Annuaire — Aube

Les pizzerias à Vougrey

Entre bulles de Champagne et forêts tranquilles, l'Aube aime les tables généreuses, et Vougrey en est un bel exemple. Ce plat de partage y a trouvé un terrain idéal, servie par des tables variées. Notre sélection les réunit à Vougrey et dans les environs. Vous y trouverez des pizzaïolos fidèles à la napolitaine, des trattorias familiales, sans oublier des ouvertures tournées vers la pizza signature. Le feu de bois a toujours ses fidèles, même si les fours récents font des merveilles. Dans l'assiette, le meilleur de l'Italie mène la danse (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), avec la touche du pays en prime : le fromage du pays, un champignon des bois ou une pointe de crème pétillent sur les recettes les plus audacieuses.

6 pizzerias Mis à jour mensuellement
Pizzeria à Vougrey dans l'Aube, au cœur du terroir aubois
Vougrey Aube

À propos

« Vougrey »

À chaque moment sa bonne adresse : un midi avalé entre deux rendez-vous, une réunion de plusieurs générations, un dîner improvisé entre copains ou un dîner à deux tout en douceur. Pour trier, passez les profils au crible : salle, vente à emporter, livraison à domicile, coin extérieur, chaque pizzéria affiche ses atouts. Les retours des habitués apportent un vrai éclairage, un repère précieux avant de choisir. Regardez plusieurs adresses : entre l'institution que tout le monde connaît et le jeune pizzaïolo aux idées neuves, votre adresse préférée vous attend à Vougrey.

Sélection

Les meilleures pizzerias à Vougrey

Restaurant Chaource
1
★★★★☆ 4.3

Restaurant Chaource

Restaurant français · Chaource

Pizzeri Bar
2
★★★★☆ 3.7

Pizzeri Bar

Bar · Chaource

Gang Of Pizza
3
★★★★☆ 3.5

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Pizzeria · Chaource

Le Vintage
4
★★★★★ 5

Le Vintage

Pizzas à emporter · Saint-Parres-lès-Vaudes

Le Trinquet
5
★★★★★ 4.5

Le Trinquet

Pizzeria · Saint-Parres-lès-Vaudes

Distributeur pizza Le Trinquet
6
★★☆☆☆ 1.8

Distributeur pizza Le Trinquet

Pizzas à emporter · Saint-Parres-lès-Vaudes

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria à Vougrey dans l'Aube, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quelle pizzeria choisir à Vougrey

Dans l'Aube, la bonne pizza se choisit au gré du moment, et à Vougrey il y en a pour tous les goûts, du moment qu'on sait ce qu'on cherche. Côté pause de mi-journée : orientez-vous vers les adresses efficaces à midi, et une formule courte et nette, des parts prêtes sans attente, une vente à emporter efficace. Vient la tablée familiale : misez sur une adresse qui plaît à tous, avec de quoi ravir les enfants, dans une salle confortable à plusieurs. Pour un moment convivial : l'ambiance fait la moitié du plaisir, une adresse pleine de vie, de quoi s'attabler au chaud comme au grand air, un choix de boissons à la hauteur. À deux, jouez le calme : une petite salle, un éclairage tamisé et un service présent sans être envahissant. Pour les mordus de napolitaine : rendez-vous chez les pizzaïolos fidèles au four à bois important bufala et San Marzano d'Italie.

Aux alentours

Pizzerias situées dans les communes autour de Vougrey

Il y a de belles tables au-delà, pas seulement à Vougrey ? Les communes voisines cachent quelques pépites, souvent sans rouler bien loin. Parcourez la sélection ci-dessous : des villages de craie à la Côte des Bar, il y a de quoi se régaler.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement à Vougrey.

01

Pourquoi préférer une pizzeria traditionnelle plutôt qu'une chaîne de restauration à Vougrey?

Une pizzeria artisanale à Vougrey vous offre qualité et savoir-faire. À l'inverse des grandes enseignes, une pizzeria indépendante prépare ses pizzas avec des produits soigneusement sélectionnés, en circuit court. Vous y trouvez des spécialités propres à la maison. L'ambiance y est plus chaleureuse qu'en chaîne, avec parfois des conseils du pizzaïolo lui-même. Choisir les indépendants, c'est également participer au dynamisme local. Retrouvez toutes les pizzérias artisanales à Vougrey dans notre annuaire.
02

La pizza al taglio: qu'est-ce que c'est?

Le service de la pizza varie selon la tradition et le style de la pizzeria. En Italie, la pizza est traditionnellement servie entière dans l'assiette, et chacun la coupe avec ses propres couverts. En France, en revanche, la pizza est habituellement présentée déjà coupée en 6, 8 voire 10 parts, prête à être partagée à plusieurs ou à se déguster avec les doigts pour les pizzas plus fines. La pizza al taglio est une variante italienne: une grande pizza rectangulaire cuite sur plaque, vendue en parts coupées au poids. C'est typiquement une option street food, idéale pour un déjeuner sur le pouce. Pour un repas en groupe, n'hésitez pas à demander que les pizzas soient pré-coupées: c'est plus pratique pour le partage et chacun peut goûter à plusieurs variétés. À chaque pizzéria sa tradition de service. Parcourez celles à Vougrey dans notre guide.
03

Les pizzérias à Vougrey acceptent-elles les réservations?

Une réservation préalable n'est généralement pas requise dans les pizzérias à Vougrey et ses environs, mais elle est vivement recommandée selon le créneau choisi et l'affluence. Pour un dîner le vendredi ou le samedi soir, en haute saison touristique, ou dans un établissement très réputé, réserver devient quasi obligatoire. À l'inverse, pour le déjeuner en semaine ou aux heures creuses (hors des grands rushs), vous pouvez généralement venir à l'improviste. La réservation peut se faire de plusieurs façons: directement par téléphone, en ligne sur leur site, via un service de réservation en ligne, ou en passant à l'établissement. Pour un samedi soir ou un groupe nombreux, mieux vaut s'y prendre au moins 48 heures avant. Pour un soir de semaine, une réservation la veille convient. Sur cette page, chaque fiche pizzéria détaille les modalités de réservation: coordonnées directes, lien direct vers la plateforme, ou précision sur la politique de l'établissement.
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