonheur. Dans le cas des pizzerias les plus demandées, nous vous conseillons de réserver à l'avance, particulièrement en fin de semaine. Parcourez notre sélection complète en quelques clics et trouvez l'établissement qui saura séduire vos attentes.

En règle générale, on compte environ une pizza pour chaque personne pour un repas, à moduler selon les appétits et la taille des pizzas. Pour 2 à 6 convives, une pizza par personne reste la règle simple. Vous pouvez aussi miser sur le partage en commandant une variété de pizzas à se passer, excellent pour découvrir plusieurs goûts. Pour 8 à 15 convives, prévoyez environ 3 pizzas pour 4 personnes, soit 0,75 pizza par convive. Variez les recettes (margherita, reine, végétarienne, charcutière) pour que chacun y trouve son bonheur. Au-delà de 15 personnes, mieux vaut contacter directement la pizzéria pour discuter d'un menu groupe: la plupart proposent une formule à prix fixe avec une quantité ajustée précisément à l'effectif. Pensez aussi à ce que vous prévoyez à côté: si vous ajoutez entrées, salades, focaccia ou desserts, prévoyez environ 0,5 pizza de moins par personne. Notre guide indique les pizzérias proposant des menus groupes et formules à prix négocié pour les grandes tablées: un bon point de départ pour préparer votre commande sans stress.

La pizza trouve ses racines à Naples, dans le sud de l'Italie. Sous une forme primitive, on en consommait dès l'Antiquité (galettes garnies d'huile et d'aromates), mais la pizza à base de tomate apparaît au 18e siècle, après l'introduction de la tomate en Europe depuis le Nouveau Monde. La pizza margherita, telle qu'on la connaît aujourd'hui, aurait été créée en 1889 par le pizzaïolo Raffaele Esposito à Naples, en l'honneur de la reine Marguerite de Savoie. Ses trois couleurs (tomate rouge, mozzarella blanche, basilic vert) reprennent celles du drapeau italien. La pizza s'est exportée dans le monde entier grâce aux vagues d'émigration italienne, d'abord outre-Atlantique au tournant du 20e siècle, puis en France à partir des années 1950, où elle s'est implantée surtout dans le Sud avant de se diffuser partout. L'art du pizzaïolo napolitain a été inscrit en 2017 au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, une reconnaissance internationale du savoir-faire napolitain transmis par tradition orale. Aujourd'hui, la pizza se décline en de multiples styles à travers le monde: formes italiennes classiques, deep-dish aux États-Unis, ou pizza à la française avec ses toppings plus variés. Vous voulez goûter cette tradition italienne en France? Retrouvez les pizzérias à Kaltenhouse dans notre annuaire.