Les pizzerias à Les Planches-près-Arbois

Dans le Jura, on aime les choses simples et bien faites, et le choix d'une pizzéria se fait rarement au hasard. À Les planches-près-arbois, le panel d'adresses est assez fourni pour que personne ne reparte déçu. Avant de faire votre choix, demandez-vous une chose : à quoi doit ressembler ce repas ? Pour un déjeuner avalé entre deux dossiers, tablez sur les adresses rodées au service du midi : plat du jour lisible, service qui tient le rythme sans bâcler la cuisson, comptoir à emporter qui ne fait pas patienter. Pour un dîner familial avec tout le monde, misez sur une pizzéria à la carte généreuse, idéalement avec un menu enfant ou des pizzas simples, dans une salle où l'on peut parler sans hausser la voix. Pour un dîner improvisé à plusieurs, le cadre pèse autant que la pizza : cherchez un endroit qui vit, une terrasse dès qu'il fait bon, une carte de vins et de bières qui vaut vraiment le coup d'œil. Pour un moment en amoureux, orientez-vous vers plus posé : une table à l'écart, un éclairage travaillé et un service qui vous laisse tranquille. Enfin, si la napolitaine authentique est votre référence, cap sur les pizzaïolos qui refusent tout compromis sur la cuisson au bois et qui importent leurs ingrédients clés depuis la péninsule.