Annuaire — Département

Annuaire du département Bas-Rhin (67)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Bas-Rhin. Posté à la frontière du Rhin, au carrefour de l'Europe, le département marie une capitale européenne animée, des villages viticoles au pied des Vosges et de grandes plaines fertiles, de la cathédrale de grès rose et des canaux de la Petite France à Strasbourg au château du Haut-Kœnigsbourg qui veille sur la plaine. On y sent battre le cœur du continent, entre le Parlement européen, les hauteurs boisées du Champ du Feu, les forêts des Vosges du Nord et les marchés de Noël qui illuminent l'hiver. C'est une terre de passage et d'accueil, ouverte sur ses voisins et fière de ses traditions, où l'on mêle volontiers les cultures autour d'une bonne table. Dans ce décor de grès rose et de vignes, la pizza a toute sa place, savourée à Strasbourg, Haguenau ou Sélestat comme au fil des places de marché et sur les terrasses dès les beaux jours.

531 pizzerias 50 villes Dép. 67
Pizza aux légumes et asperges du Ried dans une pizzeria dans le Bas-Rhin, entre tradition italienne et terroir local
Bas-Rhin Dép. 67

À propos

« Bas-Rhin »

Les pizzérias y sont l'affaire de familles italiennes installées de longue date comme de jeunes artisans passés par l'école napolitaine. La plupart s'appuient sur de beaux produits transalpins (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en glissant une note bien d'ici sur leurs recettes les plus personnelles : les asperges du Ried, les champignons des sous-bois ou les fromages fermiers personnalisent volontiers les créations des adresses les plus curieuses. Pour un déjeuner vite avalé, un grand repas de famille, une sortie entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous guide vers la table qui vous convient, chaque fiche réunissant les photos, les avis, les horaires, les modes de service et l'emplacement exact, pour choisir sans hésiter.

Sélection

Les meilleurs établissements dans le Bas-Rhin

Pizza Au four & au jardin - Andlau

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1
★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Andlau

Eric FlammmPizzzzz

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Traiteur · Soufflenheim

ROMA Pizza

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Capo pizzas Foodtruck

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Pizzas à emporter · Wolfisheim

Traiteur événementiel L'Eden Libre de Gluten

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Épicerie fine · Obernai

Big Jo pizza

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La boutique tarte flambée par Pizza Illico et son distributeur 24h/24 7j/7

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Fournisseur de produits alimentaires · Urmatt

Hopla pizz foodtruck

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Producteur de nourriture · Strasbourg

Aedaen Pizzeria

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Restaurant italien · Strasbourg

Les Pizzas de Oursinou

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Pizzeria · Strasbourg

L'annuaire

Tous les établissements dans le Bas-Rhin

521 pizzerias

O'Delice

O'Delice

O'Delice

Bischheim (67800)

4.3
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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La Traviata

La Traviata

La Traviata

Oberschaeffolsheim (67203)

4.3
Pizzeria
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M Pizza

M Pizza

M Pizza

Mutzig (67190)

4.3
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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Bon Goût

Bon Goût

Bon Goût

Mertzwiller (67580)

4.3
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Lady Lasagna

Lady Lasagna

Lady Lasagna

Wissembourg (67160)

4.3
Restaurant
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LA BUVETTE

LA BUVETTE

LA BUVETTE

Lembach (67510)

4.3
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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Pizzeria Le 44

Pizzeria Le 44

Pizzeria Le 44

Châtenois (67730)

4.3
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Pizzas servies sur une table en bois dans une pizzeria dans le Bas-Rhin, ambiance chaleureuse aux airs de marché de Noël

Le guide

Quel établissement choisir dans le Bas-Rhin ?

