Annuaire — Haute-Saône

Les pizzerias à Arbecey

Vous êtes sur notre sélection des pizzérias du secteur de Arbecey. En Haute-Saône, coin de campagne préservé, Arbecey garde un vrai goût pour les plaisirs simples, au fil des forêts, des rivières et des étangs. Dans cet esprit, la pizza est entrée dans les habitudes : idéale pour se retrouver, elle plaît autant en ville qu'à la campagne. En matière de pizzérias, Arbecey réunit un bon choix d'adresses : maisons italiennes présentes de longue date, tables généralistes où la pizza a la vedette, mais aussi établissements modernes tournés vers la pizza signature. La cuisson au feu de bois reste une valeur sûre pour les puristes, pendant que les fours électriques dernier cri gagnent du terrain. Pour la composition, les pizzérias du secteur choisissent des ingrédients venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), avec quelques clins d'œil aux saveurs locales : cancoillotte crémeuse, munster ou touche de cerise de Fougerolles se retrouvent sur les pizzas signature.

2 pizzerias Mis à jour mensuellement

Pizzeria à Arbecey en Haute-Saône, au cœur du terroir comtois

Arbecey Haute-Saône

À propos

« Arbecey »

Pour un déjeuner vite avalé en semaine, un dîner à plusieurs générations, une sortie décontractée entre amis ou un dîner à deux au calme, vous trouverez forcément votre bonheur à Arbecey. Triez les fiches selon vos critères : service en salle, take-away, livraison à domicile, espace extérieur, chaque pizzéria affiche ses spécificités. Les retours des habitués donnent une idée concrète de chaque table et vous aident à vous décider. N'hésitez pas à comparer plusieurs adresses avant de choisir : entre l'enseigne bien ancrée dans le paysage et la pizzéria nouvelle génération aux associations audacieuses, votre prochaine adresse favorite est sur cette page.

Sélection

Les meilleures pizzerias à Arbecey

D pizzas au chanois

★★★★★ 5

D pizzas au chanois

Pizzeria · Scey-sur-Saône-et-Saint-Albin

Pizz’à Scey ici

★★★★☆ 4.2

Pizz’à Scey ici

Pizzeria · Scey-sur-Saône-et-Saint-Albin

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria à Arbecey en Haute-Saône, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quelle pizzeria choisir à Arbecey

En Haute-Saône, on n'aime pas se prendre la tête, et le choix d'une pizzéria coule de source une fois l'envie cernée. À Arbecey, il y a de quoi contenter tout le monde pour que tout le monde reparte content. Le point à clarifier d'abord : quel genre de soirée vous cherchez ? Pour un déjeuner vite fait en semaine, visez les maisons qui gèrent bien l'affluence de la mi-journée : carte du midi qui va à l'essentiel, cadence tenue sans bâcler la cuisson, comptoir à emporter bien organisé. Quand vous sortez avec enfants et grands-parents, tournez-vous vers une pizzéria avec un choix qui parle à tous les âges, de préférence avec des options pour les plus jeunes, dans une ambiance où le bruit ne dérange personne. Pour une soirée entre amis, l'ambiance fait la moitié du plaisir : cherchez un endroit convivial, de quoi s'installer dehors à la belle saison, de quoi boire un bon verre en accompagnant sa pizza. Pour un tête-à-tête, orientez-vous vers plus calme : une petite salle, une atmosphère apaisante et un service qui vous laisse tout le temps de savourer. Enfin, pour qui ne se contente pas d'à-peu-près, rendez-vous chez les pizzaïolos fidèles à la cuisson au bois et qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement d'Italie.

Aux alentours

Pizzerias situées dans les communes autour de Arbecey

Les bonnes adresses ne se limitent pas à Arbecey ? Les villages des environs réservent quelques jolies tables, souvent en un rien de temps. Jetez-vous dans les pizzérias des communes proches pour débusquer la bonne table du coin.

Pizzeria Lambrey 3 km

Pizzeria Semmadon 4 km

Pizzeria Combeaufontaine 4 km

Pizzeria Augicourt 5 km

Pizzeria Aboncourt-Gesincourt 5 km

Pizzeria La Neuvelle-lès-Scey 5 km

Pizzeria Purgerot 5 km

Pizzeria Chargey-lès-Port 5 km

Pizzeria Oigney 6 km

Pizzeria Gevigney-et-Mercey 7 km

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement à Arbecey.

La pizza al taglio: qu'est-ce que c'est?

Le service de la pizza varie selon les coutumes du pays et le style de la pizzeria. En Italie, la pizza est traditionnellement servie entière dans l'assiette, et chacun la coupe à l'aide d'un couteau et d'une fourchette. En France, en revanche, la pizza arrive le plus souvent déjà coupée en plusieurs parts, prête à être partagée à plusieurs ou à se déguster avec les doigts pour les pizzas plus fines. La pizza al taglio est une variante italienne: une grande pizza rectangulaire cuite sur plaque, vendue en parts coupées au poids. C'est typiquement la pizza de rue, idéale pour un déjeuner sur le pouce. Pour un repas en groupe, n'hésitez pas à demander que les pizzas soient déjà coupées: c'est plus pratique pour le partage et chacun peut goûter à plusieurs pizzas. À chaque pizzéria sa tradition de service. Parcourez celles à Arbecey dans notre guide.

Quel vin pour une 4 fromages?

L'accord pizza-vin dépend avant tout du profil de la pizza: avec ou sans tomate, saveurs classiques ou puissantes, fromages doux ou affinés. Pour une pizza à base tomate, un rouge léger et fruité comme un Sangiovese équilibre idéalement l'acidulé de la sauce. Pour une pizza blanche, tournez-vous plutôt vers un vin blanc sec comme un Verdicchio, ou un Prosecco si vous préférez les bulles. Pour une pizza relevée ou très garnie (jambon, charcuterie, fromages affinés), un rouge plus structuré comme un Aglianico fera face aux saveurs puissantes. Pour les amateurs de bière, une bière italienne (Peroni, Moretti, Birra del Borgo) fait également l'affaire, surtout avec une pizza simple ou une diavola. Sur cette page, certaines pizzérias à Arbecey proposent une belle carte de vins italiens: identifiez les adresses avec une belle cave italienne pour vivre une expérience fidèle aux saveurs de l'Italie.

Comment savoir si une pizza est napolitaine?

On distingue plusieurs grandes familles de pizza, chacune avec son histoire et son tour de main. La napolitaine, originaire de Naples, se distingue par sa pâte épaisse aux bords gonflés (le cornicione), cuite à très haute température au feu de bois. Elle privilégie la qualité à la quantité: tomate San Marzano, mozzarella di bufala, quelques feuilles de basilic. La pizza romaine se reconnaît par sa pâte fine et croustillante, généralement cuite sur sole. Elle s'autorise plus de fantaisie et se déguste souvent en portions à emporter. En France, on parle souvent de pizza "traditionnelle", un format intermédiaire: pâte généralement plus tendre que la romaine, garnitures plus généreuses, parfois enrichies de produits français. À côté de ces grandes catégories, on rencontre également le calzone (version pliée et fourrée), la pizza blanche (sans sauce tomate) ou encore la pizza sicilienne, plus épaisse et de forme carrée. À chacun ses préférences: certains privilégient le côté aérien de la napolitaine, d'autres optent pour le caractère plus marqué d'une romaine ou la générosité d'une pizza traditionnelle.