Pizza d'Oz
Annuaire — Département
Les pizzerias en Isère
Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias en Isère. Entre la plaine du Dauphiné et les premiers reliefs des Alpes, l'Isère est un département de contrastes, où une métropole étudiante et dynamique côtoie de vastes espaces de montagne et de campagne. On y trouve un véritable art de vivre, fait de plein air, de convivialité et d'une cuisine qui puise autant dans la tradition dauphinoise que dans les influences venues d'ailleurs. La pizza y a trouvé un terrain idéal : on la savoure aussi bien dans l'agglomération grenobloise que dans les vallées du Vercors, de la Chartreuse ou du Grésivaudan. Du Trièves à la Bièvre, des contreforts de l'Oisans au Pays voironnais, les pizzérias sont nombreuses, tenues par des familles italiennes présentes depuis des décennies comme par de jeunes pizzaïolos formés aux méthodes napolitaines. La plupart misent sur de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en laissant parfois s'inviter les saveurs du Dauphiné sur leurs pizzas les plus originales : noix de Grenoble, bleu du Vercors-Sassenage, Saint-Marcellin ou même un écho de ravioles se retrouvent ainsi sur les cartes des adresses les plus inventives.
837 pizzerias
50 villes
Dép. 38
Isère
Dép. 38
À propos
« Isère »
Que vous cherchiez une pizzéria pour un déjeuner vite avalé en semaine, un dîner en famille sans prise de tête, une sortie décontractée entre amis ou un dîner à deux plus intime, notre annuaire vous aide à trouver l'adresse qui vous correspond. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre future adresse favorite.
Sélection
Les meilleures pizzerias en Isère
L'annuaire
Toutes les pizzerias en Isère
827 pizzerias
Pizza de Monza
Pizza de Monza
Le Pont-de-Claix (38800)
4.9
(84 avis)
Vente à emporter
Repas sur place
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Pizza della Famiglia
Pizza della Famiglia
Livet-et-Gavet (38220)
4.9
(48 avis)
Vente à emporter
Livraison
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Pizza Farandole (camion)
Pizza Farandole (camion)
Saint-Aupre (38960)
4.9
(99 avis)
Pizzeria
Vente à emporter
Repas sur place
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Pizza JC
Pizza Maelyne
PIZZA NONNA (Domène)
PIZZA NONNA (Domène)
Domène (38420)
4.9
(243 avis)
Pizzeria
Vente à emporter
Repas sur place
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PIZZA REYDO Bilieu
Pizza S
PizzaMaki
Les communes
Pizzerias situées en Isère
50 villes répertoriées
Pizzeria Grenoble
Pizzeria Saint-Martin-d'Hères
Pizzeria Échirolles
Pizzeria Vienne
Pizzeria Bourgoin-Jallieu
Pizzeria Fontaine
Pizzeria Voiron
Pizzeria Villefontaine
Pizzeria Meylan
Pizzeria L'Isle-d'Abeau
Pizzeria Saint-Égrève
Pizzeria Seyssinet-Pariset
Pizzeria Sassenage
Pizzeria Le Pont-de-Claix
Pizzeria Charvieu-Chavagneux
Pizzeria Eybens
Pizzeria Voreppe
Pizzeria Roussillon
Pizzeria Vif
Pizzeria Crolles
Pizzeria Varces-Allières-et-Risset
Pizzeria La Tour-du-Pin
Pizzeria Seyssins
Pizzeria Claix
Pizzeria Tignieu-Jameyzieu
Pizzeria Les Avenières Veyrins-Thuellin
Pizzeria Saint-Marcellin
Pizzeria Tullins
Pizzeria Moirans
Pizzeria La Verpillière
Pizzeria Pontcharra
Pizzeria Villard-Bonnot
Pizzeria Vizille
Pizzeria Gières
Pizzeria Saint-Ismier
Pizzeria Domène
Pizzeria Rives
Pizzeria Les Abrets en Dauphiné
Pizzeria Saint-Maurice-l'Exil
Pizzeria Le Péage-de-Roussillon
Pizzeria La Tronche
Pizzeria Chasse-sur-Rhône
Pizzeria Saint-Quentin-Fallavier
Pizzeria Pont-de-Chéruy
Pizzeria Saint-Martin-le-Vinoux
Pizzeria Montbonnot-Saint-Martin
Pizzeria Saint-Martin-d'Uriage
Pizzeria Pont-Évêque
Pizzeria Coublevie
Pizzeria Villette-d'Anthon
Le guide
Quelle pizzeria choisir en Isère
En Isère, on aime autant les bons produits que les moments simples passés à table, et trouver la bonne pizzéria tient surtout à ce que vous cherchez ce jour-là. La première question à se poser avant de réserver : quelle ambiance vous ferait plaisir ? Pour un déjeuner pris entre deux occupations, tournez-vous vers les adresses habituées au coup de feu du midi, avec une formule qui va droit au but, un service qui ne vous fait pas poireauter et un comptoir à emporter bien organisé. Pour un repas de famille qui mélange les générations, choisissez une pizzéria au choix étendu, où les enfants comme les aînés trouveront leur bonheur, dans une salle où l'on peut discuter sans hausser le ton. Pour une sortie entre amis ou un afterwork, l'atmosphère fait une bonne part du plaisir : visez un endroit qui a du peps, avec une terrasse pour profiter des beaux jours et une carte de boissons qui donne envie de s'attarder. Pour un dîner en amoureux, mettez le curseur sur l'intime : une salle à taille humaine, une lumière douce et un service qui se fait discret. Enfin, pour les mordus de vraie pizza italienne, filez chez les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au feu de bois et qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement d'Italie, sans compromis sur la qualité.
