Les pizzerias à Chille

Dans le Jura, on aime les choses simples et bien faites, et le choix d'une pizzéria se fait rarement au hasard. À Chille, le choix ne manque pas pour que chacun tombe sur la table qui lui va. Avant de faire votre choix, clarifiez une chose : dans quelle ambiance vous voulez manger ? Pour un déjeuner avalé entre deux dossiers, tablez sur les adresses rodées au service du midi : carte du déjeuner bien pensée, pizzas prêtes en une dizaine de minutes, comptoir à emporter fluide. Pour un dîner familial avec tout le monde, choisissez une pizzéria qui a de quoi contenter tout le monde, avec quelques recettes rassurantes pour les enfants, dans une salle où l'on peut parler sans hausser la voix. Pour un dîner improvisé à plusieurs, le cadre pèse autant que la pizza : préférez une maison où l'on sent la salle vivre, une terrasse dès qu'il fait bon, une carte de vins et de bières qui vaut vraiment le coup d'œil. Pour un dîner à deux, changez de registre et visez plus feutré : une table à l'écart, une lumière douce et un service discret sans être absent. Enfin, si vous êtes attaché à la vraie tradition italienne, allez chez les pizzaïolos qui n'ont d'yeux que pour le four à bois et qui importent leurs ingrédients clés depuis la péninsule.