Annuaire — Département

Annuaire du département Vosges (88)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans les Vosges. Massif de forêts profondes et de sommets arrondis, le département déroule ses sapins à perte de vue, ses lacs de montagne et ses sources réputées, de la Route des Crêtes qui court sur les hauteurs aux rives du lac de Gérardmer, des images colorées d'Épinal aux eaux vives de Vittel et Contrexéville. On y respire un air vif et pur, entre la cathédrale de Saint-Dié-des-Vosges, les pentes de La Bresse, les vallées boisées de Remiremont et les grands ballons qui ferment l'horizon. C'est une terre de montagne et de caractère, où la forêt rythme les saisons et où l'on aime, après le grand air, se retrouver au chaud autour d'une bonne table. Dans ce décor de sapins et de neige l'hiver venu, la pizza a toute sa place, savourée à Épinal, Gérardmer ou Saint-Dié-des-Vosges comme au fil des places de marché et sur les terrasses dès les beaux jours.

274 pizzerias 50 villes Dép. 88

Pizza marinara dans une pizzeria dans les Vosges, entre tradition italienne et terroir local

Vosges Dép. 88

À propos

« Vosges »

Les pizzérias y sont l'affaire de familles italiennes installées de longue date comme de jeunes artisans passés par l'école napolitaine. La plupart s'appuient sur de beaux produits transalpins (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en glissant une note bien d'ici sur leurs recettes les plus personnelles : le miel de sapin, la tomme des Vosges ou les champignons des forêts ponctuent volontiers les créations des adresses les plus curieuses. Pour un déjeuner vite avalé, un grand repas de famille, une sortie entre amis ou un dîner à deux au coin du feu, notre annuaire vous guide vers la table qui vous convient, chaque fiche réunissant les photos, les avis, les horaires, les modes de service et l'emplacement exact, pour choisir sans hésiter.

Sélection

Les meilleurs établissements dans les Vosges

Le Local

★★★★★ 5

Le Local

Restaurant · Dogneville

M PIZZA

★★★★★ 5

M PIZZA

Pizzas à emporter · Saint-Étienne-lès-Remiremont

Pizza Djedje

★★★★★ 5

Pizza Djedje

Pizzas à emporter · Étival-Clairefontaine

Pizzeria Le Feu de Bois

★★★★★ 5

Pizzeria Le Feu de Bois

Pizzeria · Saint-Dié-des-Vosges

PIZZA JéJé

★★★★★ 5

PIZZA JéJé

Pizzas à emporter · Raon-l'Étape

Chris'Delice

★★★★★ 5

Chris'Delice

Pizzeria · Raon-l'Étape

ALEXOTIS

★★★★★ 5

ALEXOTIS

Traiteur · Chavelot

Distri pizza Le Forfelet

★★★★★ 5

Distri pizza Le Forfelet

Pizzas à emporter · Corcieux

Pizza à emporter SAN REMO

★★★★★ 5

Pizza à emporter SAN REMO

Pizzas à emporter · Taintrux

Pizzas Big Mario-Chantraine

★★★★★ 5

Pizzas Big Mario-Chantraine

Pizzeria · Golbey

L'annuaire

Tous les établissements dans les Vosges

264 pizzerias

Pizzas Big Mario-Dompaire

Dompaire (88270)

5 (2 avis)

Pizzeria Vente à emporter Livraison

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PizzEti

Remiremont (88200)

4.9 (530 avis)

Pizzeria Vente à emporter Terrasse

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PIZZERIA IL FORNO

Saint-Dié-des-Vosges (88100)

4.9 (256 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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Casa Familia

Épinal (88000)

4.9 (131 avis)

Pizzeria

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Le coin pizzas

Dompaire (88270)

4.9 (94 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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Barrio Pizza Epinal

Épinal (88000)

4.9 (37 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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Fées maison

Uriménil (88220)

4.9 (29 avis)

Restaurant Vente à emporter Repas sur place

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La Mazarine

Neufchâteau (88300)

4.8 (446 avis)

Restaurant

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Pizzeria Kebab Kuky Saint-Leonard

Saint-Léonard (88650)

4.8 (292 avis)

Pizzeria

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Le Chalet de Justine & Margot

Saint-Maurice-sur-Moselle (88560)

4.8 (290 avis)

Pizzeria

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Page 1 sur 27 — 264 pizzerias

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Les communes

Pizzerias situées dans les Vosges

50 villes répertoriées

Établissement Épinal Établissement Saint-Dié-des-Vosges Établissement Golbey Établissement Thaon-les-Vosges Établissement Gérardmer Établissement Remiremont Établissement Neufchâteau Établissement Raon-l'Étape Établissement Rambervillers Établissement Vittel Établissement Mirecourt Établissement Charmes Établissement La Bresse Établissement Saint-Nabord Établissement Vagney Établissement Le Val-d'Ajol Établissement Saint-Étienne-lès-Remiremont Établissement Rupt-sur-Moselle Établissement Anould Établissement Le Thillot Établissement Chantraine Établissement Éloyes Établissement Cornimont Établissement Moyenmoutier Établissement Contrexéville Établissement Bruyères Établissement Fraize Établissement Granges-Aumontzey Établissement Xertigny Établissement Saulxures-sur-Moselotte Établissement Étival-Clairefontaine Établissement Senones Établissement Hadol Établissement Saulcy-sur-Meurthe Établissement Sainte-Marguerite Établissement Uxegney Établissement Saint-Amé Établissement Liffol-le-Grand Établissement Vincey Établissement Pouxeux Établissement Nomexy Établissement Dommartin-lès-Remiremont Établissement Le Syndicat Établissement Ramonchamp Établissement Saint-Michel-sur-Meurthe Établissement Les Forges Établissement Châtel-sur-Moselle Établissement Châtenois Établissement Fresse-sur-Moselle Établissement Arches

Pizzas servies sur une table en bois dans une pizzeria dans les Vosges, ambiance chaleureuse de chalet face aux sapins

Le guide

Quel établissement choisir dans les Vosges ?