FAQ
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Isère.
01
Combien de pizzas par personne?
Combien de pizzas par personne?
De façon standard, on compte environ une pizza par personne pour un repas, à moduler selon la faim des convives et la taille des pizzas servies. Pour un petit groupe (2 à 6 personnes), une pizza par personne reste la valeur sûre. Pensez aussi au partage en commandant une variété de pizzas à se passer, parfait pour goûter à plusieurs recettes. Pour 8 à 15 convives, prévoyez environ 3 pizzas pour 4 personnes, soit environ trois quarts de pizza par personne. Variez les recettes (1 margherita, 1 reine, 1 végétarienne, 1 plus garnie) pour que chacun s'y retrouve. Pour une grande tablée, mieux vaut contacter directement la pizzéria pour discuter d'un forfait dédié: de nombreuses adresses proposent une offre tout compris avec une quantité calculée pour le nombre exact de convives. Pensez aussi à ce que vous prévoyez à côté: si vous ajoutez apéritifs, salades composées, focaccia ou desserts, prévoyez environ 0,5 pizza de moins par personne. Notre guide met en avant les pizzérias proposant des menus groupes et formules à prix négocié pour les repas en nombre: un bon point de départ pour préparer votre commande sans stress.
02
Pizza italienne, comment la reconnaître?
Pizza italienne, comment la reconnaître?
Une pizza italienne digne de ce nom se reconnaît à quelques signes caractéristiques: le travail de la pâte, les ingrédients, le mode de cuisson et le savoir-faire du pizzaïolo. La pâte fait toute la différence: elle est traditionnellement pétrie à la main, fermentée longuement (jusqu'à 3 jours), réalisée avec une farine 00 et un peu de levure naturelle. Côté garniture, les fondamentaux italiens sont de rigueur: tomates italiennes San Marzano, fromage italien (mozzarella di bufala ou fior di latte), basilic frais, et un trait d'huile d'olive vierge extra. Le mode de cuisson fait la différence: la pizza dans les règles de l'art se cuit dans un four à bois traditionnel, à plus de 450°C, en moins de deux minutes. Visuellement, la différence se voit: une pâte fine au centre, un cornicione aérien marqué par quelques taches sombres, une garniture simple mais généreuse en saveurs. Petit détail qui change tout, le savoir-faire du pizzaïolo compte autant que les ingrédients: un pizzaïolo à l'ancienne étire la pâte à la main, ne surcharge jamais la garniture, et sait dompter la chaleur extrême du four. Dans notre sélection, certaines pizzérias sont mises en avant comme préparant des pizzas à l'italienne. Cherchez-les pour vivre l'expérience la plus proche de l'Italie.
03
Comment distinguer une pizza napolitaine d'une romaine?
Comment distinguer une pizza napolitaine d'une romaine?
On distingue de nombreuses variétés de pizza, chacune avec sa propre identité et ses codes. La pizza napolitaine, originaire de Naples, se caractérise par sa pâte aérée et son cornicione bien marqué, cuite quelques secondes seulement dans un four à bois à plus de 450°C. Sa garniture reste simple et qualitative: sauce tomate italienne, fior di latte ou mozzarella di bufala, quelques feuilles de basilic. La romaine se distingue par son aspect plat et croustillant, généralement cuite sur sole. Elle accepte des garnitures plus variées et se déguste souvent en parts rectangulaires (al taglio). En France, on parle souvent de pizza "artisanale", un format hybride entre la napolitaine et la romaine: pâte fine sans excès, garnitures plus libres, parfois teintées de saveurs régionales. Au-delà de ces classiques, on trouve aussi le calzone (pizza pliée en chausson), la pizza blanche (sans tomate, juste fromage et garniture) ou encore la pizza sicilienne, plus épaisse et de forme carrée. Tout est question de goût personnel: certains privilégient le côté aérien de la napolitaine, d'autres préfèrent le caractère plus marqué d'une romaine ou la générosité d'une pizza traditionnelle.