Dans le Bas-Rhin, au carrefour des cultures, le choix d'une pizzéria se règle avant tout sur le moment. Un midi grignoté entre deux rendez-vous et un dîner qui s'attarde entre amis n'appellent pas la même adresse, et c'est de là qu'il faut partir. Lorsque le temps presse, orientez-vous vers une maison taillée pour la rapidité, avec une carte courte, des pizzas prêtes sans attendre et un comptoir à emporter qui vous relance aussitôt. Pour un grand repas de famille, privilégiez l'espace et le choix, une salle où l'on s'entend malgré le monde, un menu qui contente les petits comme les grands et une atmosphère sans manières. Entre amis, l'endroit fait beaucoup, une adresse pleine de vie, une terrasse aux beaux jours, une belle carte de boissons et de quoi s'attarder tard. En amoureux, visez plutôt le calme, une petite salle à l'écart, une lumière douce et un service qui se fait oublier. Et si vous ne jurez que par la vraie napolitaine, tournez-vous vers les artisans qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano de la péninsule sans le moindre compromis, avec la même exigence qu'on met ici à faire dialoguer les traditions. Un instant d'attention à l'envie du moment, et vous ne vous tromperez pas de table.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans le Bas-Rhin.

01

Quelles pizzérias dans le Bas-Rhin proposent une belle carte de vins?

Le mariage entre pizza et vin dépend essentiellement du caractère de la pizza: avec ou sans tomate, composition douce ou relevée, fromages doux ou affinés. Pour une pizza à base tomate, un rouge léger et fruité comme un Valpolicella s'accorde parfaitement l'acidulé de la sauce. Sur une pizza blanche (sans tomate), tournez-vous plutôt vers un vin blanc sec comme un Verdicchio, ou un Prosecco pour une option pétillante. Sur une pizza forte en caractère ou très garnie (jambon, charcuterie, fromages affinés), un vin rouge plus charpenté comme un Primitivo tiendra tête à la richesse aromatique. Pour les amateurs de bière, une bière italienne (Moretti, Peroni Nastro Azzurro) fait également l'affaire, notamment avec une margherita ou une diavola. Sur cette page, certaines pizzérias dans le Bas-Rhin et ses environs proposent une belle carte de vins italiens: cherchez les établissements qui valorisent leur cave pour vivre une expérience fidèle aux saveurs de l'Italie.
02

Les pizzérias livrent-elles dans le Bas-Rhin et ses environs?

Une très large partie des pizzérias situées dans le Bas-Rhin offrent aujourd'hui une formule à emporter, et de plus en plus y ajoutent un service de livraison directement chez vous. La vente à emporter est généralement disponible sans réservation: commandez sur place, et récupérez votre pizza fraîchement préparée quelques minutes plus tard. Pour la livraison, deux options coexistent: le service maison de l'établissement (souvent gratuit ou peu cher au-delà d'un certain montant) ou les applications de livraison qui facturent un supplément de service. Commander reste simple et rapide: directement par téléphone, sur le site internet de la pizzéria, via une application mobile ou au comptoir de l'établissement. Pour préserver la qualité, mieux vaut déguster la pizza dans la foulée: le croustillant disparaît rapidement et le fromage perd de son fondant. Notre sélection indique pour chaque pizzéria les modes de service proposés: service à table, vente à emporter, livraison, ainsi que les créneaux d'ouverture.
03

Quelle est la bonne quantité de pizzas par personne?

En règle générale, on compte environ une pizza par personne pour un repas, à ajuster selon l'appétit de chacun et le format proposé. Pour 2 à 6 convives, une pizza par personne reste la règle simple. Pensez aussi au partage en commandant une variété de pizzas à se passer, excellent pour découvrir plusieurs goûts. Pour 8 à 15 convives, prévoyez environ 3 pizzas pour 4 personnes, soit environ trois quarts de pizza par personne. Variez les recettes (margherita, reine, végétarienne, charcutière) pour que chacun trouve son goût. Au-delà de 15 personnes, mieux vaut contacter directement la pizzéria pour discuter d'un forfait dédié: la plupart proposent une formule à prix fixe avec une quantité calculée pour le nombre exact de convives. N'oubliez pas de prendre en compte ce que vous prévoyez à côté: si vous ajoutez antipasti, salades, accompagnements ou desserts, réduisez d'une demi-pizza par personne. Notre guide indique les pizzérias proposant des offres dédiées aux groupes pour les grandes tablées: un bon point de départ pour organiser sereinement votre repas.
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