Annuaire — Bas-Rhin

Les pizzerias à Lohr

Au cœur du Rhin supérieur, les saveurs voyagent sans frontières à Lohr, où la pizza se déguste à toute heure. Ce guide recense les pizzérias à Lohr et tout autour, pour dénicher la vôtre sans peine. Question tables, il y en a pour tous les goûts : des artisans intraitables sur leur pâton, des tables animées où le four ne s'arrête jamais, sans oublier quelques nouveaux venus aux recettes signature. Les prétextes ne manquent pas : un déjeuner attrapé en vitesse, un déjeuner avec les enfants, un apéro qui s'éternise entre copains ou un dîner à deux au calme, la bonne adresse existe à Lohr.

4 pizzerias Mis à jour mensuellement
Pizzeria à Lohr dans le Bas-Rhin, au cœur du terroir alsacien
Lohr Bas-Rhin

À propos

« Lohr »

Question cuisson, la flamme reste une signature recherchée, tandis que les modèles modernes n'ont plus rien à prouver. Côté garniture, on part sur le meilleur de la Botte (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), le tout au diapason de la région : les asperges du Ried, les champignons des sous-bois ou les herbes fraîches personnalisent les recettes qui sortent du lot. D'un simple geste, passez les fiches au crible : sur place, à emporter ou livraison, à vous de voir. Les retours des clients aident à départager, notes détaillées. Et avant de réserver : jetez un œil au-delà de la première adresse venue, entre l'adresse que l'on se transmet et la petite dernière qui monte, votre prochain coup de cœur vous attend à Lohr.

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Pizzas servies sur une table en bois dans une pizzeria à Lohr dans le Bas-Rhin, ambiance chaleureuse aux couleurs de l'Alsace

Le guide

Quelle pizzeria choisir à Lohr

À l'heure de choisir, tout se joue sur l'occasion, et Lohr ne manque pas de bonnes tables, à condition de savoir ce qu'on cherche. Les jours où l'on court après la montre, orientez-vous vers les tables efficaces : une carte sans fioritures, une cadence tenue sans négliger la cuisson, un retrait éclair. Quand toute la famille s'attable, visez un large choix, avec un menu enfant à disposition, sans avoir à forcer la voix. Pour une tablée entre copains, l'ambiance fait la moitié du plaisir : un endroit plein d'entrain, de quoi prolonger la soirée, de quoi trinquer. Pour une parenthèse à deux, cherchez le coin feutré : une salle à taille humaine, un éclairage discret et un service présent sans se faire pesant. Et pour les mordus de vraie napolitaine, direction les pizzaïolos qui ne cuisent qu'à la flamme, ceux qui font venir bufala et San Marzano d'Italie.

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Une pizza vous tente à Lohr mais vous hésitez ? Un peu plus loin, les bonnes tables se multiplient, souvent à deux pas. Faites défiler nos adresses, de la plaine du Rhin aux contreforts des Vosges, et trouvez la perle qui vous manque.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement à Lohr.

01

Pizza coupée ou non, comment faire?

Le service de la pizza varie selon les habitudes locales et le style de la pizzeria. En Italie, la pizza est traditionnellement servie entière dans l'assiette, et chacun la coupe au couteau et à la fourchette. En France, en revanche, la pizza est habituellement présentée déjà coupée en 6, 8 voire 10 parts, prête à être partagée à plusieurs ou à se déguster avec les doigts pour les pizzas plus fines. La pizza al taglio est une variante italienne: une grande pizza rectangulaire cuite sur plaque, vendue à la part ou au poids. C'est typiquement une option street food, idéale pour un déjeuner sur le pouce. Pour un repas en groupe, n'hésitez pas à demander que les pizzas soient déjà coupées: c'est plus pratique pour le partage et chacun peut goûter à plusieurs pizzas. À chaque pizzéria sa tradition de service. Retrouvez celles à Lohr dans notre annuaire.
02

La réservation est-elle obligatoire dans les pizzérias à Lohr?

Une réservation préalable n'est généralement pas requise dans les pizzérias à Lohr, mais elle peut s'avérer indispensable selon le moment de la semaine et la fréquentation. Pour un dîner en fin de semaine, en haute saison touristique, ou dans un établissement prisé des locaux, réserver devient quasi obligatoire. Cela dit, pour le déjeuner en semaine ou aux heures creuses (hors des grands rushs), il est tout à fait possible de venir sans réservation préalable. Plusieurs canaux sont disponibles pour réserver: directement par téléphone, via le site de l'établissement, sur des applications comme TheFork ou OpenTable, ou à l'accueil pour une prochaine fois. Pour un dîner du soir le week-end ou une grande tablée, mieux vaut s'y prendre au moins 48 heures avant. Pour un dîner en milieu de semaine, une réservation la veille convient. Sur cette page, chaque fiche pizzéria indique les modalités de réservation: moyen de contact, lien vers le site de réservation, ou mention "venue libre".
03

Quelle taille de pizza choisir?

Le format de pizza idéal dépend de l'occasion et du nombre de convives. La plupart des établissements offrent différents formats, à choisir selon votre situation. La pizza individuelle classique fait entre 28 et 33 cm, c'est le format standard, conçu pour une personne avec un appétit normal, en repas complet. Pour partager à 2 ou en famille, certaines pizzérias proposent des formats plus grands (35 à 45 cm), idéaux à diviser en parts. Une grande pizza nourrit en général deux personnes voire trois. Pour un déjeuner rapide ou si vous n'avez pas grand-faim, une pizza individuelle plus petite (24-26 cm) ou une part al taglio est une bonne option. Pour un repas en groupe (à partir de 4-5 personnes), mieux vaut commander plusieurs pizzas de tailles standard et mixer les styles: chacun peut goûter à plusieurs styles et c'est plus convivial. Les pizzérias à Lohr et ses environs référencées dans notre annuaire précisent les formats proposés sur leur carte.
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