Annuaire — Saône-et-Loire

Les pizzerias à Burnand

Vous voici sur notre annuaire des pizzérias à Burnand et ses alentours. Dans le Var, là où la Provence rejoint la Méditerranée, la ville cultive un art de vivre tout provençal, dans un décor de pins, d'oliviers et de garrigue. Sur ce territoire, la pizza est devenue un vrai réflexe gourmand : conviviale et généreuse, elle séduit du printemps à l'automne. Côté choix, le secteur compte des enseignes aux styles variés : pizzaïolos attachés à l'école napolitaine, adresses de bord de mer où la pizza est reine, mais aussi nouvelles tables aux recettes originales. Le feu de bois garde les faveurs des puristes, pendant que les fours électriques haut de gamme progressent vite. Côté produits, nombre d'adresses à Burnand travaillent de beaux produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), avec quelques clins d'œil aux saveurs de la garrigue : le chèvre du pays, l'olive noire ou un brin de thym parfument les recettes les plus originales.

2 pizzerias Mis à jour mensuellement

Pizzeria à Burnand en Saône-et-Loire, entre pizza italienne et saveurs du terroir bourguignon

Burnand Saône-et-Loire

À propos

« Burnand »

Pour un déjeuner express en semaine, un dîner qui réunit les générations, une soirée détendue entre amis ou une parenthèse loin de l'agitation estivale, notre annuaire à Burnand répond à toutes les envies. Explorez les fiches au gré de vos attentes : formule du midi, livraison, terrasse ombragée, groupes bienvenus, chaque adresse détaille ce qu'elle propose. Les avis déposés par les clients dressent un portrait fidèle de chaque table et guident votre sélection. N'hésitez pas à jeter un œil à différents profils : entre la maison familiale aux fourneaux depuis des lustres et le jeune pizzaïolo débordant d'idées, chacun trouvera sa table préférée à Burnand.

Sélection

Les meilleures pizzerias à Burnand

Les Pieds Bleus

★★★★★ 4.8

Les Pieds Bleus

Restaurant · Saint-Gengoux-le-National

Le Toscana

★★★★☆ 4

Le Toscana

Pizzeria · Saint-Gengoux-le-National

Pizzas napolitaines servies dans une pizzeria à Burnand, cadre chaleureux inspiré du terroir bourguignon

Le guide

Quelle pizzeria choisir à Burnand

Dans le Var, une bonne pizza se savoure d'autant mieux au grand air, et le choix de l'adresse se fait selon le moment que vous visez. À Burnand, le choix ne manque pas pour que tout le monde reparte le sourire aux lèvres. La première chose à cerner : dans quelle ambiance vous vous voyez ? Pour un déjeuner rapide en semaine, cherchez les enseignes qui servent vite et bien le midi : une formule courte et efficace, des parts prêtes sans attente, un comptoir à emporter qui ne vous retient pas. Pour un repas de famille qui rassemble les générations, choisissez une pizzéria à la carte généreuse, où chacun trouve son compte du plus petit au plus grand, dans une ambiance où le bruit reste raisonnable. Pour une soirée entre amis, l'ambiance fait beaucoup : visez une adresse pleine d'entrain, de quoi s'installer dehors à la belle saison, une vraie sélection de rosés et de bières. Pour un moment en amoureux, orientez-vous vers plus de calme : un cadre à taille humaine, une atmosphère posée et un service attentif sans vous presser. Enfin, si la tradition napolitaine passe avant tout, filez vers les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au four à bois et qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement d'Italie.

Aux alentours

Pizzerias situées dans les communes autour de Burnand

Envie d'une pizza au feu de bois à Burnand ou à proximité ? Découvrez les pizzérias des communes voisines : de la côte à l'arrière-pays, chaque halte cache une adresse à savourer.

