Annuaire — Jura

Les pizzerias à Pointre

Voici notre annuaire des pizzérias à Pointre. Ancrée dans le Jura, territoire attaché à ses produits et à ses savoir-faire, Pointre vit au rythme d'une culture de la table sans esbroufe, nourrie par un territoire où l'on cultive le goût des vrais produits. Sur ce terrain, la pizza s'est faite une place naturelle : généreuse sans être compliquée, elle répond aussi bien au midi pressé qu'au dîner posé. Question pizzérias, Pointre propose toute une gamme d'établissements : pizzaïolos issus de la tradition napolitaine, tables généralistes ayant fait de la pizza un incontournable, ainsi que des adresses jeunes qui bousculent les codes. Le four à bois demeure la référence des puristes, même si les fours modernes tiennent aujourd'hui parfaitement la comparaison. Sur la garniture, les pizzérias du secteur travaillent avec des ingrédients italiens importés (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier d'inviter le terroir jurassien à leur carte : Comté d'alpage, Morbier ou touche de vin jaune se glissent dans les recettes les plus originales.

Mis à jour mensuellement

Pizzeria à Pointre dans le Jura, au cœur du terroir gastronomique

Pointre Jura

À propos

« Pointre »

Pour une pause du midi bien méritée, un repas familial sans prise de tête, un moment décontracté entre amis ou un rendez-vous en amoureux, Pointre a l'adresse qu'il vous faut. Filtrez les profils d'après vos priorités : formule midi, livraison, salle privative, accueil des groupes, chaque adresse détaille son offre. Les retours des habitants éclairent utilement chaque fiche et orientent votre décision. Prenez le temps de comparer plusieurs profils avant de vous décider : entre l'institution du coin fréquentée depuis des générations et la pizzéria nouvelle génération aux associations osées, chacun trouvera son adresse fétiche à Pointre.

Le guide

Quelle pizzeria choisir à Pointre

Dans le Jura, on aime les choses simples et bien faites, et le choix d'une pizzéria mérite qu'on y réfléchisse deux minutes. À Pointre, le choix ne manque pas pour que tout le monde y trouve son bonheur. Avant de faire votre choix, clarifiez une chose : dans quelle ambiance vous voulez manger ? Quand le midi est court, tablez sur les adresses rodées au service du midi : plat du jour lisible, pizzas prêtes en une dizaine de minutes, comptoir à emporter bien huilé. Quand vous sortez avec les enfants et les grands-parents, allez vers une pizzéria à la carte généreuse, avec quelques recettes rassurantes pour les enfants, dans une configuration où l'on s'entend. Pour un dîner improvisé à plusieurs, le lieu fait la moitié du plaisir : cherchez un endroit qui vit, de la place dehors quand la saison le permet, une vraie sélection de boissons italiennes. Pour un dîner à deux, allez vers plus intimiste : un coin plus discret, une lumière douce et un service discret sans être absent. Enfin, pour qui ne jure que par la pizza dans les règles, cap sur les pizzaïolos qui refusent tout compromis sur la cuisson au bois et qui ne lésinent pas sur la qualité des produits transalpins.

Aux alentours

Pizzerias situées dans les communes autour de Pointre

Prêt à sortir des sentiers battus de Pointre ? Le secteur autour regorge d'adresses qui valent le déplacement, souvent accessibles en un rien de temps. Consultez les adresses qui suivent pour trouver la maison qui vous manque encore.

Pizzeria Montmirey-la-Ville 2 km

Pizzeria Frasne-les-Meulières 2 km

Pizzeria Montmirey-le-Château 3 km

Pizzeria Moissey 3 km

Pizzeria Peintre 4 km

Pizzeria Champagney 4 km

Pizzeria Offlanges 4 km

Pizzeria Dammartin-Marpain 5 km

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement à Pointre.

C'est quoi une pizza romaine?

Il faut savoir qu'il existe plusieurs variétés de pizza, chacune avec son histoire et son tour de main. La napolitaine, originaire de Naples, se reconnaît par sa pâte épaisse aux bords gonflés (le cornicione), cuite à très haute température au feu de bois. Ses ingrédients sont volontairement minimalistes: tomates San Marzano, mozzarella italienne, basilic frais et huile d'olive. La pizza romaine se reconnaît par sa pâte fine et croustillante, généralement cuite au four à pierre. Elle s'autorise plus de fantaisie et se trouve souvent en portions à emporter. En France, on parle souvent de pizza à la française, un format à mi-chemin entre les deux écoles italiennes: pâte fine mais souple, garnitures plus créatives, parfois teintées de saveurs régionales. Au-delà de ces classiques, on trouve aussi le calzone (pizza pliée en chausson), la pizza blanche (sans sauce tomate) ou encore les variantes régionales comme la sicilienne (pâte épaisse et carrée). Tout est question de goût personnel: certains apprécient le côté aérien de la napolitaine, d'autres optent pour le côté plus croquant de la romaine ou la générosité d'une pizza à la française.

Pizza en parts ou pizza entière, comment ça se passe?

Le service de la pizza varie selon les coutumes du pays et le style de la pizzeria. En Italie, la pizza est traditionnellement servie entière dans l'assiette, et chacun la coupe au couteau et à la fourchette. En France, en revanche, la pizza arrive le plus souvent déjà coupée en plusieurs parts, prête à être partagée avec ses voisins de table ou à se déguster avec les doigts pour les pizzas plus fines. La pizza al taglio est une spécialité italienne: une grande pizza rectangulaire cuite sur plaque, vendue en parts coupées au poids. C'est typiquement une pizza à emporter, idéale pour un déjeuner rapide. Pour un repas en groupe, n'hésitez pas à demander que les pizzas soient servies coupées: c'est plus pratique pour le partage et chacun peut goûter à plusieurs recettes. À chaque pizzéria sa tradition de service. Parcourez celles à Pointre dans notre guide.

Quels sont les tarifs moyens en pizzéria à Pointre?

À Pointre, comptez en moyenne aux alentours de 12 à 14€ pour une pizza classique. Le montant dépend principalement du type de pizza, de la fraîcheur des produits et de la situation de l'établissement. Pour une margherita, prévoyez entre 9 et 12€. Avec des produits comme la truffe, le jambon de Parme ou la mozzarella di bufala, prévoyez au-delà de 15€. Au déjeuner, certaines pizzerias proposent des formules à partir de 10-12€ avec entrée ou dessert. Pour la vente à emporter, les tarifs sont généralement un peu moins élevés. Pour découvrir les tarifs exacts, parcourez notre sélection: chaque pizzeria présente ses conditions.