Annuaire — Drôme

Les pizzerias à Bésayes

Bienvenue sur notre sélection des pizzérias à Bésayes et ses alentours. Sur les terres de la Drôme, entre vallée du Rhône et parfums de Provence, Bésayes cultive le goût des saveurs du sud, dans une région où la cuisine sent bon le Midi. Dans ce cadre, la pizza fait partie de l'art de vivre local : parfaite à partager en terrasse, elle plaît autant le midi que le soir. Sur la commune, le secteur de Bésayes compte des enseignes aux profils variés : artisans exigeants sur la qualité de leur pâte, restaurants italiens de quartier, mais aussi établissements modernes tournés vers la pizza signature. Le four à bois reste la référence des amateurs exigeants, tandis que les fours nouvelle génération n'ont plus rien à leur envier. Sur la garniture, on retrouve souvent des produits transalpins de référence (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), avec quelques clins d'œil aux saveurs du sud : huile d'olive de Nyons, picodon ou ail de la Drôme s'invitent sur les recettes les plus originales.

10 pizzerias Mis à jour mensuellement
Pizzeria à Bésayes dans la Drôme, au cœur du terroir provençal
Bésayes Drôme

À propos

« Bésayes »

Pour un déjeuner rapide en semaine, un dîner à plusieurs générations, un dîner spontané entre copains ou un tête-à-tête plus intime, notre annuaire à Bésayes couvre toutes les envies. Triez les adresses selon vos critères : formule midi, livraison, salle privative, accueil des groupes, chaque adresse détaille son offre. Les notes de la communauté complètent bien les informations pratiques et vous aident à vous décider. Pensez à regarder différents profils : entre la maison familiale qui travaille sa pâte depuis des années et la pizzéria nouvelle génération aux associations audacieuses, chacun trouvera son adresse préférée à Bésayes.

Sélection

Les meilleures pizzerias à Bésayes

Pizzas du Tourniol
1
★★★★☆ 3.8

Pizzas du Tourniol

Bésayes

LA BOX À PIZZAS
2
★★★☆☆ 3.2

LA BOX À PIZZAS

Charpey

Brasserie Basics 4 Rovaltain
3
★★★★★ 4.6

Brasserie Basics 4 Rovaltain

Alixan

Pizzeria Chez Vivi
4
★★★★★ 4.5

Pizzeria Chez Vivi

Alixan

Pizza Maison Faveron
5
★★★★★ 5

Pizza Maison Faveron

Chatuzange-le-Goubet

1700 PARADISE
6
★★★★★ 4.7

1700 PARADISE

Chatuzange-le-Goubet

Restaurant Le Café de la Mairie
7
★★★★★ 4.6

Restaurant Le Café de la Mairie

Chatuzange-le-Goubet

TYM PIZZA
8
★★★★★ 4.5

TYM PIZZA

Chatuzange-le-Goubet

Séb' PIZZA - Fauconnières
9
★★★★★ 4.9

Séb' PIZZA - Fauconnières

Montélier

L'auberge Chez Grég & Sab
10
★★★★★ 4.6

L'auberge Chez Grég & Sab

Montélier

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria à Bésayes dans la Drôme, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quelle pizzeria choisir à Bésayes

Dans la Drôme, on a le goût des bonnes choses et ce petit air du sud qui invite à prendre son temps, alors le choix d'une pizzéria se fait au gré de l'envie du jour. À Bésayes, il y a de quoi ravir tout le monde pour que tout le monde reparte ravi. La première chose à savoir : quel moment vous avez envie de savourer ? Quand le midi doit aller vite, dirigez-vous vers les adresses qui ont l'habitude du service de midi : formule bien rodée, pizzas qui arrivent sans faire attendre, comptoir à emporter bien organisé. Quand vous sortez avec enfants et grands-parents, optez pour une pizzéria à la carte fournie, où chacun trouve la pizza qui lui convient, dans une salle où l'on peut discuter sans hausser la voix. Pour une soirée entre amis, l'ambiance fait une grande part du plaisir : préférez une maison où l'on sent l'ambiance, de quoi s'installer dehors à la belle saison, une vraie sélection de boissons. Pour un dîner à deux, changez de rythme et misez sur la douceur : une salle intime, une lumière tamisée et un service présent sans être envahissant. Enfin, pour les vrais amateurs de pizza italienne, tournez-vous vers les pizzaïolos fidèles au four à bois et qui importent leurs produits clés de la péninsule.

Aux alentours

Pizzerias situées dans les communes autour de Bésayes

Votre prochaine bonne adresse n'est peut-être pas à Bésayes ? Les communes d'à côté abritent de jolies tables, souvent à portée de main. Parcourez la sélection ci-dessous pour trouver votre nouvelle adresse préférée.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement à Bésayes.

01

Quelle est la différence entre une pizza napolitaine et une pizza romaine?

On distingue de nombreuses écoles de pizza, chacune avec son histoire et ses codes. La pizza napolitaine, originaire de Naples, se caractérise par sa pâte aérée et son cornicione bien marqué, cuite quelques instants dans un four brûlant. Elle privilégie la qualité à la quantité: tomate San Marzano, fior di latte ou mozzarella di bufala, basilic frais et huile d'olive. La pizza romaine se caractérise par son aspect plat et croustillant, généralement cuite sur sole. Elle propose plus de variété dans ses toppings et se sert parfois en portions à emporter. En France, on parle souvent de pizza à la française, un format hybride entre la napolitaine et la romaine: pâte fine sans excès, garnitures plus libres, parfois enrichies de produits français. Au-delà de ces classiques, on trouve aussi le calzone (pizza fermée en demi-lune), la pizza blanche (sans tomate, juste fromage et garniture) ou encore certaines spécialités locales italiennes. Tout est question de goût personnel: certains privilégient le fondant d'une napolitaine, d'autres recherchent le croustillant d'une romaine ou la générosité d'une pizza à la française.
02

Comment faire pour qu'une pizza réchauffée reste bonne?

Pour faire réchauffer une pizza et retrouver la qualité du jour, misez en priorité sur le four, suivi de la poêle. Le micro-ondes donne une pizza molle (ou à utiliser avec une astuce). Côté four: réglez votre four sur 200°C, posez la pizza sur la grille préchauffée ou sur une feuille de papier cuisson, et laissez 5 à 7 minutes. La pâte reprend du caractère et le fromage coule à nouveau. À la poêle: placez la pizza dans une poêle sans matière grasse, à feu moyen, et couvrez d'un couvercle. En 3 à 4 minutes, le dessous devient croustillant pendant que le dessus fond grâce à la vapeur. Pour le micro-ondes, le secret est de placer un verre rempli d'eau à côté de la pizza: l'humidité conserve le moelleux de la pâte et garde le fromage tendre. Évitez de réchauffer plusieurs fois la même pizza: la pâte devient sèche et la garniture n'est plus la même. Pour profiter d'une pizza dans les meilleures conditions, rien ne vaut une pizza servie aussitôt cuite. Retrouvez les pizzérias à Bésayes dans notre sélection pour choisir où vous régaler.
03

Comment reconnaître une bonne pizzeria à Bésayes et ses environs?

Pour bien choisir sa pizzeria à Bésayes, quelques critères méritent d'être analysés. Pour commencer, vérifiez la fraîcheur des produits utilisés. Une pizzeria de qualité se démarque grâce à sa pâte maison. Le talent du pizzaïolo fait toute la différence. Parcourez les avis clients afin de départager les meilleures adresses. Notre sélection vous aide de comparer les meilleures pizzérias à Bésayes et ses environs pour dénicher la pizzéria qui saura répondre à vos préférences.

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