Le Saphir
Annuaire — Var
Sous la lumière franche de la Provence, Ollioules cultive une vie de terrasses et de partage, et la pizza y a vite conquis les tables. Notre sélection rassemble les pizzérias à Ollioules et aux alentours, pour trouver la bonne d'un coup d'œil. Toujours à sa place en terrasse, elle plaît aux habitants comme aux vacanciers du printemps à l'automne. Les profils sont variés : artisans pointilleux sur leur pâte, tables italiennes de quartier, auxquelles s'ajoutent des tables récentes et inventives. La flamme reste la référence des connaisseurs, tandis que les fours modernes n'ont plus grand-chose à leur envier. Sur la carte, le meilleur de la Botte est au rendez-vous (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), avec un clin d'œil au pays : le miel, la figue ou les herbes du maquis parfument les créations maison.
À propos
« Ollioules »
Un midi vite avalé en semaine, un repas de famille sans chichi, un apéro qui s'éternise dehors ou une parenthèse loin de la foule estivale : dans tous les cas, notre sélection à Ollioules répond présent. Balayez les résultats d'après vos critères : sur place, à emporter, livraison, terrasse, parking, chaque adresse détaille son offre. Les retours des clients dressent un portrait fidèle de chaque table, pour choisir en confiance. Prenez le réflexe : faites un rapide tour d'horizon — entre la maison familiale qui pétrit depuis toujours et la nouvelle enseigne aux associations osées, il y en a forcément une pour vous.
Sélection
La Pizza du Coin - Pizzeria à Ollioules
Pizzeria · Ollioules
L'annuaire
3 établissements
Le Saphir
Del Arte
Chez Mico distributeur à Pizza
Ollioules (83190)
Le guide
Dans le Var, la meilleure pizza est celle qui colle au moment, et à Ollioules les bonnes tables abondent, encore faut-il savoir ce qui vous ferait plaisir. Prenons le déjeuner en coup de vent : orientez-vous vers celles qui gèrent l'affluence, formule courte et efficace, cadence tenue sans bâcler la cuisson, comptoir à emporter bien rodé. Pour un grand repas de famille : mieux vaut une carte généreuse, avec de quoi régaler les enfants, au sein d'une ambiance où le bruit reste doux. Place aux soirées entre amis, l'ambiance fait la moitié du plaisir : un endroit qui a de la vie, un extérieur agréable dès qu'il fait bon, un choix de boissons à la hauteur. En amoureux, cherchez plus d'intimité : un cadre à taille humaine, un éclairage doux et un service qui vous laisse souffler. Enfin, si la tradition prime, cap sur les pizzaïolos fidèles au seul feu de bois qui ne cèdent rien sur l'origine transalpine.
Aux alentours
FAQ
Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement à Ollioules.