Annuaire — Seine-et-Marne

Les pizzerias à Rubelles

À deux pas de Paris et pourtant en pleine campagne, Rubelles sait recevoir et prendre le temps, et la pizza y a toute sa place. Notre sélection réunit les pizzérias à Rubelles et dans les environs, pour filer droit vers la meilleure. Généreuse et conviviale, elle plaît aux habitants comme aux visiteurs au fil de l'année. Il y en a pour toutes les envies : pizzaïolos fidèles à l'école napolitaine, adresses de terroir où la pizza est reine, et quelques nouvelles venues aux recettes signature. La flamme reste la référence des connaisseurs, tandis que les fours modernes n'ont plus grand-chose à leur envier. Côté garniture, on retrouve les grands produits d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), relevés d'un accent briard : le Brie de Melun, un fromage fermier ou une pointe de crème régalent sur les pizzas signature.

10 pizzerias Mis à jour mensuellement
Pizzeria à Rubelles en Seine-et-Marne, au cœur du terroir briard
Rubelles Seine-et-Marne

À propos

« Rubelles »

Un midi vite avalé en semaine, un dîner avec les enfants, une soirée détendue entre amis ou un dîner à deux au calme : à chaque fois, votre bonheur est à portée à Rubelles. Balayez les résultats au gré de vos envies : sur place, à emporter, livraison, terrasse, parking, chaque pizzéria met en avant ses atouts. Les retours des clients complètent bien les infos pratiques, de quoi vous décider sans risque. Un dernier conseil : faites un rapide tour d'horizon, entre la maison familiale qui pétrit depuis toujours et l'ouverture récente qui fait parler, il y en a forcément une pour vous.

Sélection

Les meilleures pizzerias à Rubelles

Le Kiosque à Pizzas Rubeĺles (77950)
1
★★★★☆ 4.1

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Pizzeria · Rubelles

Leaderfood
2
★★★★☆ 3.9

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Restaurant halal · Rubelles

McDonald's
3
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Pailin
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★★★★☆ 3.5

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MaMé
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★★★★★ 5

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Casa H&H
6
★★★★★ 5

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Pizzeria artisanale melun l'artigiano della pizza
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★★★★★ 4.8

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Pizza de Montaigu
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★★★★★ 4.8

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Pizzeria · Melun

el parmigiano
9
★★★★★ 4.8

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Pizzeria · Melun

SO FINE PIZZA Melun
10
★★★★★ 4.7

SO FINE PIZZA Melun

Livraison de pizzas · Melun

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria à Rubelles en Seine-et-Marne, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quelle pizzeria choisir à Rubelles

Dans la Seine-et-Marne, la bonne pizza se choisit au gré du moment, et à Rubelles le choix est au rendez-vous, pourvu qu'on cerne l'ambiance visée. Prenons le déjeuner en coup de vent : penchez pour celles qui servent vite et bien, avec une carte qui va à l'essentiel, un rythme tenu sans bâcler la cuisson, un comptoir à emporter bien pensé. Pour un repas de famille : mieux vaut une carte généreuse, des recettes simples pour les plus jeunes, au sein d'une ambiance apaisée. Place aux amis : le lieu fait la différence, un endroit qui a du peps, un coin en terrasse quand il fait doux, une vraie carte de vins et de bières. À deux, orientez-vous vers plus feutré : un coin tranquille, une lumière douce et un service présent sans être envahissant. Restent les puristes : ils filent chez les pizzaïolos attachés à la flamme important bufala et San Marzano d'Italie.

Aux alentours

Pizzerias situées dans les communes autour de Rubelles

Il y a de belles tables au-delà, pas seulement à Rubelles ? Les communes voisines cachent quelques pépites, souvent à portée de main. Parcourez les adresses qui suivent : de la Brie aux bords de Marne, il y a de quoi se régaler.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement à Rubelles.

01

Pizza froide, comment la réchauffer?

Pour faire réchauffer une pizza et préserver son moelleux ET son croustillant, le four est de loin la solution idéale, suivi de la poêle. Le micro-ondes est à éviter (ou à réserver pour les cas pressés). Côté four: réglez votre four sur 200°C, posez la pizza sur la grille préchauffée ou sur une pierre à pizza si vous en avez, et comptez 5 à 7 minutes. La pâte redevient croustillante et le fromage refond. À la poêle: déposez la pizza dans une poêle chaude, à feu doux, et placez un couvercle dessus. En quelques minutes, le dessous croustille pendant que le dessus se réchauffe à la vapeur. Si vous utilisez le micro-ondes, le truc est de placer un petit récipient d'eau à côté de la pizza: la vapeur empêche la pâte de durcir et garde le fromage tendre. Ne réchauffez pas à plusieurs reprises la même pizza: la pâte perd son moelleux et la garniture perd ses saveurs. Pour profiter d'une pizza dans les meilleures conditions, rien ne vaut une pizza fraîchement préparée. Découvrez les pizzérias à Rubelles dans notre sélection pour trouver l'adresse de votre prochain repas.
02

Les pizzérias proposent-elles la livraison à Rubelles?

Une très large partie des pizzérias présentes à Rubelles proposent aujourd'hui la vente à emporter, et de plus en plus complètent leur offre par un service de livraison directement chez vous. La formule à emporter est généralement proposée sans contrainte particulière: vous passez commande sur place ou par téléphone, et récupérez votre pizza fraîchement préparée quelques minutes plus tard. Pour la livraison, deux options coexistent: le service maison de l'établissement (généralement à frais réduits dès un certain panier) ou les plateformes spécialisées qui facturent un supplément de service. La commande peut se faire de plusieurs façons: par téléphone, sur le site internet de la pizzéria, via une application mobile ou directement sur place. Pour profiter pleinement de votre pizza, il est préférable de déguster la pizza dans la foulée: la texture évolue en quelques minutes et le fromage n'est plus aussi onctueux. Notre annuaire indique pour chaque pizzéria les modes de service disponibles: salle, take-away, livraison à domicile, ainsi que les créneaux d'ouverture.
03

Y a-t-il des pizzérias adaptées aux grandes tablées à Rubelles?

Pour un événement, de nombreuses pizzérias à Rubelles et ses environs sont en mesure de vous recevoir, avec une offre sur mesure selon le nombre de convives et la nature de l'événement. Pour un petit groupe (moins de 10 convives), la plupart des établissements vous installent sans difficulté, sur simple réservation. Pour les groupes plus importants (à partir de 15 convives), certaines pizzérias proposent des tarifs préférentiels avec menus dédiés, voire des espaces dédiés. Pour un événement plus formel (cérémonie ou occasion spéciale), quelques établissements acceptent même la mise à disposition complète des lieux. Pour ce type de demande, nous vous recommandons de contacter directement l'établissement au minimum 2 à 3 semaines avant la date, de préciser votre effectif et le budget par personne, puis de demander un devis. Notre sélection indique, pour chaque pizzéria, le nombre de couverts disponibles, l'existence d'une salle privative et les options groupe à la carte.
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