Annuaire — Haute-Savoie

Les pizzerias à Contamine-sur-Arve

Vous voici sur notre guide dédié aux pizzérias situées à Contamine-sur-arve. Nichée en Haute-Savoie, à proximité de l'Italie, cette commune jouit d' un cadre exceptionnel pour apprécier une pizza authentique, où la qualité de vie se vit aussi dans l'assiette. À Contamine-sur-arve, les amateurs de véritable pizza italienne ne sont pas en reste : la ville compte aussi bien des pizzérias traditionnelles au feu de bois que des tables plus modernes. De la margherita classique, la pizza napolitaine, la romaine, le calzone et les créations plus contemporaines, la carte des pizzérias du secteur illustre toute la diversité de la pizza, qui s'exprime souvent à travers une cuisson au four à bois traditionnel. Beaucoup d'établissements de la région misent sur la qualité, en important directement d'Italie leurs ingrédients phares (mozzarella di bufala, basilic frais, San Marzano), et en intégrant parfois des notes du terroir (reblochon, jambon de pays) à leurs recettes signatures.

10 pizzerias Mis à jour mensuellement
Pizzeria à Contamine-sur-Arve avec vue sur les Alpes en Haute-Savoie
Contamine-sur-Arve Haute-Savoie

À propos

« Contamine-sur-Arve »

Que ce soit pour un repas du midi sur le pouce, un dîner en famille, une sortie entre amis ou un tête-à-tête, vous dénicherez sans peine l'adresse qui correspond à vos envies. Cette page référence les meilleures pizzérias du secteur, avec photos, avis clients, horaires d'ouverture et localisation précise, que vous soyez de passage ou à la recherche de votre coup de cœur du moment. Explorez les profils complets, prenez le temps de comparer et laissez-vous guider par les avis des amateurs.

Sélection

Les meilleures pizzerias à Contamine-sur-Arve

Pizzeria da Lorenzo

Pizzeria da Lorenzo

1
★★★★★ 5

Pizzeria da Lorenzo

Contamine-sur-Arve

Pizz'art mère et fille

Pizz'art mère et fille

2
★★★★★ 5

Pizz'art mère et fille

Scientrier

Pizz As

Pizz As

3
★★★★☆ 4.3

Pizz As

Fillinges

Amancy

Amancy

4

Amancy

Fillinges

Point pizza

Point pizza

5
★★★★★ 4.67

Point pizza

Bonne

Au Pied d'Aye

Au Pied d'Aye

6
★★★★☆ 3.77

Au Pied d'Aye

Bonne

PIZZ'ART

PIZZ'ART

7
★★★★★ 4.63

PIZZ'ART

Reignier-Ésery

Au four d'antan (Food Truck )

Au four d'antan (Food Truck )

8
★★★★★ 4.93

Au four d'antan (Food Truck )

Viuz-en-Sallaz

Restaurant Le Vieil Atelier

Restaurant Le Vieil Atelier

9
★★★★☆ 4.2

Restaurant Le Vieil Atelier

Viuz-en-Sallaz

Distributeur à pizza Smart Pizza

Distributeur à pizza Smart Pizza

10

Distributeur à pizza Smart Pizza

Viuz-en-Sallaz

Groupe de personnes partageant une pizza dans une pizzeria à Contamine-sur-Arve, décor alpin Haute-Savoie

Le guide

Quelle pizzeria choisir à Contamine-sur-Arve

Sélectionner la bonne pizzeria à Contamine-sur-arve repose sur deux critères : l'occasion et vos envies. À chaque situation, correspond un type d'établissement particulier. Si vous cherchez à manger vite à midi, optez pour les adresses proposant un service rapide sans rogner sur la qualité. Pour un repas en famille, choisissez une pizzeria au menu adapté à tous, où petits et grands trouvent leur bonheur, dans un cadre chaleureux. Pour un moment à plusieurs, tournez-vous vers une adresse au cadre travaillé, qui sait se réinventer au fil des saisons. Si vous cherchez l'authenticité italienne avant tout, misez sur les pizzérias traditionnelles au feu de bois, qui cuisinent dans le respect strict de la tradition transalpine.

