Les pizzerias à Peseux

Dans le Jura, on aime les choses simples et bien faites, et le choix d'une pizzéria se fait rarement au hasard. À Peseux, le choix ne manque pas pour que tout le monde y trouve son bonheur. Avant de décrocher le téléphone, demandez-vous une chose : dans quelle ambiance vous voulez manger ? Quand le midi est court, cherchez les maisons qui gèrent la cadence du déjeuner : formule midi affichée clairement, cuisson qui suit sans jamais faire attendre, comptoir à emporter fluide. Quand vous sortez avec les enfants et les grands-parents, choisissez une pizzéria qui a de quoi contenter tout le monde, idéalement avec un menu enfant ou des pizzas simples, dans une salle où l'on peut parler sans hausser la voix. Pour un dîner improvisé à plusieurs, le lieu fait la moitié du plaisir : préférez une maison où l'on sent la salle vivre, de la place dehors quand la saison le permet, une carte de vins et de bières qui vaut vraiment le coup d'œil. Pour un tête à tête, changez de registre et visez plus feutré : une table à l'écart, une lumière douce et un service discret sans être absent. Enfin, pour qui ne jure que par la pizza dans les règles, allez chez les pizzaïolos qui travaillent uniquement au feu de bois et qui ne lésinent pas sur la qualité des produits transalpins.