Annuaire — Ain

Les pizzerias à Nivollet-Montgriffon

Voici notre sélection des pizzérias à Nivollet-montgriffon. Au cœur de l'Ain, région qui a fait du bien-manger une vraie signature, Nivollet-montgriffon hérite d'une culture gastronomique solide, marquée par les noms de Brillat-Savarin, de la Mère Brazier ou de Bocuse à deux pas. Sur ce terrain, la pizza s'impose comme une évidence : plat convivial par excellence, elle rassemble locaux et visiteurs. En matière de pizzérias, le secteur de Nivollet-montgriffon compte un éventail d'enseignes intéressant : artisans rigoureux sur les fondamentaux, restaurants généralistes ayant inscrit la pizza à leur carte, mais aussi enseignes plus modernes assumant la pizza signature. La cuisson au feu de bois fait toujours figure de référence chez les puristes, pendant que d'autres adoptent des fours électriques haute performance. Sur la garniture, beaucoup de maisons à Nivollet-montgriffon travaillent avec des produits italiens importés (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), en s'ouvrant aux trésors du département : Bleu de Gex, Comté affiné ou jambon du Bugey complètent les pizzas signature.

10 pizzerias Mis à jour mensuellement
Pizzeria à [[City_name]] dans l'Ain, au cœur du terroir gastronomique
Nivollet-Montgriffon Ain

À propos

« Nivollet-Montgriffon »

Pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, une sortie tribu avec les enfants, un dîner improvisé entre potes ou un dîner à deux dans une ambiance feutrée, vous trouverez ce qu'il vous faut à Nivollet-montgriffon. Naviguez dans les établissements en fonction de vos besoins : service à table, livraison, à emporter, terrasse, parking, chaque profil indique ses points forts. Les retours de la communauté apportent un éclairage précieux et orientent votre décision. N'hésitez pas à consulter plusieurs profils avant de vous décider : entre la maison familiale qui mitonne sa pâte depuis vingt ans et l'adresse récente qui mise sur la créativité, chacun trouvera son adresse fétiche à Nivollet-montgriffon.

Sélection

Les meilleures pizzerias à Nivollet-Montgriffon

Gang Of Pizza

Gang Of Pizza

1
★★★★★ 4.8

Gang Of Pizza

Saint-Rambert-en-Bugey

Bernard Alain

Bernard Alain

2
★★★★☆ 4.4

Bernard Alain

Saint-Rambert-en-Bugey

Jo Pizzas

Jo Pizzas

3
★★★★☆ 4.4

Jo Pizzas

Saint-Rambert-en-Bugey

Ferrand

Ferrand

4
★★★★☆ 4.3

Ferrand

Saint-Rambert-en-Bugey

Café du Centre

Café du Centre

5
★★★★☆ 3.7

Café du Centre

Saint-Rambert-en-Bugey

Bar, tabac la babilliere douvres 01500

Bar, tabac la babilliere douvres 01500

6
★★★★★ 4.5

Bar, tabac la babilliere douvres 01500

Douvres

Giovanni pizza jujurieux

Giovanni pizza jujurieux

7
★★★★★ 4.8

Giovanni pizza jujurieux

Jujurieux

AU P'TIT SAINT JEAN

AU P'TIT SAINT JEAN

8
★★★★★ 4.8

AU P'TIT SAINT JEAN

Saint-Jean-le-Vieux

Le Régal Restaurant

Le Régal Restaurant

9
★★★★☆ 3.9

Le Régal Restaurant

Saint-Jean-le-Vieux

L'Ami du Pain

L'Ami du Pain

10
★★★★☆ 3.6

L'Ami du Pain

Saint-Jean-le-Vieux

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria à [[City_name]] dans l'Ain, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quelle pizzeria choisir à Nivollet-Montgriffon

