Les pizzerias à Lamoura

Dans le Jura, on aime les choses simples et bien faites, et le choix d'une pizzéria se fait rarement au hasard. À Lamoura, le choix ne manque pas pour que tout le monde y trouve son bonheur. Avant de faire votre choix, clarifiez une chose : quel type de moment vous voulez passer ? Pour un déjeuner avalé entre deux dossiers, orientez-vous vers les enseignes qui ont l'habitude du rush : formule midi affichée clairement, cuisson qui suit sans jamais faire attendre, comptoir à emporter qui ne fait pas patienter. Quand vous sortez avec les enfants et les grands-parents, allez vers une pizzéria à la carte généreuse, avec quelques recettes rassurantes pour les enfants, dans une salle où l'on peut parler sans hausser la voix. Pour un afterwork, le lieu fait la moitié du plaisir : préférez une maison où l'on sent la salle vivre, de la place dehors quand la saison le permet, de quoi bien accompagner la pizza côté verre. Pour un moment en amoureux, changez de registre et visez plus feutré : une petite salle, un éclairage travaillé et un service qui ne vous colle pas au train. Enfin, si vous êtes attaché à la vraie tradition italienne, cap sur les pizzaïolos qui n'ont d'yeux que pour le four à bois et qui ne lésinent pas sur la qualité des produits transalpins.