Les pizzerias à Cubrial

Dans le Doubs, on aime le concret et le travail bien fait, et le choix d'une pizzéria ne déroge pas à la règle. À Cubrial, les bonnes adresses sont au rendez-vous pour que chacun déniche la table qui lui va. Le point à trancher d'abord : quel genre de moment vous visez ? Pour une pause déjeuner sans y passer l'après-midi, visez les maisons habituées au rush de la mi-journée : formule sans chichi, plats envoyés sans attente inutile, comptoir à emporter qui fonctionne au quart de tour. Pour un dîner familial où chacun se retrouve, choisissez une pizzéria capable de contenter chacun, idéalement avec un menu enfant ou des recettes simples, dans une ambiance où le bruit reste raisonnable. Pour un dîner détendu à plusieurs, le cadre pèse autant que l'assiette : misez sur une adresse qui a du répondant, une terrasse pour les beaux jours, de quoi accompagner la pizza comme il faut. Pour un tête-à-tête, allez vers plus feutré : un coin tranquille, une lumière douce et un service présent sans être envahissant. Enfin, pour qui veut une pizza dans les règles de l'art, direction les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au feu de bois et qui importent leurs produits clés de la péninsule.