Annuaire — Savoie

Les pizzerias à Arbin

Vous êtes sur notre annuaire des pizzérias à Arbin et ses alentours. Dans le département de la Savoie, entre hautes vallées et grands sommets, la ville cultive cet art de recevoir propre aux terres d'altitude, entre traditions montagnardes et douceur de vivre. Dans cet esprit, la pizza s'est fait une belle réputation : réconfortante et généreuse, elle plaît autant en semaine que pendant les vacances. Côté offre, le secteur de Arbin compte un choix étoffé d'établissements : maisons italiennes installées de longue date, trattorias familiales à l'ambiance montagnarde, mais aussi jeunes enseignes créatives. Le four à bois demeure un gage de qualité pour les puristes, même si les fours modernes offrent aujourd'hui d'excellents résultats. Pour la composition, beaucoup de maisons à Arbin travaillent de bons produits italiens (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en faisant une place aux produits de la région : beaufort, tome des Bauges ou diots s'invitent sur les recettes les plus originales.

10 pizzerias Mis à jour mensuellement
Pizzeria à Arbin en Savoie, au cœur du terroir savoyard
Arbin Savoie

À propos

« Arbin »

Pour une pause déjeuner sans traîner, un dîner de famille tout simple, une soirée conviviale entre amis ou un dîner à deux plus intime, notre annuaire à Arbin couvre toutes les envies. Filtrez les profils d'après ce qui compte pour vous : service en salle, take-away, livraison à domicile, espace extérieur, chaque adresse détaille son offre. Les retours des habitués donnent une idée concrète de chaque table et orientent votre sélection. N'hésitez pas à regarder différents profils : entre l'enseigne bien ancrée dans le paysage et l'adresse récente qui sort du lot, il y en a forcément une pour vous.

Sélection

Les meilleures pizzerias à Arbin

IL BRIGANTE

IL BRIGANTE

1
★★★★★ 4.9

IL BRIGANTE

Pizzeria · Montmélian

Musée de la vigne et du vin de Savoie

Musée de la vigne et du vin de Savoie

2
★★★★★ 4.7

Musée de la vigne et du vin de Savoie

Montmélian

DoNo Pizzas

DoNo Pizzas

3
★★★★★ 4.6

DoNo Pizzas

Pizzeria · Montmélian

Gang of Pizza

Gang of Pizza

4
★★★★★ 4.6

Gang of Pizza

Pizzeria · Montmélian

Restaurant La Scala

Restaurant La Scala

5
★★★★★ 4.5

Restaurant La Scala

Pizzeria · Montmélian

Pizza Lino

Pizza Lino

6
★☆☆☆☆ 1

Pizza Lino

Montmélian

BROOKLYN AVENUE BY PIZZA SAN NICOLA

BROOKLYN AVENUE BY PIZZA SAN NICOLA

7
★★★★★ 4.9

BROOKLYN AVENUE BY PIZZA SAN NICOLA

Porte-de-Savoie

TOP PIZZA MONTMELIAN

TOP PIZZA MONTMELIAN

8
★★★★★ 4.6

TOP PIZZA MONTMELIAN

Pizzeria · Porte-de-Savoie

Restaurant Les Gabelous

Restaurant Les Gabelous

9
★★★★☆ 4.1

Restaurant Les Gabelous

Pizzeria · Porte-de-Savoie

Pizza Lucia

Pizza Lucia

10
★★★★★ 4.9

Pizza Lucia

Pizzeria · Saint-Jeoire-Prieuré

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria à Arbin en Savoie, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quelle pizzeria choisir à Arbin

En Savoie, une bonne pizza a ce goût de réconfort qu'on apprécie après une journée bien remplie, et le choix de l'adresse dépend surtout de l'occasion. À Arbin, le choix est large pour que chacun trouve celle qui lui convient. La chose à cerner d'abord : quel genre d'ambiance vous recherchez ? Pour une pause déjeuner sans y passer l'après-midi, cherchez les adresses rodées au rythme du déjeuner : menu du jour lisible, service qui ne fait pas lanterner, comptoir à emporter réglé comme du papier à musique. Pour un repas de famille qui réunit tous les âges, choisissez une pizzéria à la carte bien fournie, où chacun trouve son bonheur des plus petits aux plus grands, dans une ambiance où le bruit reste supportable. Pour un dîner détendu à plusieurs, l'ambiance fait une grande partie de la réussite : cherchez un lieu qui a de la vie, un extérieur sympa quand il fait bon, de quoi accompagner la pizza comme il se doit. Pour un moment en amoureux, jouez la carte de l'intime : un cadre à taille humaine, une lumière tamisée et un service présent sans être envahissant. Enfin, pour qui veut une pizza dans les règles de l'art, direction les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au feu de bois et qui ne cèdent rien sur la provenance italienne.

