Annuaire — Département

Annuaire du département Haute-Marne (52)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans la Haute-Marne. Ici, l'eau et la forêt commandent le paysage : c'est sur ce territoire que naissent la Marne, la Meuse et l'Aube, entre les grandes futaies de chênes et de hêtres, les étangs paisibles et les vastes horizons du lac du Der, halte des grues cendrées à chaque automne. Du plateau de Langres ceinturé de remparts aux villages blottis dans les vallées, en passant par les forêts profondes désormais protégées en Parc national, le département cultive le calme, les traditions et le goût des choses simples. C'est une terre de bocage et de sous-bois, où l'on aime se retrouver à table après une promenade dans la nature. Dans ce cadre, la pizza a toute sa place, autant appréciée à Chaumont, Saint-Dizier ou Langres que dans les bourgs de campagne et les villages au bord de l'eau. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir haut-marnais sur leurs pizzas les plus originales : fromage de Langres, charcuterie de pays, champignons des sous-bois ou miel de forêt égaient volontiers les créations des adresses les plus inventives.

81 pizzerias 50 villes Dép. 52

Pizza napolitaine dans une pizzeria dans la Haute-Marne, entre tradition italienne et terroir local

Haute-Marne Dép. 52

À propos

« Haute-Marne »

Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.

Sélection

Les meilleurs établissements en Haute-Marne

★★★★★ 5

PIZZA FRANCIS - Saint-Dizier

Pizzeria · Saint-Dizier

★★★★★ 4.9

Agence immobilière Laforêt Nogent

Agence immobilière · Nogent

★★★★★ 4.9

La Pizzeriac

Pizzeria · Chaumont

★★★★★ 4.9

Mozza’r’Elles

Pizzas à emporter · Chalindrey

★★★★★ 4.8

PIZZA KING - Saint Dizier

Pizzeria · Saint-Dizier

★★★★★ 4.8

Ricardo

Pizzeria · Chaumont

★★★★★ 4.8

Pizza du sud

Pizzas à emporter · Bourbonne-les-Bains

★★★★★ 4.8

La Fabrique 1719

Pizzeria · Saint-Dizier

★★★★★ 4.8

Brasserie Artisanale du Der

Brasserie · La Porte du Der

★★★★★ 4.8

Le seven

Pizzeria · Saint-Dizier

L'annuaire

Tous les établissements en Haute-Marne

71 pizzerias

Vivanda Pizza

Biesles (52340)

4.2 (80 avis)

Pizzas à emporter Vente à emporter Livraison

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PIZZERIA DU PONT

Chaumont (52000)

4.1 (360 avis)

Restaurant Vente à emporter Terrasse

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BOULANGERIE ANGE

Bettancourt-la-Ferrée (52100)

4.1 (352 avis)

Pizzeria

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Top Pizza Langres

Langres (52200)

4.1 (339 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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PIZZERIA SAN REMO

Nogent (52800)

4.1 (180 avis)

Pizzeria Vente à emporter Terrasse

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Cafétéria Saint Dizier

Saint-Dizier (52100)

4.1 (88 avis)

Cafétéria

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STREGONE PIZZA

Chalindrey (52600)

4.1 (39 avis)

Pizzeria

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Del Arte

Chaumont (52000)

4 (1362 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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Comptoir JOA de Bourbonne-les-Bains

Bourbonne-les-Bains (52400)

4 (581 avis)

Restaurant

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Pizzeria Restaurant Saint-Jean

Chaumont (52000)

4 (317 avis)

Pizzeria Vente à emporter Terrasse

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Page 4 sur 8 — 71 pizzerias

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Les communes

Pizzerias situées en Haute-Marne

50 villes répertoriées

Établissement Saint-Dizier Établissement Chaumont Établissement Langres Établissement Nogent Établissement Joinville Établissement Wassy Établissement La Porte du Der Établissement Eurville-Bienville Établissement Éclaron-Braucourt-Sainte-Livière Établissement Bologne Établissement Val-de-Meuse Établissement Bettancourt-la-Ferrée Établissement Châteauvillain Établissement Villiers-en-Lieu Établissement Froncles Établissement Rolampont Établissement Biesles Établissement Rives Dervoises Établissement Chevillon Établissement Bayard-sur-Marne Établissement Le Montsaugeonnais Établissement Saints-Geosmes Établissement Chamarandes-Choignes Établissement Chancenay Établissement Villegusien-le-Lac Établissement Jonchery Établissement Andelot-Blancheville Établissement Doulaincourt-Saucourt Établissement Bourmont-entre-Meuse-et-Mouzon Établissement Rachecourt-sur-Marne Établissement Humbécourt Établissement Chamouilley Établissement Villiers-le-Sec Établissement Semoutiers-Montsaon Établissement Arc-en-Barrois Établissement Longeau-Percey Établissement Louvemont Établissement Foulain Établissement Thonnance-lès-Joinville Établissement Colombey les Deux Églises Établissement Breuvannes-en-Bassigny Établissement Ceffonds Établissement Sommevoire Établissement Rimaucourt Établissement Brousseval Établissement Valcourt Établissement Poissons Établissement Saint-Urbain-Maconcourt Établissement Humes-Jorquenay Établissement Neuilly-l'Évêque

