Annuaire — Département

Annuaire du département Seine-et-Marne (77)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans la Seine-et-Marne. Ici, la campagne commence aux portes de Paris : dès que l'on quitte l'agglomération, la Brie déroule ses champs à perte de vue, ses fermes et ses villages de pierre, ponctués par la grande forêt de Fontainebleau, les remparts médiévaux de Provins et les boucles tranquilles de la Marne et du Loing. C'est une terre de traditions et de bonne chère, où les marchés regorgent de fromages et de produits fermiers, et où l'on aime se retrouver à table après une promenade en forêt ou une visite au fil de l'eau. Dans ce cadre, la pizza a toute sa place, autant appréciée à Meaux, Melun ou Chelles que dans les bourgs de la Brie et les villages au bord des rivières. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir briard sur leurs pizzas les plus originales : Brie de Meaux, Brie de Melun, moutarde de Meaux ou champignons du pays régalent volontiers les amateurs sur les créations des adresses les plus inventives.

623 pizzerias 50 villes Dép. 77
Pizza napolitaine dans une pizzeria en Seine-et-Marne, entre tradition italienne et terroir local
Seine-et-Marne Dép. 77

À propos

« Seine-et-Marne »

Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.

Sélection

Les meilleurs établissements en Seine-et-Marne

DI SANTI Pizza Créateur
1
★★★★★ 5

DI SANTI Pizza Créateur

Pizzeria · Pontault-Combault

MaMé
2
★★★★★ 5

MaMé

Pizzeria · Melun

Cara Mia Foodtruck - Pizza Napoletana
3
★★★★★ 5

Cara Mia Foodtruck - Pizza Napoletana

Restaurant · La Ferté-sous-Jouarre

casa fregona
4
★★★★★ 5

casa fregona

Pizzeria · Donnemarie-Dontilly

Oceane pizza
5
★★★★★ 5

Oceane pizza

Pizzeria · Coulommiers

L'italien du coin
6
★★★★★ 5

L'italien du coin

Pizzeria · Brou-sur-Chantereine

DÉLICE BIBI LA STAR
7
★★★★★ 5

DÉLICE BIBI LA STAR

Pizzeria · Crouy-sur-Ourcq

Fiammeria
8
★★★★★ 5

Fiammeria

Pizzeria · Mitry-Mory

Casa H&H
9
★★★★★ 5

Casa H&H

Pizzeria · Melun

DELIXY PIZZA (FEU DE BOIS)
10
★★★★★ 5

DELIXY PIZZA (FEU DE BOIS)

Pizzeria · Dammartin-en-Goële

L'annuaire

Tous les établissements en Seine-et-Marne

613 pizzerias

La Ronde Gourmande

La Ronde Gourmande

La Ronde Gourmande

Ozoir-la-Ferrière (77330)

4.7
Pizzeria
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Graziella

Graziella

Montévrain (77144)

4.6
Restaurant italien
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Volfoni Servon

Volfoni Servon

Servon (77170)

4.6
Pizzeria
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Cesena Trattoria

Cesena Trattoria

Guermantes (77600)

4.6
Pizzeria
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Le Kiosque à Pizzas

Le Kiosque à Pizzas

La Ferté-Gaucher (77320)

4.6
Pizzas à emporter
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Les communes

Pizzerias situées en Seine-et-Marne

50 villes répertoriées

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria en Seine-et-Marne, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir en Seine-et-Marne ?

Dans la Seine-et-Marne, la bonne adresse se choisit d'abord selon le moment. Un déjeuner de semaine et une soirée entre amis n'appellent pas la même pizzéria, alors c'est le bon point de départ. Quand les minutes comptent, tournez-vous vers les maisons faites pour la vitesse, avec une carte courte, des pizzas prêtes sans attente et un comptoir à emporter qui vous laisse repartir vite. Pour une grande tablée familiale, cherchez plutôt l'espace et le choix, une salle où l'on s'entend parler, un menu qui va du plus petit au plus grand et une ambiance sans façon. Entre amis, l'endroit fait tout, une salle chaleureuse pour les soirées d'hiver, un coin en terrasse dès les beaux jours, une jolie carte de vins et de bières, et de quoi s'attarder tranquillement. En amoureux, on vise le calme, une petite salle, une lumière tamisée et un service discret. Enfin, pour les amateurs de vraie napolitaine, direction les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement de la péninsule, sans jamais rogner sur la qualité. Dans tous les cas, prendre une minute pour cerner l'envie du moment reste le meilleur moyen de ne pas se tromper de table.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Seine-et-Marne.

01

Trouve-t-on des pizzas adaptées aux allergies en Seine-et-Marne?

Aujourd'hui, une grande partie des pizzérias en Seine-et-Marne et ses environs prennent en compte les contraintes alimentaires de chacun: sans gluten, végétarien, vegan. La pizza sans gluten est de plus en plus répandue: certaines pizzérias proposent une pâte adaptée élaborée à partir de farines naturellement sans gluten. Pour les intolérants sévères, demandez si la cuisson se fait à l'écart pour éviter la contamination croisée. Pour les végétariens, le choix est particulièrement riche: margherita, vegetariana, 4 fromages ou pizzas composées de légumes (légumes du soleil grillés). L'option vegan reste moins répandue mais gagne du terrain: certaines pizzérias acceptent désormais les pizzas sans fromage, ou proposent du fromage végétal. Pensez à vérifier que la pâte ne contient ni œuf ni lait. Pour les allergies sévères ou les régimes très stricts, il est préférable de contacter l'établissement à l'avance pour vous assurer des disponibilités et les protocoles en cuisine. Notre guide signale les pizzérias proposant des alternatives adaptées: sans gluten, végétarien, vegan.
02

Pizza coupée ou non, comment faire?

Le service de la pizza varie selon les coutumes du pays et le style de la pizzeria. En Italie, la pizza est traditionnellement servie entière dans l'assiette, et chacun la coupe au couteau et à la fourchette. En France, en revanche, la pizza est généralement servie déjà coupée en 6 ou 8 parts, prête à être partagée avec ses voisins de table ou à se déguster avec les doigts pour les pizzas plus fines. La pizza al taglio est une autre tradition italienne: une grande pizza rectangulaire cuite sur plaque, vendue à la part ou au poids. C'est typiquement une option street food, idéale pour un déjeuner rapide. Pour un repas en groupe, n'hésitez pas à demander que les pizzas soient déjà coupées: c'est plus pratique pour le partage et chacun peut goûter à plusieurs variétés. À chaque pizzéria sa tradition de service. Découvrez celles en Seine-et-Marne dans notre guide.
03

Rectified template variable placement for geographic specificity Rectified template variable placement for geographic specificity Quelles sont les pizzas au top des ventes?

La margherita reste largement la pizza la plus consommée, en France comme à l'international. Sa recette épurée, son équilibre tomate-mozzarella-basilic et son côté abordable en font la favorite incontestée des amateurs. Derrière la margherita, le top des pizzas les plus commandées en France inclut généralement la reine (jambon-champignons), la 4 fromages, la royale (jambon-champignons-œuf), la napolitaine (anchois-câpres-olives) et le calzone (pizza pliée). Le succès de ces classiques s'explique par leur recette accessible et leur caractère consensuel: ce sont des pizzas que tout le monde aime et qu'on peut commander pour un groupe sans risquer de déranger les goûts. Du nouveau côté pizza: les pizzas originales aux ingrédients locaux gagnent du terrain, portées par les pizzérias artisanales en quête de différenciation. Pour découvrir les classiques incontournables et les créations originales de votre ville, explorez notre annuaire des pizzérias en Seine-et-Marne.
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