Annuaire — Jura

Les pizzerias à Bois-d'Amont

Voici notre sélection des pizzérias du secteur de Bois-d'amont. Ancrée dans le Jura, coin attaché à ses produits et à ses savoir-faire, la ville vit au rythme d'une culture de la table sans esbroufe, héritée d'un terroir riche entre plateaux, forêts et reculées. Dans ce décor, la pizza s'est faite une place naturelle : rapide sans être bâclée, elle colle aux modes de vie d'ici. Côté offre, on trouve à Bois-d'amont un joli panel d'adresses : artisans qui soignent leur pâte et leur cuisson, tables généralistes ayant fait de la pizza un incontournable, ainsi que des établissements audacieux aux pizzas signature. La cuisson au feu de bois garde toute sa place chez les artisans historiques, tandis que les fours nouvelle génération se défendent très bien. Sur la garniture, les pizzérias du secteur travaillent avec des ingrédients italiens importés (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), en glissant volontiers un clin d'œil au terroir local : Comté affiné, Morbier ou Mont d'Or rehaussent volontiers les créations maison.

10 pizzerias Mis à jour mensuellement
Pizzeria à Bois-d'Amont dans le Jura, au cœur du terroir gastronomique
Bois-d'Amont Jura

À propos

« Bois-d'Amont »

Pour un midi express avalé sur le pouce, un repas familial sans prise de tête, un dîner improvisé avec les copains ou un dîner à deux dans une ambiance feutrée, Bois-d'amont a l'adresse qu'il vous faut. Filtrez les adresses selon vos critères : service en salle, take-away, livraison à domicile, extérieur, chaque pizzéria affiche ses spécificités. Les avis laissés par les clients éclairent utilement chaque fiche et facilitent votre choix. N'hésitez pas à comparer plusieurs profils avant de vous décider : entre l'enseigne bien installée dans le paysage local et la pizzéria nouvelle génération aux associations osées, votre prochaine bonne pioche est sur cette page.

Sélection

Les meilleures pizzerias à Bois-d'Amont

CHEZ RUCA pizza artisanale au feu de bois

CHEZ RUCA pizza artisanale au feu de bois

1
★★★★★ 4.9

CHEZ RUCA pizza artisanale au feu de bois

Pizzeria · Bois-d'Amont

Ô P'tit Bois

Ô P'tit Bois

2
★★★★★ 4.7

Ô P'tit Bois

Bois-d'Amont

H24 BOX Bois d'Amont

H24 BOX Bois d'Amont

3
★★★☆☆ 3.4

H24 BOX Bois d'Amont

Bois-d'Amont

Restaurant du Domaine du Mont-Saint-Jean

Restaurant du Domaine du Mont-Saint-Jean

4
★★★★★ 4.7

Restaurant du Domaine du Mont-Saint-Jean

Les Rousses

Restaurant Le Refuge

Restaurant Le Refuge

5
★★★★★ 4.6

Restaurant Le Refuge

Les Rousses

Clarin'Pizz

Clarin'Pizz

6
★★★★★ 4.5

Clarin'Pizz

Pizzeria · Les Rousses

Golf Du Rochat

Golf Du Rochat

7
★★★★★ 4.5

Golf Du Rochat

Les Rousses

La Pastoria

La Pastoria

8
★★★★★ 4.5

La Pastoria

Pizzeria · Les Rousses

La Ferme

La Ferme

9
★★★★☆ 4.4

La Ferme

Les Rousses

Le 1107

Le 1107

10
★★★★☆ 4.4

Le 1107

Les Rousses

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria à Bois-d'Amont dans le Jura, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quelle pizzeria choisir à Bois-d'Amont

