Annuaire — Département

Annuaire du département Bouches-du-Rhône (13)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans les Bouches-du-Rhône. Ici, la Provence rencontre la grande bleue dans toute sa variété : du Vieux-Port de Marseille aux calanques de calcaire blanc, des étendues sauvages de la Camargue aux villages des Alpilles couronnés par Les Baux, le département marie l'énergie d'une grande ville portuaire et le calme des paysages de delta. C'est une terre de contrastes, où les cigales des collines répondent au vent du large, où les rizières et les salins côtoient les oliveraies et les terrasses ombragées d'Aix-en-Provence. Dans ce cadre, la pizza a toute sa place, autant appréciée à Marseille, Aix-en-Provence ou Arles que dans les ports de pêche et les villages de l'arrière-pays. Marseille, ville de brassage et de saveurs venues de toute la Méditerranée, en a même fait un incontournable de la vie de quartier. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir local sur leurs pizzas les plus originales : fleur de sel de Camargue, huile d'olive de la Vallée des Baux, olives ou basilic frais relèvent volontiers les créations des adresses les plus inventives.

1289 pizzerias 29 villes Dép. 13
Pizza napolitaine dans une pizzeria dans les Bouches-du-Rhône, entre tradition italienne et terroir local
Bouches-du-Rhône Dép. 13

À propos

« Bouches-du-Rhône »

Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.

Sélection

Les meilleurs établissements dans les Bouches-du-Rhône

Pizza Auriol (PIZZAMIS)

Pizza Auriol (PIZZAMIS)

1
★★★★★ 5

Pizza Auriol (PIZZAMIS)

Pizzas à emporter · Auriol

Da Clini Pizza

Da Clini Pizza

2
★★★★★ 5

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Pizzeria · Châteaurenard

Delici'Oz Pizza - Sandwicherie Italienne

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3
★★★★★ 5

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Pizzeria · Marseille

Nomade Pizza Party

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4
★★★★★ 5

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Pizzeria · Éguilles

Pizza Enervée

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5
★★★★★ 5

Pizza Enervée

Pizzeria · Aix-en-Provence

PIZZERIA le 57

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6
★★★★★ 5

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Pizzeria · Marseille

Pizza Carla

Pizza Carla

7
★★★★★ 5

Pizza Carla

Pizzas à emporter · Jouques

Cucina Mamma

Cucina Mamma

8
★★★★★ 5

Cucina Mamma

Pizzeria · Marseille

La Fabrique

La Fabrique

9
★★★★★ 5

La Fabrique

Pizzeria · Le Rove

Perle Della Nonna - Pizzeria

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10
★★★★★ 5

Perle Della Nonna - Pizzeria

Pizzeria · Aix-en-Provence

L'annuaire

Tous les établissements dans les Bouches-du-Rhône

1279 pizzerias

Raynaldo pizza

Raynaldo pizza

Raynaldo pizza

La Fare-les-Oliviers (13580)

4.8
Pizzeria
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Papa Pizza Marseille

Papa Pizza Marseille

Papa Pizza Marseille

Marseille (13009)

4.8
Pizzas à emporter Vente à emporter Repas sur place
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Ciao bello

Ciao bello

Ciao bello

Peynier (13790)

4.8
Pizzas à emporter
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PALA'S PIZZA

PALA'S PIZZA

PALA'S PIZZA

Salon-de-Provence (13300)

4.8
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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LA PAUSE

LA PAUSE

LA PAUSE

Saint-Rémy-de-Provence (13210)

4.8
Pizzeria
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Pizzeria Le Mail

Pizzeria Le Mail

Pizzeria Le Mail

Gignac-la-Nerthe (13180)

4.8
Pizzeria
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DOLCE PIZZA GARDANNE

DOLCE PIZZA GARDANNE

DOLCE PIZZA GARDANNE

Gardanne (13120)

4.8
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Pizza Ballon

Pizza Ballon

Pizza Ballon

Meyreuil (13590)

4.8
Pizzeria Vente à emporter Livraison
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Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria dans les Bouches-du-Rhône, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir dans les Bouches-du-Rhône ?

