Annuaire — Département

Annuaire du département Vaucluse (84)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Vaucluse. Ici, la Provence se raconte loin des plages : du sommet venté du Mont Ventoux aux villages perchés du Luberon, entre les ocres flamboyants de Roussillon, les vignobles des Côtes du Rhône et la dentelle de calcaire des Dentelles de Montmirail, le département déroule des paysages où la lumière semble ne jamais s'éteindre. C'est une terre de plateaux couverts de lavande, de vergers et de terrasses à l'ombre des platanes, où l'on prend le temps de vivre au fil des marchés. Dans ce cadre, la pizza a toute sa place, autant appréciée à Avignon, Orange ou Carpentras que dans les bourgs viticoles et les villages de pierre sèche. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir vauclusien sur leurs pizzas les plus originales : truffe noire du Ventoux, huile d'olive de Provence, chèvre frais ou herbes de Provence subliment volontiers les créations des adresses les plus inventives.

453 pizzerias 50 villes Dép. 84

Pizza napolitaine dans une pizzeria dans le Vaucluse, entre tradition italienne et terroir local

Vaucluse Dép. 84

À propos

« Vaucluse »

Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.

Sélection

Les meilleurs établissements en Vaucluse

Loupino Pizza

★★★★★ 5

Loupino Pizza

Pizzas à emporter · Apt

Paulo Pizza Coustellet / Maubec

★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Maubec

Gael pizza Traiteur

★★★★★ 5

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Traiteur · Mondragon

pizza-formation Aymeric provence

★★★★★ 5

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Centre de formation · Cheval-Blanc

Napo pizza

★★★★★ 5

Napo pizza

Pizzas à emporter · L'Isle-sur-la-Sorgue

Pizza Cherry

★★★★★ 5

Pizza Cherry

Pizzeria · Le Pontet

L'ATELIER A PIZZA 84

★★★★★ 5

L'ATELIER A PIZZA 84

Pizzeria · Jonquières

Zebrino Camion à pizzas & Événementiel

★★★★★ 5

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Traiteur ambulant · Caderousse

Pizzeria Maison Burle Monteux 84

★★★★★ 5

Pizzeria Maison Burle Monteux 84

Pizzeria · Monteux

MAY-BBY

★★★★★ 5

MAY-BBY

Pizzeria · Mérindol

L'annuaire

Tous les établissements en Vaucluse

443 pizzerias

AMEUR'S FOOD PIZZA APT

Apt (84400)

4.9 (28 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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Crêperie Pizzéria La pâte d’Anaïs Châteauneuf du pape

Châteauneuf-du-Pape (84230)

4.9 (28 avis)

Pizzeria

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Pizza ventoux

Caromb

4.9 (24 avis)

Livraison de pizzas

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Nuvola Pizza

Lapalud

4.9 (16 avis)

Traiteur ambulant

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pizzaventoux

Caromb (84330)

4.9 (12 avis)

Pizzas à emporter

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Dems & Ru Pizza (by Gaelpizza)

Mondragon (84430)

4.9 (11 avis)

Pizzeria

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Come a Roma

Avignon (84000)

Pizzeria

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Dolce pizzas

Avignon (84000)

Pizzeria

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KRUSTY'S

Avignon (84000)

Pizzeria

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ROTOLINO

Avignon (84000)

Pizzeria

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Page 7 sur 45 — 443 pizzerias

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Les communes

Pizzerias situées en Vaucluse

50 villes répertoriées

Établissement Avignon Établissement Carpentras Établissement Orange Établissement Cavaillon Établissement Pertuis Établissement L'Isle-sur-la-Sorgue Établissement Sorgues Établissement Le Pontet Établissement Bollène Établissement Monteux Établissement Vedène Établissement Pernes-les-Fontaines Établissement Morières-lès-Avignon Établissement Le Thor Établissement Entraigues-sur-la-Sorgue Établissement Mazan Établissement Courthézon Établissement Sarrians Établissement Aubignan Établissement Piolenc Établissement Caumont-sur-Durance Établissement Bédarrides Établissement Jonquières Établissement Saint-Saturnin-lès-Avignon Établissement Robion Établissement Camaret-sur-Aigues Établissement La Tour-d'Aigues Établissement Cheval-Blanc Établissement Cadenet Établissement Lauris Établissement Lapalud Établissement Mondragon Établissement Caromb Établissement Châteauneuf-de-Gadagne Établissement Villelaure Établissement Bédoin Établissement Velleron Établissement Sérignan-du-Comtat Établissement Althen-des-Paluds Établissement Malaucène Établissement Sainte-Cécile-les-Vignes Établissement Caderousse Établissement Mornas Établissement Loriol-du-Comtat Établissement Beaumes-de-Venise Établissement Mérindol Établissement Saint-Didier Établissement Châteauneuf-du-Pape Établissement Taillades Établissement Maubec

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria dans le Vaucluse, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir en Vaucluse ?

