Annuaire — Var
Les pizzerias à Ollières
Au pays des vignes et des cigales, Ollières cultive une vie de terrasses et de partage, et la pizza y a vite conquis les tables. Cet annuaire passe en revue les tables à Ollières et dans les environs, pour filer droit vers la meilleure. Généreuse et ensoleillée, elle réunit toutes les générations du printemps à l'automne. Les profils sont variés : artisans pointilleux sur leur pâte, tables italiennes de quartier, sans oublier les jeunes enseignes créatives. Le feu de bois garde ses inconditionnels, quand les fours récents tiennent désormais la comparaison. Côté garniture, les incontournables transalpins répondent présent (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), le tout rehaussé d'une note locale : l'olive noire, le chèvre du pays ou un brin de thym parfument les créations maison.
À propos
« Ollières »
Une pause de midi sans y passer des heures, une tablée qui réunit les générations, un dîner de dernière minute entre copains ou un dîner à deux au calme : à chaque fois, votre bonheur est à portée à Ollières. Parcourez les adresses d'après vos critères : sur place, à emporter, livraison, terrasse, parking, chaque adresse détaille son offre. Les avis de la communauté dressent un portrait fidèle de chaque table, histoire de viser juste. Un dernier conseil : faites un rapide tour d'horizon — entre la maison familiale qui pétrit depuis toujours et le jeune pizzaïolo plein d'idées, chacun tient là sa future adresse fétiche à Ollières.
Sélection
Les meilleures pizzerias à Ollières
La Gaudina ( St-maximin-la -st-baume)
La Gaudina ( St-maximin-la -st-baume)
Pizzeria · Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
Le guide
Quelle pizzeria choisir à Ollières
Dans le Var, la meilleure pizza est celle qui colle au moment, et à Ollières les bonnes tables abondent, reste à cerner ce que vous cherchez. Commençons par le midi pressé : orientez-vous vers celles qui gèrent l'affluence, formule courte et efficace, service qui ne traîne pas, point à emporter qui vous libère vite. Pour un grand repas de famille : préférez un large choix, des recettes simples pour les plus jeunes, au sein d'une ambiance où le bruit reste doux. Quand l'envie de convivialité l'emporte, le lieu compte autant que la pizza : un endroit qui a de la vie, de quoi s'installer dehors l'été, un choix de boissons à la hauteur. Pour un tête-à-tête, misez sur le calme : un cadre à taille humaine, un éclairage doux et un service présent sans être envahissant. Et pour les puristes de la napolitaine, direction les pizzaïolos qui ne cuisent qu'au bois qui importent bufala et San Marzano d'Italie.
Aux alentours
Pizzerias situées dans les communes autour de Ollières
FAQ
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement à Ollières.