Les pizzerias à Lalheue

Dans le Var, une bonne pizza se savoure d'autant mieux au grand air, et le choix de l'adresse se fait selon le moment que vous visez. À Lalheue, les bonnes adresses répondent présent pour que personne ne reste sur sa faim. Le point à éclaircir en premier : ce que vous attendez de ce repas ? Quand le midi doit filer, visez les adresses rodées à l'affluence du déjeuner : un menu du jour limpide, un service qui ne traîne pas, un comptoir à emporter vraiment pratique. Pour un repas de famille qui rassemble les générations, misez sur une pizzéria au choix large, où chacun trouve son compte du plus petit au plus grand, dans une salle où l'on est bien à plusieurs. Pour un dîner animé à plusieurs, le lieu joue pour moitié : cherchez un endroit qui a de la vie, un extérieur agréable quand il fait bon, de quoi trinquer autour d'un verre. Pour un moment en amoureux, orientez-vous vers plus de calme : un coin à l'écart, une atmosphère posée et un service présent sans être envahissant. Enfin, si la tradition napolitaine passe avant tout, filez vers les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au four à bois et qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement d'Italie.