Annuaire — Département

Annuaire du département Bouches-du-Rhône (13)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans les Bouches-du-Rhône. Ici, la Provence rencontre la grande bleue dans toute sa variété : du Vieux-Port de Marseille aux calanques de calcaire blanc, des étendues sauvages de la Camargue aux villages des Alpilles couronnés par Les Baux, le département marie l'énergie d'une grande ville portuaire et le calme des paysages de delta. C'est une terre de contrastes, où les cigales des collines répondent au vent du large, où les rizières et les salins côtoient les oliveraies et les terrasses ombragées d'Aix-en-Provence. Dans ce cadre, la pizza a toute sa place, autant appréciée à Marseille, Aix-en-Provence ou Arles que dans les ports de pêche et les villages de l'arrière-pays. Marseille, ville de brassage et de saveurs venues de toute la Méditerranée, en a même fait un incontournable de la vie de quartier. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir local sur leurs pizzas les plus originales : fleur de sel de Camargue, huile d'olive de la Vallée des Baux, olives ou basilic frais relèvent volontiers les créations des adresses les plus inventives.

1289 pizzerias 29 villes Dép. 13
Pizza napolitaine dans une pizzeria dans les Bouches-du-Rhône, entre tradition italienne et terroir local
Bouches-du-Rhône Dép. 13

À propos

« Bouches-du-Rhône »

Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.

Sélection

Les meilleurs établissements dans les Bouches-du-Rhône

Pizza Auriol (PIZZAMIS)

Pizza Auriol (PIZZAMIS)

1
★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Auriol

Da Clini Pizza

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2
★★★★★ 5

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Pizzeria · Châteaurenard

Delici'Oz Pizza - Sandwicherie Italienne

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3
★★★★★ 5

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Pizzeria · Marseille

Nomade Pizza Party

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4
★★★★★ 5

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Pizzeria · Éguilles

Pizza Enervée

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5
★★★★★ 5

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Pizzeria · Aix-en-Provence

PIZZERIA le 57

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6
★★★★★ 5

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Pizzeria · Marseille

Pizza Carla

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7
★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Jouques

Cucina Mamma

Cucina Mamma

8
★★★★★ 5

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Pizzeria · Marseille

La Fabrique

La Fabrique

9
★★★★★ 5

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Pizzeria · Le Rove

Perle Della Nonna - Pizzeria

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10
★★★★★ 5

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Pizzeria · Aix-en-Provence

L'annuaire

Tous les établissements dans les Bouches-du-Rhône

1279 pizzerias

L’angélus pizza

L’angélus pizza

L’angélus pizza

Marseille (13008)

4.9
Aire de restauration Livraison
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DBpizza

DBpizza

DBpizza

Miramas (13140)

4.9
Restaurant Vente à emporter Terrasse
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ohev pizza

ohev pizza

ohev pizza

Marseille (13009)

4.9
Pizzas à emporter
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Delipizz

Delipizz

Delipizz

Tarascon (13150)

4.9
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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PIZZA MARQUEZ

PIZZA MARQUEZ

PIZZA MARQUEZ

Cornillon-Confoux (13250)

4.9
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Pizz'entrepotes

Pizz'entrepotes

Pizz'entrepotes

Roquevaire (13360)

4.9
Restaurant Vente à emporter Repas sur place
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RIF TANGEROIS

RIF TANGEROIS

RIF TANGEROIS

Saint-Martin-de-Crau (13310)

4.9
Pizzeria
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Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria dans les Bouches-du-Rhône, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir dans les Bouches-du-Rhône ?

Dans les Bouches-du-Rhône, la bonne pizza se choisit surtout selon le moment. Un midi de semaine ne demande pas la même adresse qu'un dîner d'été qui s'éternise : partez de là. Quand le temps presse, visez les maisons taillées pour la vitesse, carte courte, parts prêtes sans attente, comptoir à emporter qui ne vous immobilise pas. Pour réunir la famille, mieux vaut de l'espace et un large choix : une salle où l'on s'entend, un menu qui parle à tous les âges, de quoi contenter les enfants comme les grands-parents. Entre amis, c'est l'ambiance qui décide : un lieu qui vit, une terrasse pour les nuits douces, de quoi trinquer autour d'un pastis, d'un verre de vin de Provence ou d'une bière fraîche. À deux, on cherche le contraire, une petite salle, une lumière tamisée, un service qui se fait oublier. Et pour les puristes de la napolitaine, direction les pizzaïolos qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement de la péninsule, sans le moindre compromis.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans les Bouches-du-Rhône.

01

Comment accorder pizza et vin?

Le choix du vin avec une pizza dépend avant tout du profil de la pizza: base tomate ou base crème, garniture simple ou épicée, fromages frais ou caractérisés. Sur une pizza tomate classique, un rouge italien fruité comme un Chianti équilibre idéalement le caractère fruité de la sauce. Pour une pizza blanche, tournez-vous plutôt vers un vin blanc minéral comme un Verdicchio, ou un Prosecco pour une option pétillante. Sur une pizza forte en caractère ou chargée en goût, un rouge corsé comme un Barbera fera face à la richesse aromatique. Pour les amateurs de bière, une bière italienne (Moretti, Peroni Nastro Azzurro) s'accorde tout aussi bien, notamment avec une pizza simple ou une diavola. Sur cette page, certaines pizzérias dans les Bouches-du-Rhône proposent une belle carte de vins italiens: identifiez les adresses avec une belle cave italienne pour vivre une expérience pleinement italienne.
02

Combien de temps à l'avance faut-il réserver dans une pizzéria dans les Bouches-du-Rhône?

La réservation n'est généralement pas obligatoire dans les pizzérias dans les Bouches-du-Rhône et ses environs, mais elle peut s'avérer indispensable selon la saison et le type de pizzéria. Pour un dîner le week-end, pendant les périodes de forte affluence, ou dans un établissement très réputé, la réservation devient quasi indispensable. Cela dit, le midi en semaine ou aux heures creuses (hors des grands rushs), vous pouvez généralement venir à l'improviste. La réservation peut se faire de plusieurs façons: directement par téléphone, en ligne sur leur site, via une plateforme comme TheFork, ou en passant à l'établissement. Pour un week-end ou une grande tablée, mieux vaut s'y prendre plusieurs jours à l'avance. Pour un repas du soir hors week-end, la veille suffit généralement. Sur cette page, chaque fiche pizzéria détaille les modalités de réservation: moyen de contact, lien vers le site de réservation, ou mention "venue libre".
03

À quoi reconnaît-on une vraie pizzeria dans les Bouches-du-Rhône?

Pour identifier une bonne pizzeria dans les Bouches-du-Rhône, certains points sont à examiner. En premier lieu, examinez la fraîcheur des produits utilisés. Une bonne pizzeria se reconnaît grâce à sa pâte fraîchement préparée. Le talent du pizzaïolo fait toute la différence. Parcourez les retours publiés sur notre annuaire afin de vous faire votre propre opinion. Cette page vous aide de comparer les meilleures pizzérias dans les Bouches-du-Rhône afin de trouver l'adresse qui comblera vos envies.
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