Dans le Jura, on aime les choses simples et bien faites, et le choix d'une pizzéria ne s'improvise pas totalement. À Bois-d'amont, il y a de quoi faire pour que tout le monde y trouve son bonheur. Avant de faire votre choix, clarifiez une chose : dans quelle ambiance vous voulez manger ? Pour un midi vite fait bien fait, cherchez les maisons qui gèrent la cadence du déjeuner : carte du déjeuner bien pensée, pizzas prêtes en une dizaine de minutes, comptoir à emporter fluide. Quand vous sortez avec les enfants et les grands-parents, allez vers une pizzéria avec un choix qui parle à tous les âges, avec quelques recettes rassurantes pour les enfants, dans une ambiance où le brouhaha reste supportable. Pour un afterwork, le cadre pèse autant que la pizza : préférez une maison où l'on sent la salle vivre, de la place dehors quand la saison le permet, une vraie sélection de boissons italiennes. Pour un dîner à deux, allez vers plus intimiste : un coin plus discret, une lumière douce et un service qui vous laisse tranquille. Enfin, pour qui ne jure que par la pizza dans les règles, direction les pizzaïolos qui travaillent uniquement au feu de bois et qui importent leurs ingrédients clés depuis la péninsule.

Aux alentours

Pizzerias situées dans les communes autour de Bois-d'Amont

Envie d'aller voir un peu plus loin que Bois-d'amont ? Les villages voisins cachent parfois de vraies bonnes surprises, souvent à portée de trajet court. Découvrez les pizzérias des communes proches pour trouver la maison qui vous manque encore.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement à Bois-d'Amont.

01

Quelles sont les pizzas les plus populaires?

La margherita reste largement la pizza la plus appréciée, en France comme à l'international. Sa sobriété, son équilibre tomate-mozzarella-basilic et son côté abordable en font la championne toutes catégories des amateurs. Derrière la margherita, le top des pizzas les plus commandées en France met en avant la reine (jambon-champignons), la 4 fromages, la royale (jambon-champignons-œuf), la napolitaine (anchois-câpres-olives) et le calzone (pizza pliée). Le succès de ces classiques s'explique par leur recette accessible et leur aspect fédérateur: ce sont des pizzas que tout le monde aime et qu'on peut commander à plusieurs sans risquer de déranger les goûts. Du nouveau côté pizza: les pizzas signature et les pizzas mettant en avant des produits locaux ou régionaux gagnent du terrain, portées par les pizzérias artisanales qui veulent sortir du lot. Pour découvrir les classiques incontournables et les créations originales de votre ville, parcourez notre guide des pizzérias à Bois-d'amont.
02

Quel format pour un dîner à deux?

Le format de pizza idéal dépend du moment et du nombre de convives. La plupart des établissements offrent différents formats, à choisir selon votre envie. La pizza individuelle classique fait entre 28 et 33 cm, c'est le format standard, conçu pour une personne avec un appétit normal, en repas complet. Pour partager à 2 ou en famille, certaines pizzérias proposent des formats famille (35 cm et plus), conçus pour le partage. Une grande pizza nourrit en général deux personnes voire trois. Pour un déjeuner rapide ou si vous n'avez pas grand-faim, une pizza individuelle plus petite (24-26 cm) ou une part al taglio conviendra très bien. Pour un repas en groupe (à partir de 4-5 personnes), mieux vaut commander plusieurs pizzas de tailles standard et varier les recettes: chacun peut goûter à plusieurs styles et c'est plus convivial. Les pizzérias à Bois-d'amont référencées dans notre annuaire précisent les formats proposés sur leur carte.
03

Quel mariage vin-pizza privilégier?

L'accord pizza-vin dépend essentiellement du profil de la pizza: avec ou sans tomate, composition douce ou relevée, fromages doux ou affinés. Pour une pizza à base tomate, un rouge italien fruité comme un Sangiovese s'accorde parfaitement avec l'acidité de la tomate. Avec une pizza sans tomate, tournez-vous plutôt vers un vin blanc frais comme un Pinot Grigio, ou un vin pétillant comme le Prosecco. Pour une pizza épicée (diavola) ou chargée en goût, un rouge corsé comme un Nero d'Avola fera face à la richesse aromatique. Côté bière, une bière italienne (Peroni, Moretti) fait également l'affaire, particulièrement avec une pizza simple ou une diavola. Dans notre sélection, certaines pizzérias à Bois-d'amont proposent une belle carte de vins italiens: identifiez les adresses avec une belle cave italienne pour vivre une expérience plus complète.

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