Dans l'Ain, terre de bonne table, on ne choisit pas sa pizzéria à la légère. À Nivollet-montgriffon, le panel est assez large pour que tout le monde y trouve son compte. La question à se poser en premier : quel type d'expérience recherchez-vous ? Pour une coupure déjeuner express, cap sur les enseignes rodées au service rapide : formule du jour affichée, service à l'assiette en moins d'un quart d'heure, comptoir à emporter fluide. Quand vous sortez avec les enfants, misez sur une maison avec une carte large, de préférence avec une option enfant, dans une atmosphère où le bruit ambiant ne vous gêne pas. Pour une soirée à plusieurs, le cadre fait la moitié du repas : cherchez un endroit vivant, une terrasse aux beaux jours, une vraie sélection de boissons. Pour un dîner à deux, visez plus petit et plus calme : un éclairage tamisé, un service qui ne vous bouscule pas et une carte qui donne envie de prendre son temps. Enfin, pour les puristes, allez vers les pizzaïolos qui travaillent au feu de bois et qui sourcent leurs produits chez des fournisseurs italiens.

Aux alentours

Pizzerias situées dans les communes autour de Nivollet-Montgriffon

Et si vous poussiez un peu plus loin que Nivollet-montgriffon ? Le département compte d'autres tables qui méritent le coup d'œil, parfois à quelques minutes en voiture seulement. Faites un tour du côté des établissements des communes voisines pour repérer une nouvelle table à tester.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement à Nivollet-Montgriffon.

01

Comment est née la pizza?

La pizza trouve ses racines à Naples, dans la péninsule italienne. Sous une forme primitive, on en consommait dès l'Antiquité (galettes plates garnies), mais la pizza moderne avec tomate apparaît au 18e siècle, après l'introduction de la tomate en Europe depuis le Nouveau Monde. La pizza margherita, telle qu'on la connaît aujourd'hui, aurait été créée en 1889 par le pizzaïolo Raffaele Esposito à Naples, en l'honneur de la reine Marguerite de Savoie. Ses trois couleurs (la tomate, la mozzarella et le basilic) rappellent celles du drapeau italien. La pizza s'est exportée dans le monde entier grâce aux émigrations italiennes, d'abord aux États-Unis au début du 20e siècle, puis en France à partir des années 1950, où elle s'est implantée d'abord dans le Midi avant de conquérir tout le pays. L'art du pizzaïolo napolitain a été inscrit en 2017 au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, une reconnaissance officielle du savoir-faire transmis depuis des générations à Naples. Aujourd'hui, la pizza se décline en de multiples styles à travers le monde: napolitaine, romaine, sicilienne en Italie, variantes américaines aux USA, ou pizza à la française avec ses créations originales. Vous voulez goûter cette tradition italienne en France? Retrouvez les pizzérias à Nivollet-montgriffon dans notre guide.
02

Combien de temps à l'avance faut-il réserver dans une pizzéria à Nivollet-montgriffon?

La réservation est rarement imposée dans les pizzérias à Nivollet-montgriffon, mais elle est vivement recommandée selon la saison et le type de pizzéria. Pour un repas le week-end, pendant les périodes de forte affluence, ou dans un établissement prisé des locaux, mieux vaut réserver à l'avance. Cela dit, pour le déjeuner en semaine ou aux heures creuses (avant 19h le soir), vous trouverez sans souci une table sans avoir prévenu. La réservation peut se faire de plusieurs façons: directement par téléphone, en ligne sur leur site, sur des applications comme TheFork ou OpenTable, ou directement sur place pour un autre jour. Pour un dîner du soir le week-end ou une grande tablée, mieux vaut s'y prendre 2 à 3 jours à l'avance. Pour un dîner en milieu de semaine, la veille suffit généralement. Sur cette page, chaque fiche pizzéria précise les modalités de réservation: moyen de contact, lien vers le site de réservation, ou précision sur la politique de l'établissement.
03

Où se rendre pour manger une bonne pizza à Nivollet-montgriffon?

À Nivollet-montgriffon, la sélection en matière de pizzérias s'avère abondante. On y trouve aussi bien des pizzerias familiales que des adresses plus gastronomiques. Pour faciliter votre choix, notre sélection recense une sélection complète d'établissements, avec visuels, avis clients et horaires d'ouverture. Selon vos critères, vous trouverez à coup sûr votre bonheur. Pour les établissements les plus prisés, pensez à réserver votre table à l'avance, surtout le week-end. Parcourez notre annuaire sans plus attendre et trouvez la pizzeria qui correspond le mieux à vos goûts.

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