Dans les Bouches-du-Rhône, la bonne pizza se choisit surtout selon le moment. Un midi de semaine ne demande pas la même adresse qu'un dîner d'été qui s'éternise : partez de là. Quand le temps presse, visez les maisons taillées pour la vitesse, carte courte, parts prêtes sans attente, comptoir à emporter qui ne vous immobilise pas. Pour réunir la famille, mieux vaut de l'espace et un large choix : une salle où l'on s'entend, un menu qui parle à tous les âges, de quoi contenter les enfants comme les grands-parents. Entre amis, c'est l'ambiance qui décide : un lieu qui vit, une terrasse pour les nuits douces, de quoi trinquer autour d'un pastis, d'un verre de vin de Provence ou d'une bière fraîche. À deux, on cherche le contraire, une petite salle, une lumière tamisée, un service qui se fait oublier. Et pour les puristes de la napolitaine, direction les pizzaïolos qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement de la péninsule, sans le moindre compromis.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans les Bouches-du-Rhône.

01

Quel mariage vin-pizza privilégier?

Le choix du vin avec une pizza dépend avant tout du caractère de la pizza: sauce tomate ou pizza blanche, garniture simple ou épicée, fromages doux ou affinés. Pour une margherita, un vin rouge italien léger comme un Chianti équilibre idéalement avec l'acidité de la tomate. Sur une pizza blanche (sans tomate), tournez-vous plutôt vers un vin blanc minéral comme un Pinot Grigio, ou un Prosecco si vous préférez les bulles. Sur une pizza forte en caractère ou aux saveurs marquées, un rouge plus structuré comme un Barbera fera face à la richesse aromatique. Côté bière, une bière italienne (Peroni, Moretti) reste une valeur sûre, particulièrement pour les pizzas riches en garniture. Sur cette page, certaines pizzérias dans les Bouches-du-Rhône proposent une belle carte de vins italiens: cherchez les établissements qui valorisent leur cave pour vivre une expérience fidèle aux saveurs de l'Italie.
02

Pourquoi se rendre dans une pizzéria plutôt que cuisiner soi-même?

Les deux options ont leurs atouts, et le choix dépend surtout de l'occasion, de votre disponibilité et du résultat recherché. Cuisiner sa pizza soi-même, c'est amusant et personnalisable: vous maîtrisez la composition, vous composez selon vos envies, et vous profitez de la cuisine en groupe en famille ou entre amis. En revanche, sans four professionnel à très haute température, la pâte n'aura jamais le croustillant et le moelleux d'une vraie pizza italienne. La pizza en pizzéria, c'est l'assurance d'un savoir-faire: pâte maturée plusieurs heures, four à bois ou au feu de bois atteignant les 400°C et plus, ingrédients sélectionnés chez des fournisseurs italiens, et un pizzaïolo qui maîtrise sa technique. Le résultat est tout simplement inégalable dans un four domestique. La pizza maison est parfaite pour une soirée sans prétention, un atelier en famille avec les enfants, ou si vous souhaitez maîtriser totalement les ingrédients (allergies, régimes spécifiques, budget serré). La pizzéria s'impose pour une vraie pizza italienne, un dîner sans cuisine ni vaisselle ou simplement pour découvrir un vrai geste artisan qu'on ne peut pas reproduire chez soi. Pour dénicher une pizzéria dans les Bouches-du-Rhône où le savoir-faire fait toute la différence, explorez les fiches de notre annuaire.
03

Peut-on organiser une fête dans les Bouches-du-Rhône et ses environs?

Pour un événement, de nombreuses pizzérias dans les Bouches-du-Rhône et ses environs proposent des solutions adaptées, avec des options ajustées selon la taille et votre besoin. Pour un groupe de quelques personnes (moins de 10 convives), la plupart des établissements trouvent toujours de la place pour vous, sur une réservation classique. Pour les événements de plus grande envergure (au-delà de 15 personnes), plusieurs établissements proposent une carte spécifique avec prix dégressifs, voire des salles privatives. Pour un événement spécifique (cérémonie ou occasion spéciale), certaines pizzérias acceptent même la mise à disposition complète des lieux. Pour ce type de demande, il est conseillé de contacter directement l'établissement au minimum 2 à 3 semaines avant la date, de définir votre effectif et le budget par personne, puis de solliciter une proposition adaptée. Notre annuaire indique, pour chaque pizzéria, la taille de la salle, la disponibilité d'une salle privée et les options groupe disponibles.
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