Annuaire — Rhône

Les pizzerias à Quincieux

Vous êtes sur notre guide complet consacré aux pizzérias à Quincieux. Dans le Rhône, secteur où la gastronomie est une véritable institution, la commune évolue dans un environnement gourmand de haut niveau, où l'assiette compte autant que le reste. Dans ce contexte, la pizza est devenue un incontournable : simple, généreuse et conviviale, elle répond à toutes les occasions. Côté offre, Quincieux réunit des enseignes de tous horizons : maisons italiennes installées depuis des années, tables où la pizza occupe la vedette, mais aussi établissements modernes tournés vers la pizza signature. Le four à bois garde une longueur d'avance pour les connaisseurs, pendant que les fours électriques haut de gamme se font une place. Sur la garniture, les pizzérias du secteur sélectionnent des ingrédients venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans négliger les spécialités de la région : rosette, saint-marcellin ou touche de vin du Beaujolais s'invitent sur les recettes les plus originales.

10 pizzerias Mis à jour mensuellement
Pizzeria à Quincieux dans le Rhône, au cœur du terroir lyonnais
Quincieux Rhône

À propos

« Quincieux »

Pour un déjeuner rapide en pleine semaine, un repas familial avec les enfants, un dîner spontané entre copains ou un moment à l'écart de l'agitation, notre annuaire à Quincieux couvre toutes les envies. Triez les fiches en fonction de vos attentes : formule midi, livraison, salle privative, accueil des groupes, chaque adresse détaille son offre. Les retours des habitués éclairent utilement les fiches et orientent votre sélection. Pensez à passer en revue quelques établissements : entre la maison familiale qui travaille sa pâte depuis des années et l'adresse récente qui sort du lot, il y en a forcément une pour vous.

Sélection

Les meilleures pizzerias à Quincieux

Ya Pizz Quincieux

Ya Pizz Quincieux

1
★★★★★ 4.9

Ya Pizz Quincieux

Pizzeria · Quincieux

Pizzeria ROMANELLA

Pizzeria ROMANELLA

2
★★★★★ 4.5

Pizzeria ROMANELLA

Pizzeria · Quincieux

Pizza Calypso Vendredi soir

Pizza Calypso Vendredi soir

3
★★★★☆ 4.1

Pizza Calypso Vendredi soir

Pizzeria · Quincieux

La Botte Secrète

La Botte Secrète

4
★★★★★ 5

La Botte Secrète

Trévoux

Le Baroque Pizza

Le Baroque Pizza

5
★★★★★ 5

Le Baroque Pizza

Trévoux

Le Baroque - Bar & Restaurant

Le Baroque - Bar & Restaurant

6
★★★★★ 4.5

Le Baroque - Bar & Restaurant

Trévoux

NONO PIZZA (rond point des cascades devant le camping)

NONO PIZZA (rond point des cascades devant le camping)

7
★★★★☆ 4.1

NONO PIZZA (rond point des cascades devant le camping)

Trévoux

La Pizza du Palais Trévoux

La Pizza du Palais Trévoux

8
★★★★☆ 4

La Pizza du Palais Trévoux

Trévoux

Nas

Nas

9

Nas

Trévoux

FOCA DI PAPA FOODTRUCK

FOCA DI PAPA FOODTRUCK

10
★★★★★ 5

FOCA DI PAPA FOODTRUCK

Parcieux

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria à Quincieux dans le Rhône, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quelle pizzeria choisir à Quincieux

