Annuaire — Bas-Rhin

Les pizzerias à Saint-Maurice

À la croisée des cultures, on goûte à toutes les influences à Saint-maurice, et la pizza s'y savoure sans façon. Notre annuaire réunit les adresses du secteur à Saint-maurice et aux alentours, histoire d'aller à l'essentiel. Le choix couvre tous les styles : des maisons italiennes qui laissent lever la pâte des heures durant, des tables animées où le four ne s'arrête jamais, auxquelles s'ajoutent des ouvertures récentes qui font parler. Car les occasions se suivent sans se ressembler : une coupure de midi sans s'attarder, un déjeuner avec les enfants, une virée gourmande à plusieurs ou un dîner à deux au calme, la bonne adresse existe à Saint-maurice.

4 pizzerias Mis à jour mensuellement
Pizzeria à Saint-Maurice dans le Bas-Rhin, au cœur du terroir alsacien
Saint-Maurice Bas-Rhin

À propos

« Saint-Maurice »

Question cuisson, le bois signe encore les plus belles croûtes, tandis que les modèles modernes n'ont plus rien à prouver. Dans l'assiette, les fondamentaux italiens sont là (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), et un clin d'œil au terroir du cru : les tomates gorgées de soleil, les olives noires ou les jeunes pousses personnalisent les créations maison. En un coup d'œil, triez d'après vos priorités : service rapide le midi, retrait ou grande tablée, à vous de voir. Les retours des clients en disent long sur chaque maison, notes détaillées. Pour finir : jetez un œil au-delà de la première adresse venue, entre l'adresse que l'on se transmet et l'ouverture du moment, le bon choix se cache dans cette liste à Saint-maurice.

Sélection

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★★★★★ 4.5

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Pizzas servies sur une table en bois dans une pizzeria à Saint-Maurice dans le Bas-Rhin, ambiance chaleureuse aux couleurs de l'Alsace

Le guide

Quelle pizzeria choisir à Saint-Maurice

Au moment de se décider, tout se joue sur l'occasion, et Saint-maurice ne manque pas de bonnes tables, pour peu qu'on cible le moment. Pour un déjeuner mené en vitesse, misez sur les maisons rapides et bien rodées : une carte resserrée, des parts prêtes sans attente, un retrait éclair. Quand toute la famille s'attable, préférez une carte copieuse, de quoi combler les plus jeunes, au calme malgré le monde. Quand la bande se retrouve, le lieu change tout : une adresse qui respire la convivialité, de quoi prolonger la soirée, une belle carte de crus du moment. Pour une soirée rien qu'à deux, cherchez le coin feutré : une table un peu en retrait, une atmosphère paisible et un service qui vous laisse souffler. Si la tradition prime avant tout, direction les pizzaïolos attachés au feu de bois, ceux qui font venir bufala et San Marzano d'Italie.

Aux alentours

Pizzerias situées dans les communes autour de Saint-Maurice

Une pizza vous tente à Saint-maurice mais vous hésitez ? Les communes voisines cachent de bonnes surprises, souvent à deux pas. Explorez les tables du secteur, d'un village à l'autre, et repérez votre future adresse fétiche.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement à Saint-Maurice.

01

Quelle quantité de pizzas pour une soirée?

De manière classique, on compte environ une pizza pour chaque personne pour un repas, à adapter selon la faim des convives et la taille des pizzas servies. Pour un petit groupe (2 à 6 personnes), une pizza par personne reste la règle simple. Le partage est aussi une bonne option en commandant plusieurs pizzas à se répartir, parfait pour goûter à plusieurs recettes. Pour un groupe moyen (8 à 15 personnes), prévoyez environ 3 pizzas pour 4 personnes, soit 0,75 pizza par convive. Diversifiez les choix (une classique, une végétarienne, une fromagère, une carnée) pour que chacun trouve son goût. Pour une grande tablée, mieux vaut contacter directement la pizzéria pour discuter d'un forfait dédié: beaucoup d'établissements proposent une carte spéciale groupe avec une quantité ajustée précisément à l'effectif. Pensez aussi à ce que vous prévoyez à côté: si vous ajoutez entrées, salades, focaccia ou desserts, réduisez d'une demi-pizza par personne. Notre guide met en avant les pizzérias proposant des menus groupes et formules à prix négocié pour les repas en nombre: un bon point de départ pour planifier votre événement.
02

Peut-on commander une pizza à emporter à Saint-maurice et ses environs?

La plupart des pizzérias à Saint-maurice proposent aujourd'hui une formule à emporter, et de plus en plus développent en parallèle un service de livraison. Le service à emporter est généralement accessible à tout moment: passez votre commande sur place, et venez chercher votre pizza fraîchement préparée quelques minutes plus tard. Pour la livraison, deux options coexistent: le service maison de l'établissement (généralement à frais réduits dès un certain panier) ou les plateformes spécialisées qui ajoutent leurs propres frais. La commande peut se faire de plusieurs façons: par téléphone, via le site de l'établissement, via une application mobile ou directement sur place. Pour préserver la qualité, mieux vaut manger la pizza peu de temps après l'avoir reçue: le croustillant disparaît rapidement et le fromage n'est plus aussi onctueux. Notre guide indique pour chaque pizzéria les modes de service proposés: service à table, vente à emporter, livraison, ainsi que les créneaux d'ouverture.
03

Quelle pizza est la plus vendue?

La margherita reste de très loin la pizza la plus commandée, en France comme à l'international. Sa sobriété, son équilibre tomate-mozzarella-basilic et son côté abordable en font la championne toutes catégories des amateurs. Derrière la margherita, le top des pizzas les plus commandées en France inclut généralement la reine (jambon-champignons), la 4 fromages, la royale (jambon-champignons-œuf), la napolitaine (anchois-câpres-olives) et le calzone (pizza pliée). Le succès de ces classiques tient à leur recette accessible et leur aspect fédérateur: ce sont des pizzas que tout le monde aime et qu'on peut commander en équipe sans risquer de mécontenter quelqu'un. Tendance récente: les pizzas originales aux ingrédients locaux gagnent du terrain, portées par les pizzérias artisanales qui cherchent à se différencier. Pour découvrir les classiques incontournables et les créations originales de votre ville, consultez notre guide des pizzérias à Saint-maurice.
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