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria dans la Haute-Marne, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir en Haute-Marne ?

Dans la Haute-Marne, une bonne pizza vient récompenser une journée passée au grand air, entre balade en forêt, tour au bord d'un lac ou visite d'un village de caractère, et l'adresse idéale dépend surtout de l'occasion. Avant de réserver, posez-vous la bonne question : quel type de repas visez-vous ? Le midi en semaine, quand chaque minute compte, orientez-vous vers les maisons qui savent servir vite sans rien sacrifier à la qualité, avec une formule courte, des pizzas prêtes sans attente et un comptoir à emporter qui ne vous immobilise pas. Pour un grand repas de famille qui réunit tous les âges, choisissez plutôt une table spacieuse au menu varié, où petits et grands trouvent leur compte dans une ambiance décontractée. Entre amis, laissez parler le lieu : une salle chaleureuse pour les soirées d'hiver, un coin en terrasse dès les beaux jours, une jolie carte de vins et de bières, et de quoi refaire le monde jusque tard. À deux, préférez la discrétion : une salle intimiste, un éclairage doux et un service qui sait se faire oublier. Enfin, les amoureux de la vraie napolitaine iront droit vers les pizzaïolos qui ne jurent que par le feu de bois et font venir mozzarella di bufala et tomates San Marzano directement d'Italie, sans le moindre compromis sur la qualité.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Haute-Marne.

Pourquoi laisser entière la pizza en Italie?

Le service de la pizza varie selon les habitudes locales et le style de la pizzeria. En Italie, la pizza est traditionnellement servie entière dans l'assiette, et chacun la coupe à l'aide d'un couteau et d'une fourchette. En France, en revanche, la pizza est habituellement présentée déjà coupée en 6 ou 8 parts, prête à être partagée ou à se déguster avec les doigts pour les pizzas plus fines. La pizza al taglio est une spécialité italienne: une grande pizza rectangulaire cuite sur plaque, vendue en parts coupées au poids. C'est typiquement la pizza de rue, idéale pour un déjeuner rapide. Pour un repas en groupe, n'hésitez pas à demander que les pizzas soient déjà coupées: c'est plus pratique pour le partage et chacun peut goûter à plusieurs recettes. À chaque pizzéria sa tradition de service. Parcourez celles en Haute-Marne dans notre sélection.

Quel format pour un repas en solo?

Le format de pizza idéal dépend du moment et du nombre de convives. La plupart des établissements offrent différents formats, à choisir selon votre situation. La pizza individuelle classique fait entre 28 et 33 cm, c'est le format standard, prévu pour un convive avec un appétit normal, en repas complet. Pour partager à 2 ou en famille, certaines pizzérias proposent des formats XL, parfaits à partager. Une grande pizza nourrit en général 2 à 3 convives. Pour un déjeuner rapide ou si vous avez peu d'appétit, une pizza individuelle plus petite (petit format) ou une part al taglio conviendra très bien. Pour un repas en groupe (à partir de 4-5 personnes), mieux vaut commander plusieurs pizzas individuelles et varier les recettes: chacun peut goûter à plusieurs styles et c'est plus convivial. Les pizzérias en Haute-Marne référencées dans notre annuaire précisent les formats proposés sur leur carte.

Sur quels critères choisir une bonne pizzeria en Haute-Marne?

Avant de choisir une pizzeria en Haute-Marne, certains points méritent d'être analysés. Avant tout, observez la fraîcheur des matières premières sélectionnés. Une pizzeria qui se respecte se démarque par son four à bois traditionnel. L'expérience du chef fait toute la différence. Parcourez les notes laissés en ligne pour comparer les établissements. Cette page vous aide de comparer les pizzérias sélectionnées en Haute-Marne afin de dénicher la pizzéria qui saura répondre à vos goûts.