Les pizzerias à Moutonne

Dans le Jura, on aime les choses simples et bien faites, et le choix d'une pizzéria mérite qu'on y réfléchisse deux minutes. À Moutonne, le panel d'adresses est assez fourni pour que chacun tombe sur la table qui lui va. Avant de décrocher le téléphone, demandez-vous une chose : à quoi doit ressembler ce repas ? Pour un midi vite fait bien fait, orientez-vous vers les enseignes qui ont l'habitude du rush : plat du jour lisible, pizzas prêtes en une dizaine de minutes, comptoir à emporter fluide. Pour un repas de famille où se croisent les âges, allez vers une pizzéria à la carte généreuse, de préférence avec une carte pensée aussi pour les plus jeunes, dans une salle où l'on peut parler sans hausser la voix. Pour un dîner improvisé à plusieurs, le lieu fait la moitié du plaisir : cherchez un endroit qui vit, un extérieur pour les beaux jours, une vraie sélection de boissons italiennes. Pour un moment en amoureux, orientez-vous vers plus posé : un coin plus discret, une ambiance tamisée et un service discret sans être absent. Enfin, si vous êtes attaché à la vraie tradition italienne, cap sur les pizzaïolos qui refusent tout compromis sur la cuisson au bois et qui ne lésinent pas sur la qualité des produits transalpins.