Annuaire — Var

Les pizzerias à Seillans

Au pays des vignes et des cigales, Seillans cultive une vie de terrasses et de partage, et la pizza y tient une belle place. Ce guide passe en revue les tables à Seillans et aux alentours, pour trouver la bonne d'un coup d'œil. Simple et conviviale, elle se partage en toute occasion du printemps à l'automne. Il y en a pour toutes les envies : pizzaïolos fidèles à l'école napolitaine, adresses de bord de mer où la pizza est reine, et quelques nouvelles venues aux recettes signature. La flamme reste la référence des connaisseurs, tandis que les fours modernes n'ont plus grand-chose à leur envier. Dans l'assiette, on retrouve les grands produits d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), avec un clin d'œil au pays : le miel, la figue ou les herbes du maquis parfument les recettes les plus audacieuses.

10 pizzerias Mis à jour mensuellement
Pizzeria à Seillans dans le Var, au cœur du terroir provençal
Seillans Var

À propos

« Seillans »

Une pause de midi sans y passer des heures, un dîner avec les enfants, un apéro qui s'éternise dehors ou une parenthèse loin de la foule estivale : à chaque fois, votre bonheur est à portée à Seillans. Triez les fiches au gré de vos envies : midi express, livraison, terrasse ombragée, groupes bienvenus, chaque pizzéria met en avant ses atouts. Les avis de la communauté éclairent utilement chaque choix, pour choisir en confiance. Et avant de vous lancer : comparez deux ou trois adresses — entre la valeur sûre bien installée et la nouvelle enseigne aux associations osées, il y en a forcément une pour vous.

Sélection

Les meilleures pizzerias à Seillans

Pizza le Gaulois Brovès

Pizza le Gaulois Brovès

1
★★★★★ 4.9

Pizza le Gaulois Brovès

Pizzas à emporter · Seillans

Pizza le Gaulois Seillans

Pizza le Gaulois Seillans

2
★★★★★ 4.8

Pizza le Gaulois Seillans

Pizzas à emporter · Seillans

Peperoni

Peperoni

3
★★★★★ 4.5

Peperoni

Pizzeria · Seillans

Terra Cotta Réalisations

Terra Cotta Réalisations

4
★★★★★ 5

Terra Cotta Réalisations

Pizzas à emporter · Fayence

La Casa Gourmet

La Casa Gourmet

5
★★★★★ 5

La Casa Gourmet

Livraison de pizzas · Fayence

Ciccio Pizza Fayence

Ciccio Pizza Fayence

6
★★★★★ 4.8

Ciccio Pizza Fayence

Pizzeria · Fayence

Le bis

Le bis

7
★★★★★ 4.7

Le bis

Pizzeria · Fayence

Papé Pizza

Papé Pizza

8
★★★★★ 4.5

Papé Pizza

Pizzeria · Fayence

La Farandole

La Farandole

9
★★★★☆ 4.4

La Farandole

Restaurant · Fayence

La Strega - Restaurant Pizzeria

La Strega - Restaurant Pizzeria

10
★★★★☆ 4.4

La Strega - Restaurant Pizzeria

Pizzeria · Fayence

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria à Seillans dans le Var, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quelle pizzeria choisir à Seillans

Dans le Var, la meilleure pizza est celle qui colle au moment, et à Seillans les bonnes tables abondent, à condition de savoir l'ambiance visée. Côté pause de mi-journée : visez les maisons rodées au coup de feu, formule courte et efficace, cadence tenue sans bâcler la cuisson, comptoir à emporter bien rodé. Quand petits et grands se réunissent : préférez un large choix, avec de quoi régaler les enfants, dans une atmosphère détendue. Quand l'envie de convivialité l'emporte, l'ambiance fait la moitié du plaisir : une maison où ça bouge, un extérieur agréable dès qu'il fait bon, un choix de boissons à la hauteur. Pour un dîner à deux, jouez la discrétion : une petite salle, une atmosphère posée et un service présent sans être envahissant. Pour qui veut le classique dans les règles, rendez-vous chez les pizzaïolos fidèles au seul feu de bois qui ne cèdent rien sur l'origine transalpine.

Aux alentours

Pizzerias situées dans les communes autour de Seillans

Il y a de belles tables au-delà, pas seulement à Seillans ? Les communes voisines cachent quelques pépites, souvent à quelques minutes de route. Parcourez les adresses qui suivent : du bord de mer aux vignes, il y a de quoi se régaler.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement à Seillans.

01

La pizza al taglio: qu'est-ce que c'est?

Le service de la pizza varie selon les coutumes du pays et le style de la pizzeria. En Italie, la pizza est traditionnellement servie entière dans l'assiette, et chacun la coupe au couteau et à la fourchette. En France, en revanche, la pizza est habituellement présentée déjà coupée en 6 ou 8 parts, prête à être partagée ou à se déguster avec les doigts pour les pizzas plus fines. La pizza al taglio est une variante italienne: une grande pizza rectangulaire cuite sur plaque, vendue au poids ou à la part. C'est typiquement une pizza à emporter, idéale pour un déjeuner sur le pouce. Pour un repas en groupe, n'hésitez pas à demander que les pizzas soient servies coupées: c'est plus pratique pour le partage et chacun peut goûter à plusieurs recettes. À chaque pizzéria sa tradition de service. Parcourez celles à Seillans dans notre annuaire.
02

Quelle quantité de pizzas pour un événement?

En règle générale, on compte environ une pizza individuelle par convive pour un repas, à ajuster selon l'appétit de chacun et le format proposé. Pour un petit groupe (2 à 6 personnes), une pizza par personne reste la valeur sûre. Pensez aussi au partage en commandant différentes pizzas à partager, excellent pour découvrir plusieurs goûts. À partir de 8-10 invités, prévoyez environ 3 pizzas pour 4 personnes, soit environ trois quarts de pizza par personne. Variez les recettes (margherita, reine, végétarienne, charcutière) pour que chacun s'y retrouve. À partir de 15 convives, mieux vaut contacter directement la pizzéria pour discuter d'un forfait dédié: la plupart proposent une formule à prix fixe avec une quantité calculée pour le nombre exact de convives. N'oubliez pas de prendre en compte ce que vous prévoyez à côté: si vous ajoutez antipasti, salades, focaccia ou desserts, réduisez d'une demi-pizza par personne. Notre annuaire signale les pizzérias proposant des offres dédiées aux groupes pour les grandes tablées: un bon point de départ pour planifier votre événement.
03

Quelles sont les pizzas les plus populaires?

La margherita reste de loin la pizza la plus commandée, en France comme partout dans le monde. Sa recette épurée, son équilibre tomate-mozzarella-basilic et son côté abordable en font la championne toutes catégories des amateurs. Derrière la margherita, le top des pizzas qui marchent le mieux en France inclut généralement la reine (jambon-champignons), la 4 fromages, la royale (jambon-champignons-œuf), la napolitaine (anchois-câpres-olives) et le calzone (pizza pliée). Le succès de ces classiques repose sur leur recette accessible et leur aspect fédérateur: ce sont des pizzas que tout le monde aime et qu'on peut commander à plusieurs sans risquer de décevoir. Du nouveau côté pizza: les pizzas originales aux ingrédients locaux gagnent du terrain, portées par les pizzérias artisanales qui cherchent à se différencier. Pour découvrir les classiques incontournables et les créations originales de votre ville, parcourez notre annuaire des pizzérias à Seillans.
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