Annuaire — Aube

Les pizzerias à Pargues

Entre bulles de Champagne et forêts tranquilles, l'Aube a le goût du partage, et cela vaut bien pour Pargues. La bonne pizza s'y déguste en toute simplicité, au fil d'un beau choix d'établissements. Cet annuaire les rassemble à Pargues et tout autour. La liste mêle des maisons italiennes de longue date, des adresses de terroir où la pizza est reine, et de jeunes enseignes pleines d'idées. Le four à bois reste la référence des puristes, quand les fours électriques performants gagnent du terrain. Question produits, les incontournables de la Botte tiennent le premier rôle (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), prolongés d'une note bien locale : le fromage du pays, un champignon des bois ou une pointe de crème pétillent sur les créations maison.

3 pizzerias Mis à jour mensuellement

Pizzeria à Pargues dans l'Aube, au cœur du terroir aubois

Pargues Aube

À propos

« Pargues »

Peu importe l'envie, le choix est là : une pause rapide le midi, un repas de famille sans façon, un dîner improvisé entre copains ou un dîner à deux tout en douceur. Pour aller à l'essentiel, passez les profils au crible : sur place, à emporter, livraison, terrasse, parking, chaque fiche liste ses services. Les avis des clients apportent un vrai éclairage, de quoi vous décider sereinement. Regardez plusieurs adresses : entre la maison de tradition qui pétrit depuis des années et l'ouverture récente qui fait parler, il y en a forcément une pour vous.

Sélection

Les meilleures pizzerias à Pargues

★★★★☆ 4.3

Restaurant Chaource

Restaurant français · Chaource

★★★★☆ 3.7

Pizzeri Bar

Bar · Chaource

★★★★☆ 3.5

Gang Of Pizza

Pizzeria · Chaource

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria à Pargues dans l'Aube, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quelle pizzeria choisir à Pargues

Dans l'Aube, la bonne pizza se choisit au gré du moment, et à Pargues le choix est au rendez-vous, pourvu qu'on cerne l'ambiance visée. Côté pause de mi-journée : penchez pour celles qui servent vite et bien, un menu du jour limpide en prime, des parts prêtes sans attente, un comptoir à emporter bien pensé. Vient la tablée familiale : misez sur une adresse qui plaît à tous, des recettes simples pour les plus jeunes, dans une atmosphère détendue. Pour un moment convivial : le cadre compte autant que l'assiette, une maison animée, un coin en terrasse quand il fait doux, une vraie carte de vins et de bières. À deux, jouez le calme : une petite salle, un éclairage tamisé et un service attentif sans vous presser. Pour les mordus de napolitaine : cap sur les pizzaïolos qui ne cuisent qu'au bois important bufala et San Marzano d'Italie.

Aux alentours

Pizzerias situées dans les communes autour de Pargues

Il y a de belles tables au-delà, pas seulement à Pargues ? Les villages alentour réservent de vraies surprises, souvent sans rouler bien loin. Explorez la sélection ci-dessous : des villages de craie à la Côte des Bar, il y a de quoi se régaler.

Pizzeria Praslin 1 km

Pizzeria Maisons-lès-Chaource 4 km

Pizzeria Lantages 4 km

Pizzeria Lagesse 5 km

Pizzeria Villiers-sous-Praslin 5 km

Pizzeria Chaource 5 km

Pizzeria Balnot-la-Grange 5 km

Pizzeria Arrelles 6 km

Pizzeria Vougrey 6 km

Pizzeria Cussangy 7 km

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement à Pargues.

Que vérifier avant de choisir une pizzeria à Pargues?

Pour trouver une bonne pizzeria à Pargues, plusieurs points sont à prendre en compte. En premier lieu, vérifiez la provenance des produits utilisés. Une bonne pizzeria se distingue grâce à son four au feu de bois. L'expertise du chef joue un rôle essentiel. Examinez les notes publiés sur notre annuaire pour vous faire votre propre opinion. Notre annuaire vous permet de comparer les pizzérias sélectionnées à Pargues afin de dénicher l'adresse qui comblera vos goûts.

Quelles sont les pizzas au top des ventes?

La margherita reste de loin la pizza la plus consommée, en France comme partout dans le monde. Sa sobriété, son équilibre tomate-mozzarella-basilic et son côté abordable en font la championne toutes catégories des amateurs. Derrière la margherita, le top des pizzas qui marchent le mieux en France inclut généralement la reine (jambon-champignons), la 4 fromages, la royale (jambon-champignons-œuf), la napolitaine (anchois-câpres-olives) et le calzone (pizza pliée). Le succès de ces classiques repose sur leur recette accessible et leur caractère consensuel: ce sont des pizzas que tout le monde aime et qu'on peut commander pour un groupe sans risquer de décevoir. Tendance récente: les pizzas originales aux ingrédients locaux gagnent du terrain, portées par les pizzérias artisanales qui veulent sortir du lot. Pour découvrir les classiques incontournables et les créations originales de votre ville, parcourez notre guide des pizzérias à Pargues.

Comment faire réchauffer une pizza froide?

Pour faire réchauffer une pizza et préserver son moelleux ET son croustillant, le four reste la meilleure option, suivi de la poêle. Le micro-ondes est à éviter (ou à réserver à des situations particulières). Méthode four: chauffez votre four à 200°C, déposez votre pizza directement sur la grille ou sur une pierre à pizza si vous en avez, et laissez 5 à 7 minutes. La pâte reprend du caractère et le fromage coule à nouveau. Méthode poêle: posez la pizza dans une poêle légèrement huilée, à feu moyen, et placez un couvercle dessus. En moins de 5 minutes, le dessous prend du croquant pendant que le dessus chauffe doucement. Pour le micro-ondes, l'astuce consiste à placer un verre d'eau à côté de la pizza: cela évite que la pâte ne durcisse et garde le fromage tendre. Ne réchauffez pas à plusieurs reprises la même pizza: la pâte durcit et la garniture n'est plus la même. Pour une expérience optimale, rien ne vaut une pizza servie aussitôt cuite. Retrouvez les pizzérias à Pargues dans notre sélection pour choisir où vous régaler.