Dans le Rhône, la barre est haute côté cuisine, et le choix d'une pizzéria ne se règle pas à la va-vite. À Quincieux, le choix est vaste pour que personne ne reste sur sa faim. La question à se poser d'abord : ce que vous attendez vraiment de la soirée ? Pour un déjeuner expédié en semaine, misez sur les adresses habituées au rush du midi : menu du jour clair, rythme soutenu sans sacrifier la cuisson, comptoir à emporter qui ne fait pas patienter. Pour un repas de famille qui rassemble petits et grands, choisissez une pizzéria au choix large, idéalement avec un menu enfant ou des recettes simples, dans une salle assez spacieuse pour que personne ne se marche dessus. Pour un dîner animé à plusieurs, le lieu compte énormément : préférez une maison où ça vit, de quoi profiter du dehors aux beaux jours, une belle carte de vins et de bières à faire tourner. Pour un tête-à-tête, changez complètement de tempo et visez l'intime : une petite salle, une lumière douce et un service discret mais présent. Enfin, pour les puristes qui veulent la vraie napolitaine, tournez-vous vers les pizzaïolos fidèles à la cuisson au bois et qui refusent le moindre compromis sur les ingrédients italiens.

Aux alentours

Pizzerias situées dans les communes autour de Quincieux

Le meilleur se cache parfois juste à côté de Quincieux ? Les communes voisines ont de sérieux arguments à faire valoir, souvent à quelques minutes à peine. Fouillez les adresses qui suivent pour dénicher la perle d'à côté.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement à Quincieux.

01

Quelle est la meilleure façon pour réchauffer?

Pour redonner vie à une pizza froide et préserver son moelleux ET son croustillant, misez en priorité sur le four, suivi de la poêle. Le micro-ondes est à éviter (ou à réserver à des situations particulières). Méthode four: chauffez votre four à 200°C, déposez votre pizza directement sur la grille ou sur une feuille de papier cuisson, et patientez 5 à 7 minutes. La pâte retrouve son croustillant et le fromage fond à nouveau. Option poêle: déposez la pizza dans une poêle chaude, à feu doux, et couvrez avec un couvercle ou une assiette. En moins de 5 minutes, le dessous prend du croquant pendant que le dessus se réchauffe à la vapeur. Pour le micro-ondes, le truc est de placer un verre rempli d'eau à côté de la pizza: l'humidité conserve le moelleux de la pâte et garde le fromage tendre. Ne réchauffez pas à plusieurs reprises la même pizza: la pâte devient sèche et la garniture n'est plus la même. Pour le meilleur résultat, rien ne vaut une pizza servie aussitôt cuite. Parcourez les pizzérias à Quincieux dans notre guide pour choisir où vous régaler.
02

Une pizza pour combien de personnes?

De manière classique, on compte environ une pizza individuelle par convive pour un repas, à adapter selon l'appétit de chacun et le format proposé. Pour 2 à 6 convives, une pizza par personne reste la règle simple. Vous pouvez aussi miser sur le partage en commandant une variété de pizzas à se passer, parfait pour goûter à plusieurs recettes. À partir de 8-10 invités, prévoyez environ 3 pizzas pour 4 personnes, soit environ trois quarts de pizza par personne. Diversifiez les choix (margherita, reine, végétarienne, charcutière) pour que chacun y trouve son bonheur. À partir de 15 convives, mieux vaut contacter directement la pizzéria pour discuter d'un menu adapté: beaucoup d'établissements proposent une formule à prix fixe avec une quantité ajustée précisément à l'effectif. Pensez aussi à ce que vous prévoyez à côté: si vous ajoutez apéritifs, salades, accompagnements ou desserts, réduisez d'une demi-pizza par personne. Notre guide indique les pizzérias proposant des menus groupes et formules à prix négocié pour les commandes importantes: un bon point de départ pour planifier votre événement.
03

À quoi reconnaît-on une vraie pizzeria à Quincieux?

Avant de réserver dans une pizzeria à Quincieux, certains critères méritent d'être analysés. Tout d'abord, examinez la qualité des matières premières utilisés. Une pizzeria de qualité se distingue par son four à pierre. L'expertise du pizzaïolo joue un rôle essentiel. Parcourez les retours publiés sur notre annuaire pour départager les meilleures adresses. Notre sélection vous permet de comparer les meilleures pizzérias à Quincieux pour dénicher la pizzéria qui correspond parfaitement à vos attentes.
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