Annuaire — Côte-d'Or

Les pizzerias à Santenay

Bienvenue sur notre guide complet des pizzérias à Santenay et ses alentours. Sur les terres de la Côte-d'Or, terre de grands vins et de bonne chère, Santenay profite d'un patrimoine culinaire d'exception, où le goût des belles choses fait partie du quotidien. Dans ce cadre, la pizza est devenue un classique apprécié : conviviale et généreuse, elle répond à toutes les occasions. En matière de pizzérias, Santenay réunit un bel éventail d'adresses : pizzaïolos rompus à la tradition napolitaine, restaurants italiens de quartier, mais aussi jeunes enseignes créatives. La cuisson au feu de bois garde la faveur des puristes, tandis que les fours nouvelle génération n'ont plus rien à leur envier. Pour la composition, on retrouve souvent des produits transalpins de référence (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), avec quelques clins d'œil aux saveurs locales : époisses, pain d'épices ou une pointe de moutarde de Dijon viennent signer les pizzas signature.

3 pizzerias Mis à jour mensuellement
Pizzeria à Santenay en Côte-d'Or, au cœur du terroir bourguignon
Santenay Côte-d'Or

À propos

« Santenay »

Pour un déjeuner rapide en semaine, un repas familial avec les enfants, un dîner spontané entre copains ou un dîner à deux au calme, Santenay a l'adresse qu'il vous faut. Filtrez les fiches selon vos critères : sur place, à emporter, livraison, terrasse, parking, chaque profil précise ses prestations. Les avis laissés par les clients donnent une idée concrète de chaque table et facilitent votre choix. N'hésitez pas à regarder différents profils : entre l'institution du coin que tout le monde connaît et l'adresse récente qui sort du lot, chacun trouvera son adresse préférée à Santenay.

Sélection

Les meilleures pizzerias à Santenay

Pizzeria En Roue Libre

Pizzeria En Roue Libre

1
★★★★★ 4.5

Pizzeria En Roue Libre

Pizzeria · Chagny

Pizzeria La Ferté

Pizzeria La Ferté

2
★★★★☆ 3.9

Pizzeria La Ferté

Pizzeria · Chagny

Sarl Pizz'anayo

Sarl Pizz'anayo

3
★★★★☆ 3.6

Sarl Pizz'anayo

Pizzeria · Chagny

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria à Santenay en Côte-d'Or, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quelle pizzeria choisir à Santenay

En Côte-d'Or, on a le palais exercé et l'habitude des bonnes tables, et le choix d'une pizzéria obéit aux mêmes exigences. À Santenay, il y a de quoi combler chacun pour que personne ne reste sur sa faim. Avant d'arrêter votre choix : quel genre de moment vous avez en tête ? Pour un déjeuner pris rapidement en semaine, cherchez les enseignes qui maîtrisent le coup de feu du déjeuner : carte du midi qui va à l'essentiel, pizzas qui arrivent sans temps mort, comptoir à emporter bien rodé. Pour un repas de famille où se mêlent les âges, tournez-vous vers une pizzéria capable de contenter chacun, de préférence avec des options pour les enfants, dans une salle confortable où l'on peut prendre son temps. Pour un dîner animé à plusieurs, l'ambiance fait une grande part du plaisir : visez une maison à l'atmosphère animée, de quoi s'installer dehors à la belle saison, un vrai choix de vins et de bières. Pour un tête-à-tête, allez vers plus intimiste : une salle intimiste, une lumière tamisée et un service attentif qui sait rester discret. Enfin, pour qui veut une pizza dans les règles de l'art, tournez-vous vers les pizzaïolos fidèles au four à bois et qui importent leurs produits clés de la péninsule.

Aux alentours

Pizzerias situées dans les communes autour de Santenay

Il n'y a pas que Santenay dans la vie ? Les communes des alentours ont elles aussi de quoi vous ravir, souvent à quelques minutes de chez vous. Épluchez la sélection ci-dessous pour dénicher la perle des environs.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement à Santenay.

01

Pizza al taglio: qu'est-ce que c'est?

Le service de la pizza varie selon les coutumes du pays et le style de la pizzeria. En Italie, la pizza est traditionnellement servie entière dans l'assiette, et chacun la coupe au couteau et à la fourchette. En France, en revanche, la pizza est habituellement présentée déjà coupée en 6, 8 voire 10 parts, prête à être partagée à plusieurs ou à se déguster avec les doigts pour les pizzas plus fines. La pizza al taglio est une spécialité italienne: une grande pizza rectangulaire cuite sur plaque, vendue au poids ou à la part. C'est typiquement une option street food, idéale pour un déjeuner sur le pouce. Pour un repas en groupe, n'hésitez pas à demander que les pizzas soient déjà coupées: c'est plus pratique pour le partage et chacun peut goûter à plusieurs variétés. À chaque pizzéria sa tradition de service. Découvrez celles à Santenay dans notre guide.
02

Quelles pizzas sont les plus commandées?

La margherita reste de très loin la pizza la plus commandée, en France comme dans le monde. Sa simplicité, son équilibre tomate-mozzarella-basilic et son côté abordable en font la championne toutes catégories des amateurs. Derrière la margherita, le top des pizzas les plus appréciées en France comprend la reine (jambon-champignons), la 4 fromages, la royale (jambon-champignons-œuf), la napolitaine (anchois-câpres-olives) et le calzone (pizza pliée). Le succès de ces classiques tient à leur recette accessible et leur aspect fédérateur: ce sont des pizzas que tout le monde aime et qu'on peut commander pour un groupe sans risquer de déranger les goûts. Du nouveau côté pizza: les pizzas "signature" valorisant des produits du terroir gagnent du terrain, portées par les pizzérias artisanales qui veulent sortir du lot. Pour découvrir les classiques incontournables et les créations originales de votre ville, consultez notre annuaire des pizzérias à Santenay.
03

Pizza du restaurant, comment la réchauffer?

Pour redonner vie à une pizza froide et préserver son moelleux ET son croustillant, le four est de loin la solution idéale, suivi de la poêle. Le micro-ondes donne une pizza molle (ou à utiliser avec une astuce). Côté four: préchauffez à 200°C, déposez votre pizza directement sur la grille ou sur une plaque, et patientez 5 à 7 minutes. La pâte redevient croustillante et le fromage coule à nouveau. Option poêle: posez la pizza dans une poêle légèrement huilée, à feu moyen-doux, et couvrez d'un couvercle. En quelques minutes, le dessous croustille pendant que le dessus fond grâce à la vapeur. Si vous utilisez le micro-ondes, le truc est de placer un verre rempli d'eau à côté de la pizza: la vapeur empêche la pâte de durcir et garde le fromage moelleux. Limitez-vous à un seul réchauffage de la même pizza: la pâte durcit et la garniture se dessèche. Pour une expérience optimale, rien ne vaut une pizza tout juste sortie du four. Parcourez les pizzérias à Santenay dans notre sélection pour commander ou réserver sur place.
🍪 Cookies du site

Cookies du site

Pour utiliser ce site internet, nous utilisons des cookies et collectons certaines données. Pour être conforme au RGPD de l'UE, nous vous donnons le choix si vous nous autorisez à utiliser certains Cookies et à collecter certaines Données.

Données essentielles

Les données essentielles sont nécessaires au fonctionnement technique du site internet que vous visitez. Vous ne pouvez pas les désactiver.