Les pizzerias à Vauxrenard

Dans le Rhône, la barre est haute côté cuisine, et le choix d'une pizzéria ne se règle pas à la va-vite. À Vauxrenard, les bonnes adresses sont nombreuses pour que chacun déniche la table faite pour lui. Le point à clarifier avant tout : quel genre de moment vous visez ? Pour une pause déjeuner sans perdre de temps, visez les enseignes qui savent gérer l'affluence de la mi-journée : carte du midi qui va à l'essentiel, plats qui arrivent rapidement, comptoir à emporter bien organisé. Quand vous réunissez toutes les générations, choisissez une pizzéria capable de plaire à tout le monde, où chacun trouvera chaussure à son pied, dans une salle assez spacieuse pour que personne ne se marche dessus. Pour un dîner animé à plusieurs, l'endroit fait une grande partie de l'ambiance : visez un endroit plein de vie, de quoi profiter du dehors aux beaux jours, une vraie sélection de boissons à partager. Pour un dîner à deux, allez vers plus feutré : un coin plus discret, une atmosphère posée et un service discret mais présent. Enfin, si la tradition italienne passe avant tout, tournez-vous vers les pizzaïolos rivés à leur four à bois et qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano tout droit d'Italie.