Dans le Vaucluse, une bonne pizza prolonge à merveille une journée de marché ou de balade entre les vignes, et le bon choix découle surtout de l'occasion. Posez-vous la question avant de réserver : quel moment voulez-vous vivre ? Un midi de semaine réclame de l'efficacité, une carte qui va à l'essentiel, des pizzas prêtes sans attente, un comptoir à emporter qui ne vous retient pas. Un repas de famille appelle au contraire de l'espace et de la variété, une salle où toutes les générations se sentent bien et un choix assez large pour que personne ne râle. Pour une soirée entre amis, tout est affaire d'ambiance : une terrasse pour les nuits douces, une jolie carte de vins des Côtes du Rhône et de bières, un lieu qui invite à s'attarder. En amoureux, on inverse la logique et l'on cherche le calme : une petite salle, une lumière tamisée, un service discret. Et pour les amateurs de vraie napolitaine, direction les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano tout droit d'Italie, sans jamais transiger sur la qualité.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Vaucluse.

Y a-t-il des pizzas vegan en Vaucluse?

Désormais, une grande partie des pizzérias en Vaucluse s'adaptent aux régimes spécifiques: sans gluten, végétarien ou vegan. La proposition sans gluten est de plus en plus répandue: de nombreuses pizzérias proposent une pâte adaptée élaborée à partir de farines naturellement sans gluten. Pour les intolérants sévères, assurez-vous que la cuisine dispose d'une zone séparée pour éviter tout risque de contamination. Côté végétarien, le choix est largement assuré: margherita, vegetariana, 4 fromages ou pizzas garnies de légumes (tomates, courgettes, oignons, olives). L'option vegan reste moins répandue mais gagne du terrain: de nombreuses pizzérias acceptent désormais les pizzas sans fromage, ou proposent du fromage végétal. Pensez à vérifier que la pâte ne contient aucun produit d'origine animale. Pour les allergies sévères ou les régimes très stricts, mieux vaut appeler en amont pour vous assurer des disponibilités et les conditions de préparation. Notre annuaire indique les pizzérias proposant des choix particuliers: alternatives sans gluten, végétariennes ou véganes.

Comment distinguer une pizza italienne d'une pizza standardisée?

Une pizza italienne digne de ce nom se reconnaît à quelques signes caractéristiques: la pâte, le choix des produits, la cuisson et le savoir-faire du pizzaïolo. Tout commence par la pâte: elle est traditionnellement façonnée à la main, en maturation lente (24 à 72 heures), réalisée avec une farine 00 et un peu de levure naturelle. Côté garniture, les fondamentaux italiens sont incontournables: tomates San Marzano, mozzarella di bufala (ou fior di latte), basilic frais, et un trait d'huile d'olive vierge extra. La cuisson est déterminante: la pizza dans les règles de l'art se cuit dans un four au feu de bois, à plus de 450°C, en à peine plus d'une minute. Le résultat est reconnaissable: une base souple et fine au cœur, un rebord (cornicione) gonflé et légèrement brûlé, une garniture simple mais généreuse en saveurs. Petit détail qui change tout, le savoir-faire du pizzaïolo compte au moins autant que le matériel: un pizzaïolo formé à l'italienne façonne la pâte sans rouleau, ne surcharge jamais la garniture, et maîtrise parfaitement le four. Dans notre sélection, certaines pizzérias sont mises en avant comme préparant des pizzas dans le respect de la tradition italienne. Cherchez-les pour vivre un moment dans l'esprit italien.

Comment associer pizza et vin?

Le mariage entre pizza et vin dépend principalement du type de pizza: avec ou sans tomate, composition douce ou relevée, fromages doux ou affinés. Sur une pizza tomate classique, un rouge italien fruité comme un Valpolicella s'accorde parfaitement le caractère fruité de la sauce. Sur une pizza blanche (sans tomate), misez sur un vin blanc sec comme un Verdicchio, ou un vin pétillant comme le Prosecco. Pour une pizza épicée (diavola) ou aux saveurs marquées, un rouge plus structuré comme un Primitivo résistera bien au caractère intense. Pour les amateurs de bière, une bière italienne (Peroni, Moretti) s'accorde tout aussi bien, particulièrement avec une margherita ou une diavola. Dans notre sélection, certaines pizzérias en Vaucluse proposent une belle carte de vins italiens: identifiez les adresses avec une belle cave italienne pour vivre une expérience plus complète.