Aux alentours

Pizzerias situées dans les communes autour de Arbin

Le meilleur n'est pas forcément à Arbin ? Les communes autour ont leurs adresses qui valent le coup, souvent à deux pas. Faites défiler les pizzérias des alentours pour dénicher la bonne adresse d'à côté.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement à Arbin.

01

Comment choisir entre pâte fine et pâte épaisse?

Pâte fine ou pâte épaisse, le débat est ancien. En réalité, les deux ont leurs qualités, et le choix dépend surtout de ce que vous recherchez et de l'appétit du moment. La pâte fine, à l'italienne, mise sur un croustillant léger. C'est le style de la pizza romaine classique: la pâte joue un rôle d'écrin pour laisser briller les ingrédients. La pâte épaisse, plus généreuse, est typique de la pizza sicilienne (pâte épaisse et carrée), du deep-dish à l'américaine ou de certaines focaccias garnies. Elle se prête davantage à les garnitures abondantes et tient mieux au corps. Côté palais, la pâte fine est plébiscitée par les amateurs de pizza italienne traditionnelle et par ceux qui aiment la finesse; la pâte épaisse séduit ceux qui veulent un repas généreux ou qui préfèrent une texture plus fondante. Bonne nouvelle: de nombreuses pizzérias proposent le choix entre fine et épaisse, ou peuvent adapter l'épaisseur sur simple demande pour certaines pizzas. Explorez notre guide pour dénicher une pizzéria à Arbin qui propose le style de pâte que vous préférez.
02

C'est quoi une pizza romaine?

Il faut savoir qu'il existe différentes grandes familles de pizza, chacune avec son histoire et ses caractéristiques propres. La pizza napolitaine, originaire de Naples, se distingue par sa pâte aérée et son cornicione bien marqué, cuite quelques instants dans un four brûlant. Ses ingrédients sont volontairement minimalistes: tomates San Marzano, mozzarella italienne, basilic frais et huile d'olive. La pizza romaine se caractérise par sa pâte beaucoup plus fine que la napolitaine, généralement cuite sur sole. Elle s'autorise plus de fantaisie et se trouve souvent en parts rectangulaires (al taglio). En France, on parle souvent de pizza "artisanale", un format intermédiaire: pâte fine mais souple, garnitures plus libres, parfois teintées de saveurs régionales. En marge de ces principales écoles, on trouve aussi le calzone (version pliée et fourrée), la pizza blanche (sans tomate, juste fromage et garniture) ou encore certaines spécialités locales italiennes. Tout est question de goût personnel: certains apprécient le côté aérien de la napolitaine, d'autres préfèrent le côté plus croquant de la romaine ou la générosité d'une pizza à la française.
03

Combien de temps à l'avance réserver dans une pizzéria à Arbin?

La réservation est rarement imposée dans les pizzérias à Arbin, mais elle reste fortement conseillée selon le moment de la semaine et la fréquentation. Pour un repas le vendredi ou le samedi soir, durant les jours fériés, ou dans un établissement très réputé, la réservation devient quasi indispensable. À l'inverse, pour le déjeuner en semaine ou aux heures creuses (avant 19h le soir), vous pouvez généralement venir à l'improviste. Plusieurs canaux sont disponibles pour réserver: par téléphone, via le site de l'établissement, via une plateforme comme TheFork, ou directement sur place pour un autre jour. Pour un dîner du soir le week-end ou un groupe nombreux, prévoyez de réserver plusieurs jours à l'avance. Pour un soir de semaine, la veille suffit généralement. Dans notre sélection, chaque fiche pizzéria indique les modalités de réservation: coordonnées directes, accès à l'outil de réservation en ligne, ou indication "sans réservation".

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