Les pizzerias à La Roche-des-Arnauds

Dans les Hautes-Alpes, une bonne pizza se déguste d'autant mieux après une journée passée dehors, et le choix de l'adresse tient d'abord à ce que vous cherchez. À La roche-des-arnauds, les bonnes adresses sont au rendez-vous pour que chacun trouve la table qui lui va. La première chose à cerner : ce que vous attendez de ce repas ? Pour un déjeuner vite fait en semaine, visez les maisons rodées à l'affluence de la mi-journée : carte du midi qui va à l'essentiel, service qui ne traîne pas, comptoir à emporter qui ne vous retient pas. Pour un dîner familial avec toute la tablée, misez sur une pizzéria avec un choix qui parle à tous les âges, idéalement avec un menu enfant ou des recettes simples, dans une ambiance où le bruit reste raisonnable. Pour un dîner détendu à plusieurs, le cadre compte autant que la pizza : visez une adresse pleine d'entrain, un extérieur agréable quand il fait doux, de quoi trinquer autour d'un bon verre. Pour un dîner à deux, orientez-vous vers plus calme : un coin tranquille, un éclairage tamisé et un service présent sans être envahissant. Enfin, pour qui veut une pizza dans les règles de l'art, tournez-vous vers les pizzaïolos fidèles au feu de bois et qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement d'Italie.