À l'inverse, pour tester des associations audacieuses, certains établissements haut-savoyards proposent des cartes audacieuses, parfois rehaussées d'une touche savoyarde. Tenez compte également de la proximité et des jours d'ouverture : certaines pizzérias ferment tôt en semaine, particulièrement en milieu de semaine. Dans tous les cas, n'hésitez pas à parcourir les avis clients et les photos publiés sur les fiches de notre annuaire : c'est le meilleur moyen de repérer la pizzeria qui saura vraiment vous séduire.

Aux alentours

Pizzerias situées dans les communes autour de Contamine-sur-Arve

Contamine-sur-arve n'est pas la seule à proposer de bonnes pizzérias : la Haute-Savoie recèle de tables remarquables tout autour. Parcourez la sélection ci-dessous pour étendre vos horizons gustatifs.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement à Contamine-sur-Arve.

01

Quelles sont les caractéristiques d'une vraie pizza italienne?

Une pizza italienne digne de ce nom se reconnaît à plusieurs marqueurs simples: la pâte, les ingrédients, la cuisson et la main du pizzaïolo. Tout commence par la pâte: elle doit être travaillée à la main, levée pendant de longues heures (jusqu'à 3 jours), réalisée avec une farine 00 et le moins de levure possible. Sur la garniture, les grands incontournables sont incontournables: San Marzano DOP, mozzarella di bufala (ou fior di latte), basilic frais, et un filet d'huile d'olive italienne. Le four joue un rôle clé: la vraie pizza italienne se cuit dans un four au feu de bois, à plus de 450°C, en à peine plus d'une minute. À l'œil, c'est facile à identifier: une base souple et fine au cœur, un cornicione aérien marqué par quelques taches sombres, une garniture minimaliste mais éclatante de goût. Et surtout, le geste du pizzaïolo compte autant que les ingrédients: un pizzaïolo formé à l'italienne abaisse la pâte avec les doigts, reste sobre sur la garniture, et maîtrise parfaitement le four. Sur notre annuaire, certaines pizzérias sont signalées comme préparant des pizzas selon les règles de l'art italien. Reconnaissez-les pour vivre un moment dans l'esprit italien.
02

Quelle est la meilleure technique pour réchauffer une pizza?

Pour redonner vie à une pizza froide et conserver sa texture d'origine, le four est de loin la solution idéale, suivi de la poêle. Le micro-ondes est à éviter (ou à utiliser avec une astuce). Au four: chauffez votre four à 200°C, déposez votre pizza directement sur la grille ou sur une feuille de papier cuisson, et comptez 5 à 7 minutes. La pâte redevient croustillante et le fromage coule à nouveau. À la poêle: posez la pizza dans une poêle légèrement huilée, à feu moyen, et couvrez avec un couvercle ou une assiette. En moins de 5 minutes, le dessous devient croustillant pendant que le dessus se réchauffe à la vapeur. Pour le micro-ondes, le secret est de placer un verre d'eau à côté de la pizza: la vapeur empêche la pâte de durcir et garde le fromage moelleux. Ne réchauffez pas à plusieurs reprises la même pizza: la pâte perd son moelleux et la garniture perd ses saveurs. Pour le meilleur résultat, rien ne vaut une pizza servie aussitôt cuite. Parcourez les pizzérias à Contamine-sur-arve dans notre guide pour trouver l'adresse de votre prochain repas.
03

Quel est l'intérêt d'une pizzeria familiale à Contamine-sur-arve?

Une pizzeria familiale à Contamine-sur-arve vous garantit qualité et savoir-faire. À l'inverse des chaînes, une pizzeria indépendante cuisine avec des produits frais, souvent locaux. Là où les pizzas industrielles sont fabriquées en masse, l'artisan met à la carte des recettes uniques. Vous y bénéficiez aussi d'un accueil personnalisé, dans un cadre plus humain. Choisir l'artisanat local, c'est aussi contribuer à la vie économique de votre ville. Explorez toutes les pizzérias indépendantes à Contamine-sur-arve et ses environs dans notre liste.

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