Les pizzerias à Monnières

Dans le Jura, on aime les choses simples et bien faites, et le choix d'une pizzéria ne s'improvise pas totalement. À Monnières, il y a de quoi faire pour que personne ne reparte déçu. Avant de faire votre choix, demandez-vous une chose : dans quelle ambiance vous voulez manger ? Pour un midi vite fait bien fait, tablez sur les adresses rodées au service du midi : carte du déjeuner bien pensée, cuisson qui suit sans jamais faire attendre, comptoir à emporter fluide. Pour un repas de famille où se croisent les âges, misez sur une pizzéria avec un choix qui parle à tous les âges, de préférence avec une carte pensée aussi pour les plus jeunes, dans une salle où l'on peut parler sans hausser la voix. Pour un dîner improvisé à plusieurs, l'ambiance compte autant que l'assiette : préférez une maison où l'on sent la salle vivre, un extérieur pour les beaux jours, une carte de vins et de bières qui vaut vraiment le coup d'œil. Pour un moment en amoureux, changez de registre et visez plus feutré : un coin plus discret, un éclairage travaillé et un service qui vous laisse tranquille. Enfin, si la napolitaine authentique est votre référence, cap sur les pizzaïolos qui refusent tout compromis sur la cuisson au bois et qui importent leurs ingrédients clés depuis la péninsule.