Les pizzerias à Ougney

Dans le Jura, on aime les choses simples et bien faites, et le choix d'une pizzéria mérite qu'on y réfléchisse deux minutes. À Ougney, le panel d'adresses est assez fourni pour que chacun tombe sur la table qui lui va. Avant de décrocher le téléphone, clarifiez une chose : dans quelle ambiance vous voulez manger ? Pour un midi vite fait bien fait, orientez-vous vers les enseignes qui ont l'habitude du rush : formule midi affichée clairement, service qui tient le rythme sans bâcler la cuisson, comptoir à emporter bien huilé. Quand vous sortez avec les enfants et les grands-parents, choisissez une pizzéria avec un choix qui parle à tous les âges, idéalement avec un menu enfant ou des pizzas simples, dans une salle où l'on peut parler sans hausser la voix. Pour un dîner improvisé à plusieurs, l'ambiance compte autant que l'assiette : préférez une maison où l'on sent la salle vivre, de la place dehors quand la saison le permet, une carte de vins et de bières qui vaut vraiment le coup d'œil. Pour un dîner à deux, allez vers plus intimiste : une petite salle, une ambiance tamisée et un service qui ne vous colle pas au train. Enfin, si la napolitaine authentique est votre référence, direction les pizzaïolos qui travaillent uniquement au feu de bois et qui ne lésinent pas sur la qualité des produits transalpins.