Annuaire — Département
Annuaire du département Paris (75)
Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias à Paris. Capitale mille fois racontée, la ville se vit surtout quartier par quartier, comme une mosaïque de villages où chaque coin de rue a sa table et son ambiance, des pentes de Montmartre aux ruelles du Marais, des quais de la Seine au canal Saint-Martin, du Quartier latin aux terrasses animées de Belleville et des Batignolles. On y flâne des Grands Boulevards à la Butte-aux-Cailles, entre marchés couverts, cafés de coin et places où l'on refait le monde. C'est une ville qui ne dort jamais tout à fait, curieuse de toutes les cuisines et jamais en peine d'une bonne adresse. Dans ce décor, la pizza a naturellement sa place, appréciée d'un arrondissement à l'autre autant que le long des avenues et sur les terrasses dès les premiers beaux jours.
317 pizzerias
1 ville
Dép. 75
Paris
Dép. 75
À propos
« Paris »
Les pizzérias parisiennes sont l'œuvre de familles italiennes installées de longue date comme de jeunes artisans passés par l'école napolitaine. La plupart s'appuient sur de beaux produits transalpins (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en glissant une note bien parisienne sur leurs recettes les plus personnelles : les fromages des crémeries de quartier, les légumes des marchés ou les herbes fraîches agrémentent volontiers les créations des adresses les plus curieuses. Envie d'un déjeuner sur le pouce, d'un repas de famille sans chichi, d'une soirée entre amis ou d'un dîner à deux au calme ? Notre annuaire vous met sur la voie de la table idéale, chaque fiche détaillant les photos, les avis, les horaires, les formules de service et l'emplacement précis, de quoi trancher sans hésiter.
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Le guide
Quel établissement choisir à Paris ?
À Paris, choisir sa pizzéria tient d'abord à une question de contexte : pour quel moment de la journée ? Un midi grignoté à la va-vite et un dîner qui s'attarde entre amis n'appellent pas la même adresse, et c'est de là qu'il faut partir. Quand chaque minute compte, misez sur les maisons pensées pour la rapidité, carte resserrée, pizzas prêtes en un rien de temps et comptoir à emporter qui vous relance aussitôt dans la rue. Pour réunir toute la famille, privilégiez l'espace et la variété, une salle où le brouhaha reste tenable, un menu qui va du plus petit appétit au plus vorace et une atmosphère sans manières. Entre amis, l'endroit fait la moitié du plaisir, une adresse pleine de vie, une terrasse aux premiers rayons, une belle carte de boissons et de quoi s'éterniser tard. En amoureux, cherchez plutôt le calme, une salle intime, une lumière douce et un service qui sait se faire oublier. Et si vous êtes fidèle à la vraie napolitaine, tournez-vous vers les artisans qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano de la péninsule sans le moindre compromis, à la hauteur d'une ville qui a goûté à toutes les cuisines et reconnaît d'emblée le travail bien fait. Prenez juste un instant pour cerner l'envie du moment, et vous viserez juste à tous les coups.
FAQ
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement à Paris.
01
Vaut-il mieux faire sa pizza maison ou aller en pizzéria?
Vaut-il mieux faire sa pizza maison ou aller en pizzéria?
Chaque option a ses qualités, et le choix dépend surtout de l'occasion, du temps que vous avez et du résultat recherché. La pizza maison, c'est sympa pour passer un moment: vous maîtrisez la composition, vous personnalisez chaque pizza, et vous créez un moment convivial en famille ou entre amis. En revanche, sans four professionnel à très haute température, la pâte n'atteindra pas le niveau et le moelleux d'une vraie pizza italienne. La pizza d'un professionnel, c'est l'assurance d'un vrai métier: pâte en fermentation longue, four à bois ou au feu de bois atteignant les 400°C et plus, ingrédients souvent importés d'Italie, et un pizzaïolo qui maîtrise sa technique. Le résultat est tout simplement inégalable dans un four domestique. La pizza maison est idéale pour une soirée sans prétention, un atelier en famille avec les enfants, ou si vous souhaitez maîtriser totalement les ingrédients (allergies ou régime particulier). La pizzéria s'impose pour un résultat de niveau professionnel, un dîner sans cuisine ni vaisselle ou simplement pour profiter d'un savoir-faire qu'on ne peut pas reproduire chez soi. Pour repérer une pizzéria à Paris où le savoir-faire fait toute la différence, parcourez les fiches de notre guide.
02
Quelle pizzéria pour un anniversaire à Paris?
Quelle pizzéria pour un anniversaire à Paris?
Pour un événement, de nombreuses pizzérias à Paris proposent des solutions adaptées, avec des options ajustées selon la taille et la nature de l'événement. Pour un groupe de quelques personnes (6 à 10 personnes), presque toutes les adresses vous installent sans difficulté, sur réservation préalable. Pour les grandes tablées (à partir de 15 convives), de nombreuses adresses proposent des menus de groupe à prix négocié, voire des espaces dédiés. Pour un événement spécifique (cérémonie ou occasion spéciale), certaines adresses proposent même la réservation exclusive de l'établissement. Pour ce type de demande, nous vous recommandons de contacter directement l'établissement en amont, de préciser votre effectif et le budget par personne, puis de demander un menu groupe pré-établi. Notre sélection détaille, pour chaque pizzéria, la capacité d'accueil, la disponibilité d'une salle privée et les options groupe à la carte.
03
À quoi reconnaît-on une vraie pizzeria à Paris?
À quoi reconnaît-on une vraie pizzeria à Paris?
Pour bien choisir sa pizzeria à Paris, quelques critères sont à examiner. En premier lieu, examinez la qualité des ingrédients proposés. Une pizzeria de qualité se démarque par sa pâte fraîchement préparée. La passion du chef fait également la différence. Consultez les notes des consommateurs pour vous faire votre propre opinion. Notre annuaire vous permet de comparer les meilleures adresses à Paris et ses environs pour dénicher l'adresse qui correspond le mieux à vos attentes.