Les pizzerias à Lissieu

Dans le Rhône, la barre est haute côté cuisine, et le choix d'une pizzéria ne se règle pas à la va-vite. À Lissieu, les bonnes adresses sont nombreuses pour que chacun déniche la table faite pour lui. La question à se poser d'abord : quelle sorte de repas vous avez en tête ? Pour une pause déjeuner sans perdre de temps, cherchez les maisons rodées au coup de feu du déjeuner : menu du jour clair, plats qui arrivent rapidement, comptoir à emporter qui ne fait pas patienter. Pour un repas de famille qui rassemble petits et grands, optez pour une pizzéria avec une carte qui parle à tous les âges, où chacun trouvera chaussure à son pied, dans une salle assez spacieuse pour que personne ne se marche dessus. Pour un afterwork, le lieu compte énormément : visez un endroit plein de vie, un extérieur agréable quand la météo suit, un choix de verres à la hauteur du moment. Pour un dîner à deux, orientez-vous vers une ambiance calme : une petite salle, un éclairage tamisé et un service discret mais présent. Enfin, pour qui ne se contente pas d'à-peu-près, cap sur les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au feu de bois et qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano tout droit d'Italie.