Pizzeria Saint-Gengoux-le-National 2 km

Pizzeria Curtil-sous-Burnand 2 km

Pizzeria Saint-Maurice-des-Champs 3 km

Pizzeria Savigny-sur-Grosne 3 km

Pizzeria Sercy 4 km

Pizzeria Vaux-en-Pré 4 km

Pizzeria Saint-Clément-sur-Guye 4 km

Pizzeria Burzy 4 km

Pizzeria Saint-Martin-du-Tartre 5 km

Pizzeria Malay 5 km

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement à Burnand.

Pâte fine ou pâte épaisse, comment choisir?

Pâte fine ou pâte épaisse, le débat est ancien. En vérité, les deux ont leurs qualités, et le choix dépend surtout de vos préférences et de l'appétit du moment. La pâte fine, dans la tradition italienne, mise sur la finesse et le croquant. C'est le style de la pizza romaine classique: la pâte joue le rôle de fond de scène pour faire ressortir les saveurs. La pâte épaisse, plus moelleuse et nourrissante, est typique de la pizza sicilienne (pâte épaisse et carrée), du deep-dish à l'américaine ou de certaines focaccias garnies. Elle accueille bien les garnitures abondantes et cale davantage. Côté palais, la pâte fine est plébiscitée par les amateurs de pizza classique italienne et par ceux qui cherchent la subtilité; la pâte épaisse séduit ceux qui veulent un repas généreux ou qui préfèrent une texture plus fondante. Bonne nouvelle: de nombreuses pizzérias proposent les deux styles à leur carte, ou peuvent adapter l'épaisseur sur votre demande pour certaines pizzas. Explorez notre annuaire pour dénicher une pizzéria à Burnand qui propose le style de pâte que vous préférez.

Quelles sont les nombreuses variétés de pizza?

Il faut savoir qu'il existe différentes écoles de pizza, chacune avec sa propre identité et ses codes. La napolitaine, originaire de Naples, se distingue par sa pâte aérée et son cornicione bien marqué, cuite quelques instants dans un four brûlant. Ses ingrédients sont volontairement minimalistes: sauce tomate italienne, fior di latte ou mozzarella di bufala, quelques feuilles de basilic. La romaine se caractérise par sa pâte fine et croustillante, généralement cuite au four à pierre. Elle accepte des garnitures plus variées et se trouve souvent en parts rectangulaires (al taglio). En France, on parle souvent de pizza "artisanale", un format hybride entre la napolitaine et la romaine: pâte fine mais souple, garnitures plus généreuses, parfois enrichies de produits français. En marge de ces principales écoles, on rencontre également le calzone (pizza fermée en demi-lune), la pizza blanche (sans sauce tomate) ou encore certaines spécialités locales italiennes. À chacun ses préférences: certains apprécient le côté aérien de la napolitaine, d'autres préfèrent le croustillant d'une romaine ou la générosité d'une pizza à la française.

Peut-on commander une pizza à emporter à Burnand et ses environs?

La plupart des pizzérias situées à Burnand proposent aujourd'hui un service à emporter, et de plus en plus y ajoutent un service de livraison directement chez vous. Le service à emporter est généralement disponible sans réservation: passez votre commande sur place ou par téléphone, et récupérez votre pizza chaude, prête à déguster. Pour la livraison, deux options coexistent: le service de livraison interne à la pizzéria (souvent gratuit ou peu cher au-delà d'un certain montant) ou les services tiers comme Uber Eats, Deliveroo ou Just Eat qui appliquent leurs commissions. La commande peut se faire de plusieurs façons: par téléphone, via le site de l'établissement, depuis une application dédiée ou au comptoir de l'établissement. Pour préserver la qualité, il est préférable de déguster la pizza dans la foulée: la texture évolue en quelques minutes et le fromage n'est plus aussi onctueux. Notre guide indique pour chaque pizzéria les modes de service proposés: service à table, vente à emporter, livraison, ainsi que les horaires d'ouverture associés.