Annuaire — Jura

Les pizzerias à Onoz

Vous êtes sur notre guide complet recensant les pizzérias à Onoz. Sise dans le Jura, département attaché à ses produits et à ses savoir-faire, Onoz entretient un rapport franc et direct à la bonne cuisine, héritée d'un terroir riche entre plateaux, forêts et reculées. Sur ce terrain, la pizza est devenue un classique du quotidien : généreuse sans être compliquée, elle colle aux modes de vie d'ici. Côté offre, on trouve à Onoz un joli panel d'adresses : maisons d'origine italienne installées de longue date, tables généralistes ayant fait de la pizza un incontournable, ainsi que des établissements audacieux aux pizzas signature. Le four à bois reste le graal des maisons les plus rigoureuses, mais les fours électriques modernes livrent aussi d'excellents résultats. Sur la garniture, les pizzérias du secteur travaillent avec des ingrédients italiens importés (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier d'inviter le terroir jurassien à leur carte : Comté d'alpage, Morbier ou touche de vin jaune rehaussent volontiers les créations maison.

9 pizzerias Mis à jour mensuellement
Pizzeria à Onoz dans le Jura, au cœur du terroir gastronomique
Onoz Jura

À propos

« Onoz »

Pour une pause du midi bien méritée, un repas familial sans prise de tête, un afterwork entre collègues ou un tête-à-tête plus intime, Onoz a l'adresse qu'il vous faut. Filtrez les adresses selon vos critères : service en salle, take-away, livraison à domicile, extérieur, chaque profil précise ce qu'il propose. Les retours des habitants complètent bien les infos pratiques et facilitent votre choix. N'hésitez pas à étudier différentes pizzérias : entre l'institution du coin fréquentée depuis des générations et la pizzéria nouvelle génération aux associations osées, votre prochaine bonne pioche est sur cette page.

Sélection

Les meilleures pizzerias à Onoz

L'oustau

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1
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Moirans-en-Montagne

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★★★★☆ 4.4

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H24 BOX Moirans-en-Montagne

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Les burgers de la petite montagne Orgelet

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★★★★★ 4.8

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Hotel LeVouglans

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PIZZA FIFI

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Pizzeria · Orgelet

ORGELET KEBAB&GRILL

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9
★★★★☆ 4

ORGELET KEBAB&GRILL

Orgelet

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria à Onoz dans le Jura, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quelle pizzeria choisir à Onoz

Dans le Jura, on aime les choses simples et bien faites, et le choix d'une pizzéria se fait rarement au hasard. À Onoz, le panel d'adresses est assez fourni pour que tout le monde y trouve son bonheur. Avant de faire votre choix, demandez-vous une chose : quel type de moment vous voulez passer ? Quand le midi est court, orientez-vous vers les enseignes qui ont l'habitude du rush : plat du jour lisible, pizzas prêtes en une dizaine de minutes, comptoir à emporter qui ne fait pas patienter. Pour un repas de famille où se croisent les âges, choisissez une pizzéria à la carte généreuse, idéalement avec un menu enfant ou des pizzas simples, dans une configuration où l'on s'entend. Pour un dîner improvisé à plusieurs, le cadre pèse autant que la pizza : visez une adresse animée, un extérieur pour les beaux jours, de quoi bien accompagner la pizza côté verre. Pour un tête à tête, changez de registre et visez plus feutré : une table à l'écart, un éclairage travaillé et un service qui ne vous colle pas au train. Enfin, pour qui ne jure que par la pizza dans les règles, allez chez les pizzaïolos qui n'ont d'yeux que pour le four à bois et qui importent leurs ingrédients clés depuis la péninsule.

Aux alentours

Pizzerias situées dans les communes autour de Onoz

Pourquoi ne pas explorer autour de Onoz ? Les villages voisins cachent parfois de vraies bonnes surprises, souvent à moins de 20 minutes en voiture. Découvrez la sélection ci-dessous pour élargir votre terrain de chasse.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement à Onoz.

01

Comment faire réchauffer une pizza froide?

Pour réchauffer une pizza et préserver son moelleux ET son croustillant, le four reste la meilleure option, suivi de la poêle. Le micro-ondes donne une pizza molle (ou à réserver à des situations particulières). Au four: réglez votre four sur 200°C, posez la pizza sur la grille préchauffée ou sur une plaque, et laissez 5 à 7 minutes. La pâte redevient croustillante et le fromage coule à nouveau. Méthode poêle: placez la pizza dans une poêle sans matière grasse, à feu moyen, et couvrez avec un couvercle ou une assiette. En 3 à 4 minutes, le dessous prend du croquant pendant que le dessus se réchauffe à la vapeur. Pour le micro-ondes, l'astuce consiste à placer un petit récipient d'eau à côté de la pizza: la vapeur empêche la pâte de durcir et garde le fromage tendre. Évitez de réchauffer plusieurs fois la même pizza: la pâte devient sèche et la garniture perd ses saveurs. Pour profiter d'une pizza dans les meilleures conditions, rien ne vaut une pizza fraîchement préparée. Parcourez les pizzérias à Onoz dans notre guide pour choisir où vous régaler.
02

Existe-t-il des pizzérias proposant des options pour régimes spéciaux à Onoz?

De nos jours, une grande partie des pizzérias à Onoz répondent aux différents régimes alimentaires: sans gluten, végétarien, vegan. L'option sans gluten est de plus en plus courante: de nombreuses pizzérias proposent une pâte spéciale à base de farine de riz, de maïs ou de sarrasin. Si vous êtes cœliaque, assurez-vous que la cuisine dispose d'une zone séparée pour éviter tout risque de contamination. Pour les végétariens, le choix est généreux: margherita, 4 fromages, vegetariana ou pizzas garnies de légumes (poivrons, artichauts, champignons, aubergines). Le régime vegan demande parfois plus de recherche mais gagne du terrain: plusieurs pizzérias acceptent désormais les pizzas sans fromage, ou proposent un substitut de fromage à base végétale. Assurez-vous que la pâte ne contient aucun produit d'origine animale. En cas d'allergie alimentaire ou de régime particulièrement exigeant, il est préférable de contacter l'établissement à l'avance pour valider les options proposées et la fiabilité de la préparation. Notre sélection précise les pizzérias proposant des choix particuliers: sans gluten, végétarien, vegan.
03

Vaut-il mieux réserver à l'avance pour une pizzéria à Onoz?

La réservation est rarement imposée dans les pizzérias à Onoz, mais elle devient quasi nécessaire selon le créneau choisi et l'affluence. Pour un dîner en fin de semaine, en haute saison touristique, ou dans un établissement prisé des locaux, réserver devient quasi obligatoire. À l'inverse, pour le déjeuner en semaine ou aux heures creuses (avant 19h le soir), il est tout à fait possible de venir sans réservation préalable. La réservation peut se faire de plusieurs façons: directement par téléphone, sur le site internet de la pizzéria, sur des applications comme TheFork ou OpenTable, ou directement sur place pour un autre jour. Pour un dîner du soir le week-end ou une grande tablée, pensez à réserver au moins 48 heures avant. Pour un repas du soir hors week-end, la veille suffit généralement. Sur cette page, chaque fiche pizzéria détaille les modalités de réservation: moyen de contact, lien vers le site de réservation, ou précision sur la politique de l'établissement.

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