Annuaire — Jura

Les pizzerias à Montmorot

Voici notre guide complet des pizzérias du secteur de Montmorot. Située dans le Jura, coin réputé pour ses fromages et son vignoble, la ville vit au rythme d'une culture de la table sans esbroufe, nourrie par un territoire où l'on cultive le goût des vrais produits. Dans ce cadre-là, la pizza s'est faite une place naturelle : rapide sans être bâclée, elle répond aussi bien au midi pressé qu'au dîner posé. Côté offre, Montmorot propose un joli panel d'adresses : maisons d'origine italienne installées de longue date, tables généralistes ayant fait de la pizza un incontournable, ainsi que des établissements audacieux aux pizzas signature. La cuisson au feu de bois garde toute sa place chez les artisans historiques, mais les fours électriques modernes livrent aussi d'excellents résultats. Côté ingrédients, les pizzérias du secteur travaillent avec des ingrédients italiens importés (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), avec des touches jurassiennes bien senties : Comté affiné, Mont d'Or ou Morbier se glissent dans les recettes les plus originales.

10 pizzerias Mis à jour mensuellement
Pizzeria à Montmorot dans le Jura, au cœur du terroir gastronomique
Montmorot Jura

À propos

« Montmorot »

Pour une pause du midi bien méritée, un repas de famille à plusieurs générations, un moment décontracté entre amis ou un tête-à-tête plus intime, vous ne repartirez pas bredouille de Montmorot. Naviguez dans les profils selon vos critères : service en salle, take-away, livraison à domicile, extérieur, chaque pizzéria affiche ses spécificités. Les notes de la communauté complètent bien les infos pratiques et aident à trancher entre plusieurs adresses. N'hésitez pas à comparer plusieurs profils avant de vous décider : entre la maison familiale qui roule sa pâte depuis toujours et l'adresse récente qui sort des sentiers battus, votre prochaine bonne pioche est sur cette page.

Sélection

Les meilleures pizzerias à Montmorot

Franky Pizza

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★★★★★ 4.9

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Pizzeria · Montmorot

Le kiosque à pizzas

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★★★★★ 4.8

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Montmorot

Pizza Kris

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3
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Pizzeria · Montmorot

Ô Tablier

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★★★★★ 4.9

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Lons-le-Saunier

LA TABLE DE PERRAUD

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★★★★★ 4.8

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Lons-le-Saunier

8 tacos

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6
★★★★★ 4.7

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Pizzeria · Lons-le-Saunier

Pizzaline

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Pizzeria · Lons-le-Saunier

RESTAURANT LA COMÉDIE

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Lons-le-Saunier

LA LANTERNA

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Pizzeria · Lons-le-Saunier

RESTAURANT L'IMPRÉVU

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★★★★★ 4.6

RESTAURANT L'IMPRÉVU

Lons-le-Saunier

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria à Montmorot dans le Jura, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quelle pizzeria choisir à Montmorot

Dans le Jura, on aime les choses simples et bien faites, et le choix d'une pizzéria mérite qu'on y réfléchisse deux minutes. À Montmorot, le panel d'adresses est assez fourni pour que personne ne reparte déçu. Avant de faire votre choix, posez-vous une question simple : dans quelle ambiance vous voulez manger ? Pour un midi vite fait bien fait, cherchez les maisons qui gèrent la cadence du déjeuner : plat du jour lisible, cuisson qui suit sans jamais faire attendre, comptoir à emporter fluide. Quand vous sortez avec les enfants et les grands-parents, misez sur une pizzéria avec un choix qui parle à tous les âges, avec quelques recettes rassurantes pour les enfants, dans une configuration où l'on s'entend. Pour une soirée entre copains, le lieu fait la moitié du plaisir : préférez une maison où l'on sent la salle vivre, de la place dehors quand la saison le permet, de quoi bien accompagner la pizza côté verre. Pour un moment en amoureux, allez vers plus intimiste : un coin plus discret, une lumière douce et un service discret sans être absent. Enfin, si la napolitaine authentique est votre référence, cap sur les pizzaïolos qui travaillent uniquement au feu de bois et qui importent leurs ingrédients clés depuis la péninsule.

Aux alentours

Pizzerias situées dans les communes autour de Montmorot

Envie d'aller voir un peu plus loin que Montmorot ? Les villages voisins cachent parfois de vraies bonnes surprises, souvent à portée de trajet court. Découvrez les pizzérias des communes proches pour élargir votre terrain de chasse.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement à Montmorot.

01

Comment réchauffer une pizza sans la dessécher?

Pour redonner vie à une pizza froide et retrouver la qualité du jour, le four est de loin la solution idéale, suivi de la poêle. Le micro-ondes ramollit la pâte (ou à réserver à des situations particulières). Au four: réglez votre four sur 200°C, posez la pizza sur la grille préchauffée ou sur une plaque, et laissez 5 à 7 minutes. La pâte reprend du caractère et le fromage refond. Option poêle: déposez la pizza dans une poêle chaude, à feu doux, et couvrez d'un couvercle. En moins de 5 minutes, le dessous croustille pendant que le dessus chauffe doucement. Pour le micro-ondes, le truc est de placer un verre d'eau à côté de la pizza: la vapeur empêche la pâte de durcir et garde le fromage moelleux. Évitez de réchauffer plusieurs fois la même pizza: la pâte durcit et la garniture perd ses saveurs. Pour profiter d'une pizza dans les meilleures conditions, rien ne vaut une pizza servie aussitôt cuite. Retrouvez les pizzérias à Montmorot dans notre guide pour commander ou réserver sur place.
02

Où peut-on savourer une vraie pizza à Montmorot?

À Montmorot et ses environs, l'offre en matière de pizzérias s'avère diversifiée. Vous y trouverez aussi bien des pizzerias napolitaines que des établissements plus tendance. Afin de vous aider, notre sélection regroupe les meilleures pizzérias, avec visuels, avis clients et informations pratiques. Que vous cherchiez une pizzeria ouverte le soir, vous y trouverez votre bonheur. Dans le cas des pizzerias les plus demandées, il est préférable de réserver votre table à l'avance, notamment le vendredi et le samedi soir. Consultez notre sélection en quelques clics et trouvez l'établissement qui saura séduire vos goûts.
03

Pizza moyenne ou grande, comment choisir?

Le format de pizza idéal dépend de l'occasion et du nombre de convives. Les pizzérias proposent généralement plusieurs tailles, à choisir selon votre situation. La pizza individuelle classique tourne autour de 30 cm de diamètre, c'est le format standard, conçu pour une personne avec un appétit normal, en repas complet. Pour partager à 2 ou en famille, certaines pizzérias proposent des formats XL, parfaits à partager. Une grande pizza nourrit en général 2 à 3 personnes. Pour un déjeuner rapide ou si vous cherchez un repas léger, une pizza individuelle plus petite (24-26 cm) ou une part al taglio conviendra très bien. Pour un repas en groupe (à partir de 4-5 personnes), mieux vaut commander plusieurs pizzas au format classique et varier les recettes: chacun peut goûter à plusieurs styles et c'est plus convivial. Les pizzérias à Montmorot référencées dans notre sélection précisent les formats proposés sur leur carte.

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