Annuaire — Bas-Rhin

Les pizzerias à Ohnenheim

À la croisée des cultures, les saveurs voyagent sans frontières à Ohnenheim, et la pizza s'y savoure sans façon. Cette page passe en revue les pizzérias à Ohnenheim et dans les environs, pour choisir en toute quiétude. Côté adresses, les profils ne manquent pas de variété : des maisons italiennes attachées à la recette d'origine, des tables animées où le four ne s'arrête jamais, sans oublier quelques nouveaux venus aux recettes signature. Et chaque envie trouve sa table : un déjeuner attrapé en vitesse, un déjeuner avec les enfants, un apéro prolongé entre copains ou une soirée en amoureux tout en douceur, notre sélection répond présent à Ohnenheim.

10 pizzerias Mis à jour mensuellement
Pizzeria à Ohnenheim dans le Bas-Rhin, au cœur du terroir alsacien
Ohnenheim Bas-Rhin

À propos

« Ohnenheim »

Côté fournil, la flamme reste une signature recherchée, tandis que les modèles modernes n'ont plus rien à prouver. Dans l'assiette, les fondamentaux italiens répondent présent (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), le tout au diapason de la région : les légumes du marché, la roquette ou les fromages fermiers personnalisent les recettes qui sortent du lot. En un coup d'œil, triez d'après vos priorités : en salle, en terrasse ou à emporter, rien n'est laissé au hasard. Les retours des clients aident à départager, notes détaillées. Un dernier réflexe : prenez le temps d'en soupeser quelques-uns, entre la valeur sûre du secteur et le jeune pizzaïolo plein d'audace, votre prochain coup de cœur vous attend à Ohnenheim.

Sélection

Les meilleures pizzerias à Ohnenheim

Le Fourmet

Le Fourmet

1
★★★★★ 4.5

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Pizzeria · Marckolsheim

LITTLE ITALY MARCKOLSHEIM

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★★★★☆ 4.4

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Pizzeria LA VITA E BELLA

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★★★★☆ 4.3

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Ristorante Pizzeria Da Giulia

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4
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ROMA Pizza

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5
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Traiteur ambulant · Baldenheim

La pizza de Popol

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★★★★★ 4.7

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Boulangerie - Patisserie Hertzog

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7
★★★★☆ 4.4

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Boulangerie · Muntzenheim

Pizza 24h7j

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8

Pizza 24h7j

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Le Why Not Selestat

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9

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Pizzeria · Sélestat

Pizza del centro - Pizzeria à Sélestat

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10
★★★★★ 4.8

Pizza del centro - Pizzeria à Sélestat

Pizzeria · Sélestat

Pizzas servies sur une table en bois dans une pizzeria à Ohnenheim dans le Bas-Rhin, ambiance chaleureuse aux couleurs de l'Alsace

Le guide

Quelle pizzeria choisir à Ohnenheim

Au moment de se décider, tout se joue sur l'occasion, et Ohnenheim ne manque pas de bonnes tables, une fois l'ambiance en tête. Les jours où l'on court après la montre, cap sur celles qui servent vite et bien : une carte réduite à l'essentiel, un service qui file droit, un retrait éclair. Quand les générations se réunissent, misez sur une adresse qui plaît à tous, avec un menu enfant à disposition, dans une salle accueillante. Pour un moment convivial à plusieurs, le lieu change tout : un endroit plein d'entrain, un coin où l'on s'installe volontiers, de quoi trinquer. Pour une soirée rien qu'à deux, jouez la tranquillité : une table un peu en retrait, un éclairage discret et un service attentif sans jamais presser. Côté puristes, cap sur les pizzaïolos attachés au feu de bois, ceux qui font venir bufala et San Marzano d'Italie.

Aux alentours

Pizzerias situées dans les communes autour de Ohnenheim

Une pizza vous tente à Ohnenheim mais vous hésitez ? Un peu plus loin, les bonnes tables se multiplient, souvent à quelques kilomètres. Parcourez nos adresses, d'une commune à sa voisine, et repérez votre future adresse fétiche.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement à Ohnenheim.

01

Quels éléments permettent de choisir une bonne pizzeria à Ohnenheim?

Pour trouver une bonne pizzeria à Ohnenheim, quelques éléments sont à examiner. En premier lieu, vérifiez la provenance des matières premières proposés. Une pizzeria de qualité se démarque par son four au feu de bois. La maîtrise de l'équipe en cuisine joue un rôle clé. Examinez les retours publiés sur notre annuaire afin de vous faire votre propre opinion. Cette page vous aide de comparer les meilleures adresses à Ohnenheim pour dénicher celle qui correspond parfaitement à vos envies.
02

Quelles sont les caractéristiques d'une vraie pizza napolitaine?

Il existe en réalité de nombreuses grandes familles de pizza, chacune avec son histoire et son tour de main. La pizza napolitaine, originaire de Naples, se distingue par sa pâte épaisse aux bords gonflés (le cornicione), cuite quelques instants dans un four brûlant. Elle privilégie la qualité à la quantité: tomates San Marzano, mozzarella di bufala, basilic frais et huile d'olive. La pizza romaine se distingue par son aspect plat et croustillant, généralement cuite sur sole. Elle s'autorise plus de fantaisie et se sert parfois en tranches al taglio. En France, on parle souvent de pizza à la française, un format intermédiaire: pâte fine sans excès, garnitures plus généreuses, parfois inspirées du terroir local. En marge de ces principales écoles, on trouve aussi le calzone (pizza pliée en chausson), la pizza blanche (sans tomate, juste fromage et garniture) ou encore certaines spécialités locales italiennes. Tout est question de goût personnel: certains apprécient le moelleux d'une napolitaine, d'autres recherchent le côté plus croquant de la romaine ou la générosité d'une pizza à la française.
03

Pizza petite, moyenne ou grande, comment choisir?

Le format de pizza idéal dépend du moment et du nombre de convives. Vous trouverez plusieurs formats sur la carte, à choisir selon votre envie. La pizza individuelle classique mesure environ 28 à 33 cm de diamètre, c'est le format standard, prévu pour un convive avec un appétit normal, en repas complet. Pour partager à 2 ou en famille, certaines pizzérias proposent des formats famille (35 cm et plus), conçus pour le partage. Une grande pizza nourrit en général 2 à 3 convives. Pour un déjeuner rapide ou si vous n'avez pas grand-faim, une pizza individuelle plus petite (de 24 à 26 cm) ou une part al taglio fait parfaitement l'affaire. Pour un repas en groupe (à partir de 4-5 personnes), mieux vaut commander plusieurs pizzas au format classique et diversifier les choix: chacun peut goûter à plusieurs styles et c'est plus convivial. Les pizzérias à Ohnenheim référencées dans notre annuaire précisent les formats proposés sur leur carte.
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