Dans les Vosges, où l'air vif donne faim et où l'on aime se poser au chaud, choisir sa pizzéria revient d'abord à cerner le moment. Un déjeuner attrapé entre deux courses et un dîner qui s'étire au coin du poêle ne mènent pas à la même adresse, et c'est de là qu'il faut partir. Pour les midis pressés, privilégiez une maison taillée pour la vitesse, avec une carte courte, des pizzas prêtes sans attendre et un service à emporter qui vous remet vite en route. Quand toute la famille se réunit, cherchez l'espace et la variété, une salle où le brouhaha reste supportable, un menu qui va du plus petit au plus solide appétit et une ambiance sans manières. Entre amis, l'endroit fait beaucoup, une adresse pleine de vie, une terrasse dès les beaux jours, une jolie sélection de boissons et de quoi s'attarder. En duo, misez sur le calme, une petite salle à l'écart, une lumière douce et un service discret. Enfin, pour les fidèles de la vraie napolitaine, tournez-vous vers les artisans qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano de la péninsule sans le moindre compromis, une exigence qui a du sens dans cette terre où l'on sait ce que bien faire veut dire. Un instant d'attention à l'envie du moment, et vous ne vous tromperez pas.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans les Vosges.

Quelle est la différence entre une pizza maison et une pizza de pizzéria?

Chaque option a ses qualités, et le choix dépend surtout du moment, du temps disponible et du type d'expérience souhaitée. Cuisiner sa pizza soi-même, c'est sympa pour passer un moment: vous décidez de tout, vous composez selon vos envies, et vous partagez un moment de préparation en famille ou entre amis. En revanche, sans four professionnel à très haute température, la pâte n'atteindra pas le niveau et le moelleux d'une vraie pizza italienne. La pizza d'un professionnel, c'est l'assurance d'un vrai métier: pâte levée pendant de longues heures, four à bois ou au feu de bois chauffé à très haute température, ingrédients sélectionnés chez des fournisseurs italiens, et un pizzaïolo qui connaît son métier. Le résultat est tout simplement impossible à reproduire dans un four domestique. La pizza maison est idéale pour une soirée tranquille, un atelier en famille avec les enfants, ou si vous souhaitez tout contrôler (raisons diététiques ou budgétaires). La pizzéria s'impose pour une vraie pizza italienne, un dîner sans la corvée de préparation et de nettoyage ou simplement pour vivre une expérience qu'on ne peut pas reproduire chez soi. Pour trouver une pizzéria dans les Vosges où le savoir-faire fait toute la différence, parcourez les fiches de notre guide.

Que boire avec une pizza italienne?

Le mariage entre pizza et vin dépend essentiellement du type de pizza: avec ou sans tomate, saveurs classiques ou puissantes, fromages frais ou caractérisés. Pour une pizza à base tomate, un rouge léger et fruité comme un Valpolicella équilibre idéalement l'acidulé de la sauce. Sur une pizza blanche (sans tomate), optez pour un vin blanc minéral comme un Verdicchio, ou un vin pétillant comme le Prosecco. Sur une pizza forte en caractère ou aux saveurs marquées, un rouge plus structuré comme un Barbera résistera bien aux saveurs puissantes. Pour les amateurs de bière, une bière italienne (Moretti, Peroni Nastro Azzurro) s'accorde tout aussi bien, notamment pour les pizzas riches en garniture. Sur cette page, certaines pizzérias dans les Vosges proposent une belle carte de vins italiens: identifiez les adresses avec une belle cave italienne pour vivre une expérience plus complète.

Quels sont les critères d'une vraie pizza italienne?

Une vraie pizza italienne se reconnaît à plusieurs marqueurs simples: la pâte, le choix des produits, le four et la main du pizzaïolo. La pâte est l'élément fondamental: on la veut pétrie à la main, fermentée longuement (jusqu'à 3 jours), à base de farine italienne 00 et un peu de levure naturelle. Côté garniture, les fondamentaux italiens sont systématiquement présents: tomates italiennes San Marzano, mozzarella italienne (bufala ou fior di latte), basilic frais, et un filet d'huile d'olive extra-vierge. La cuisson est déterminante: la pizza napolitaine traditionnelle se cuit dans un four au feu de bois, à plus de 450°C, en 60 à 90 secondes seulement. Visuellement, la différence se voit: une base souple et fine au cœur, un cornicione aérien marqué par quelques taches sombres, une garniture peu chargée mais pleine de caractère. Enfin, le geste du pizzaïolo compte au moins autant que le matériel: un pizzaïolo qui maîtrise son art façonne la pâte sans rouleau, ne surcharge jamais la garniture, et sait dompter la chaleur extrême du four. Sur notre annuaire, certaines pizzérias sont signalées comme préparant des pizzas dans le respect de la tradition italienne. Reconnaissez-les pour vivre un moment dans l'esprit italien.