Annuaire — Isère

Les pizzerias à Barraux

Vous êtes sur notre sélection consacré aux pizzérias à Barraux et ses alentours. Sur les terres de l'Isère, où la ville n'est jamais loin de la nature, la ville jouit d'un cadre de vie où l'on prend plaisir à se retrouver, porté par une tradition dauphinoise bien vivante. Sur ce terrain, la pizza s'est imposée tout naturellement : idéale à toute heure, elle réunit petits et grands sans complication. Côté offre, le secteur de Barraux propose une belle diversité d'établissements : pizzaïolos venus de la tradition napolitaine, tables généralistes où la pizza a la part belle, mais aussi jeunes adresses inventives. La cuisson au feu de bois reste une valeur sûre pour les puristes, pendant que les fours électriques dernier cri gagnent du terrain. Pour la composition, on retrouve souvent des produits transalpins de qualité (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier les saveurs du Dauphiné : noix, bleu du Vercors-Sassenage ou Saint-Marcellin rehaussent les créations maison.

10 pizzerias Mis à jour mensuellement
Pizzeria à Barraux dans l'Isère, au cœur du terroir dauphinois
Barraux Isère

À propos

« Barraux »

Pour une pause déjeuner sans y passer des heures, un dîner à plusieurs générations, un afterwork entre collègues ou un moment loin de l'agitation, notre annuaire à Barraux couvre toutes les envies. Triez les profils d'après ce qui compte pour vous : formule midi, livraison, salle privative, accueil des groupes, chaque adresse détaille son offre. Les retours des habitués complètent bien les informations pratiques et orientent votre sélection. Prenez le temps de passer en revue quelques établissements : entre la maison familiale qui travaille sa pâte depuis des années et la pizzéria nouvelle génération aux associations audacieuses, il y en a forcément une pour vous.

Sélection

Les meilleures pizzerias à Barraux

COCO PIZZA

COCO PIZZA

1
★★★★★ 5

COCO PIZZA

Barraux

La Barraulitaine

La Barraulitaine

2
★★★★★ 5

La Barraulitaine

Pizzeria · Barraux

PIZZA BAYARD

PIZZA BAYARD

3
★★★★★ 4.9

PIZZA BAYARD

Pizzeria · Pontcharra

Chez Mimi

Chez Mimi

4
★★★★★ 4.7

Chez Mimi

Pizzeria · Pontcharra

Fratelli Pizzeria

Fratelli Pizzeria

5
★★★★★ 4.7

Fratelli Pizzeria

Pizzeria · Pontcharra

LE PIZZAIOLLO

LE PIZZAIOLLO

6
★★★★★ 4.6

LE PIZZAIOLLO

Pontcharra

Gang Of Pizza

Gang Of Pizza

7
★★★★★ 4.5

Gang Of Pizza

Pizzeria · Pontcharra

Les 3/S Pizza

Les 3/S Pizza

8
★★★★☆ 4.3

Les 3/S Pizza

Pontcharra

Pizza Jenini au Feu de bois

Pizza Jenini au Feu de bois

9
★★★★☆ 4.3

Pizza Jenini au Feu de bois

Pizzeria · Pontcharra

McDonald's

McDonald's

10
★★★☆☆ 3.1

McDonald's

Pizzeria · Pontcharra

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria à Barraux dans l'Isère, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quelle pizzeria choisir à Barraux

En Isère, on aime les bons produits et les moments partagés sans chichi, et le choix d'une pizzéria se fait au feeling selon l'occasion. À Barraux, les bonnes adresses ne manquent pas pour que tout le monde reparte content. La première chose à cerner : à quoi vous voulez que ce repas ressemble ? Quand le midi est serré, visez les enseignes qui gèrent bien l'affluence de la mi-journée : carte du déjeuner sans fioritures, service qui ne vous fait pas poireauter, comptoir à emporter bien organisé. Quand vous sortez avec enfants et grands-parents, penchez pour une pizzéria au choix étendu, idéalement avec un menu enfant ou des pizzas simples, dans une configuration où l'on s'entend sans forcer. Pour un dîner décontracté à plusieurs, le cadre compte autant que la pizza : visez un endroit qui a du peps, de quoi s'installer dehors à la belle saison, une carte de boissons qui donne envie de s'attarder. Pour un moment à deux, allez vers plus calme : un coin tranquille, un éclairage tamisé et un service attentif sans être pesant. Enfin, pour les mordus de vraie pizza italienne, filez chez les pizzaïolos qui ne jurent que par le four à bois et qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement d'Italie.

Aux alentours

Pizzerias situées dans les communes autour de Barraux

Rien ne vous oblige à vous limiter à Barraux ? Les communes des environs ont elles aussi leurs adresses à connaître, souvent en quelques minutes de trajet. Regardez de plus près la sélection ci-dessous pour agrandir votre carte des possibles.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement à Barraux.

01

Pizza de la veille, comment la réchauffer?

Pour réchauffer une pizza et préserver son moelleux ET son croustillant, le four reste la meilleure option, suivi de la poêle. Le micro-ondes donne une pizza molle (ou à réserver à des situations particulières). Au four: réglez votre four sur 200°C, déposez votre pizza directement sur la grille ou sur une plaque, et patientez 5 à 7 minutes. La pâte reprend du caractère et le fromage fond à nouveau. Méthode poêle: posez la pizza dans une poêle légèrement huilée, à feu moyen-doux, et couvrez avec un couvercle ou une assiette. En moins de 5 minutes, le dessous prend du croquant pendant que le dessus se réchauffe à la vapeur. Si vous utilisez le micro-ondes, le secret est de placer un verre d'eau à côté de la pizza: cela évite que la pâte ne durcisse et garde le fromage tendre. Ne réchauffez pas à plusieurs reprises la même pizza: la pâte perd son moelleux et la garniture n'est plus la même. Pour le meilleur résultat, rien ne vaut une pizza tout juste sortie du four. Découvrez les pizzérias à Barraux dans notre sélection pour trouver l'adresse de votre prochain repas.
02

Pourquoi choisir une pizzeria traditionnelle plutôt qu'une chaîne de restauration à Barraux?

Une pizzeria artisanale à Barraux vous garantit un vrai moment gourmand. À l'inverse des chaînes, une pizzeria familiale travaille avec des produits frais, en circuit court. Vous y trouvez des recettes propres à la maison. Vous y bénéficiez aussi d'un service attentionné, avec parfois des conseils du pizzaïolo lui-même. Choisir les indépendants, c'est aussi favoriser l'économie locale. Retrouvez toutes les pizzérias artisanales à Barraux et ses environs dans notre liste.
03

Comment dénicher une bonne pizzeria quand on est à Barraux?

Avant de choisir une pizzeria à Barraux, plusieurs éléments méritent d'être vérifiés. Avant tout, regardez la qualité des ingrédients utilisés. Une véritable pizzeria se distingue grâce à son savoir-faire artisanal. L'expertise du pizzaïolo fait toute la différence. Consultez les avis clients afin de vous faire votre avis. Cette page vous permet de comparer les pizzérias sélectionnées à Barraux afin de dénicher l'adresse qui correspond le mieux à vos attentes.

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