Les pizzerias à Éguilly

En Côte-d'Or, on a le palais exercé et l'habitude des bonnes tables, et le choix d'une pizzéria obéit aux mêmes exigences. À Éguilly, le choix est riche pour que tout le monde reparte conquis. Avant d'arrêter votre choix : ce que vous attendez de ce repas ? Pour une pause déjeuner sans y consacrer l'après-midi, cherchez les enseignes qui maîtrisent le coup de feu du déjeuner : carte du midi qui va à l'essentiel, pizzas qui arrivent sans temps mort, comptoir à emporter bien rodé. Pour un dîner familial avec toute la tablée, optez pour une pizzéria avec un choix qui parle à tous les âges, où chacun trouve la recette qui lui parle, dans une ambiance où le bruit reste maîtrisé. Pour un afterwork, le cadre a toute son importance : cherchez un endroit qui vit, de quoi s'installer dehors à la belle saison, une carte de vins et de bières digne de ce nom. Pour un moment en amoureux, misez sur une ambiance feutrée : un cadre à taille humaine, une lumière tamisée et un service prévenant sans vous presser. Enfin, si la tradition napolitaine passe avant tout, direction les pizzaïolos attachés à la cuisson au bois et qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement d'Italie.