Annuaire — Département

Annuaire du département Vaucluse (84)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Vaucluse. Ici, la Provence se raconte loin des plages : du sommet venté du Mont Ventoux aux villages perchés du Luberon, entre les ocres flamboyants de Roussillon, les vignobles des Côtes du Rhône et la dentelle de calcaire des Dentelles de Montmirail, le département déroule des paysages où la lumière semble ne jamais s'éteindre. C'est une terre de plateaux couverts de lavande, de vergers et de terrasses à l'ombre des platanes, où l'on prend le temps de vivre au fil des marchés. Dans ce cadre, la pizza a toute sa place, autant appréciée à Avignon, Orange ou Carpentras que dans les bourgs viticoles et les villages de pierre sèche. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir vauclusien sur leurs pizzas les plus originales : truffe noire du Ventoux, huile d'olive de Provence, chèvre frais ou herbes de Provence subliment volontiers les créations des adresses les plus inventives.

453 pizzerias 50 villes Dép. 84
Pizza napolitaine dans une pizzeria dans le Vaucluse, entre tradition italienne et terroir local
Vaucluse Dép. 84

À propos

« Vaucluse »

Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.

Sélection

Les meilleurs établissements en Vaucluse

Loupino Pizza

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1
★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Apt

Paulo Pizza Coustellet / Maubec

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2
★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Maubec

Gael pizza Traiteur

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3
★★★★★ 5

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Traiteur · Mondragon

pizza-formation Aymeric provence

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4
★★★★★ 5

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Centre de formation · Cheval-Blanc

Napo pizza

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5
★★★★★ 5

Napo pizza

Pizzas à emporter · L'Isle-sur-la-Sorgue

Pizza Cherry

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6
★★★★★ 5

Pizza Cherry

Pizzeria · Le Pontet

L'ATELIER A PIZZA 84

L'ATELIER A PIZZA 84

7
★★★★★ 5

L'ATELIER A PIZZA 84

Pizzeria · Jonquières

Zebrino Camion à pizzas & Événementiel

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8
★★★★★ 5

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Traiteur ambulant · Caderousse

Pizzeria Maison Burle Monteux 84

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9
★★★★★ 5

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Pizzeria · Monteux

MAY-BBY

MAY-BBY

10
★★★★★ 5

MAY-BBY

Pizzeria · Mérindol

L'annuaire

Tous les établissements en Vaucluse

443 pizzerias

Gusto Pizza

Gusto Pizza

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Entraigues-sur-la-Sorgue (84320)

4.5
Pizzeria
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Pizzeria Trattoria Mona Lisa

Pizzeria Trattoria Mona Lisa

4.5
Restaurant Vente à emporter Terrasse
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Pizzas Chez Richard

Pizzas Chez Richard

Pizzas Chez Richard

Pertuis (84120)

4.5
Pizzeria
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Pizza Paradiso

Pizza Paradiso

Pizza Paradiso

Bédoin (84410)

4.5
Pizzeria
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Bello canto

Bello canto

Bello canto

Saint-Didier (84210)

4.5
Pizzeria
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La Pizza Provençale

La Pizza Provençale

La Pizza Provençale

Orange (84100)

4.5
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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Le Vieux Four

Le Vieux Four

Le Vieux Four

Pertuis (84120)

4.5
Pizzeria
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Naan & co

Naan & co

Naan & co

Orange (84100)

4.5
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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PizzasCom

PizzasCom

PizzasCom

Grillon (84600)

4.5
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Capri's Pizza

Capri's Pizza

Capri's Pizza

Apt (84400)

4.5
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria dans le Vaucluse, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir en Vaucluse ?

Dans le Vaucluse, une bonne pizza prolonge à merveille une journée de marché ou de balade entre les vignes, et le bon choix découle surtout de l'occasion. Posez-vous la question avant de réserver : quel moment voulez-vous vivre ? Un midi de semaine réclame de l'efficacité, une carte qui va à l'essentiel, des pizzas prêtes sans attente, un comptoir à emporter qui ne vous retient pas. Un repas de famille appelle au contraire de l'espace et de la variété, une salle où toutes les générations se sentent bien et un choix assez large pour que personne ne râle. Pour une soirée entre amis, tout est affaire d'ambiance : une terrasse pour les nuits douces, une jolie carte de vins des Côtes du Rhône et de bières, un lieu qui invite à s'attarder. En amoureux, on inverse la logique et l'on cherche le calme : une petite salle, une lumière tamisée, un service discret. Et pour les amateurs de vraie napolitaine, direction les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano tout droit d'Italie, sans jamais transiger sur la qualité.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Vaucluse.

01

Quel vin choisir dans une pizzéria en Vaucluse?

L'accord pizza-vin dépend avant tout du type de pizza: base tomate ou base crème, saveurs classiques ou puissantes, fromages frais ou caractérisés. Sur une pizza tomate classique, un vin rouge italien léger comme un Sangiovese équilibre idéalement l'acidulé de la sauce. Sur une pizza blanche (sans tomate), tournez-vous plutôt vers un vin blanc sec comme un Verdicchio, ou un Prosecco pour une option pétillante. Pour une pizza relevée ou très garnie (jambon, charcuterie, fromages affinés), un rouge corsé comme un Barbera tiendra tête au caractère intense. Pour les amateurs de bière, une bière italienne (Peroni, Moretti) fait également l'affaire, notamment avec une margherita ou une diavola. Dans notre sélection, certaines pizzérias en Vaucluse proposent une belle carte de vins italiens: identifiez les adresses avec une belle cave italienne pour vivre une expérience fidèle aux saveurs de l'Italie.
02

Pizza de la veille, comment la réchauffer?

Pour réchauffer une pizza et préserver son moelleux ET son croustillant, le four est de loin la solution idéale, suivi de la poêle. Le micro-ondes donne une pizza molle (ou à réserver à des situations particulières). Au four: réglez votre four sur 200°C, déposez votre pizza directement sur la grille ou sur une pierre à pizza si vous en avez, et patientez 5 à 7 minutes. La pâte redevient croustillante et le fromage fond à nouveau. À la poêle: placez la pizza dans une poêle sans matière grasse, à feu moyen, et couvrez d'un couvercle. En moins de 5 minutes, le dessous prend du croquant pendant que le dessus fond grâce à la vapeur. Si vous utilisez le micro-ondes, l'astuce consiste à placer un petit récipient d'eau à côté de la pizza: l'humidité conserve le moelleux de la pâte et garde le fromage moelleux. Évitez de réchauffer plusieurs fois la même pizza: la pâte perd son moelleux et la garniture se dessèche. Pour profiter d'une pizza dans les meilleures conditions, rien ne vaut une pizza fraîchement préparée. Retrouvez les pizzérias en Vaucluse dans notre guide pour trouver l'adresse de votre prochain repas.
03

Pourquoi vaut-il mieux choisir une pizzeria familiale en Vaucluse?

Une pizzeria artisanale en Vaucluse et ses environs vous offre une expérience authentique. Là où les chaînes industrialisent leurs recettes, une pizzeria indépendante cuisine avec des produits frais, en circuit court. Vous y trouvez des créations propres à la maison. L'ambiance y est plus conviviale qu'en chaîne, avec une carte qui évolue avec les saisons. Privilégier l'artisanat local, c'est aussi favoriser l'économie locale. Découvrez les meilleures pizzérias indépendantes en Vaucluse et ses environs dans notre annuaire.
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