Les pizzerias à Vourles

Dans le Rhône, la barre est haute côté cuisine, et le choix d'une pizzéria se fait avec un minimum de soin. À Vourles, le choix est vaste pour que chacun déniche la table faite pour lui. La question à se poser d'abord : ce que vous attendez vraiment de la soirée ? Pour une pause déjeuner sans perdre de temps, visez les enseignes qui savent gérer l'affluence de la mi-journée : carte du midi qui va à l'essentiel, service qui envoie sans faire traîner, comptoir à emporter parfaitement huilé. Pour un dîner familial avec toute la tribu, tournez-vous vers une pizzéria avec une carte qui parle à tous les âges, où chacun trouvera chaussure à son pied, dans une configuration où l'on s'entend parler. Pour une soirée entre amis, l'endroit fait une grande partie de l'ambiance : visez un endroit plein de vie, de quoi profiter du dehors aux beaux jours, une belle carte de vins et de bières à faire tourner. Pour un dîner à deux, allez vers plus feutré : une petite salle, une atmosphère posée et un service qui reste en retrait sans jamais vous oublier. Enfin, pour qui ne se contente pas d'à-peu-près, cap sur les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au feu de bois et qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano tout droit d'Italie.