Annuaire — Département
Les pizzerias dans les Alpes-Maritimes
Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans les Alpes-Maritimes. Ici, la Méditerranée donne la main à la montagne : des plages de la baie des Anges aux sommets du Mercantour, entre les îles de Lérins, les gorges du Loup et les vallées de la Roya et de la Vésubie, le département déroule des paysages d'une rare variété, baignés par la lumière du Sud. C'est une terre de terrasses ombragées, de collines couvertes d'oliviers et de jardins d'agrumes, où l'on prend le temps de s'attabler au soleil. Dans ce décor, la pizza a toute sa place, aussi appréciée à Nice, Cannes ou Antibes que dans les villages perchés de l'arrière-pays. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine, d'autant que la frontière transalpine n'est qu'à une poignée de kilomètres. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir azuréen sur leurs pizzas les plus originales : olive de Nice, citron de Menton, basilic frais ou huile des oliveraies voisines ensoleillent volontiers les créations des adresses les plus inventives.
716 pizzerias
50 villes
Dép. 06
Alpes-Maritimes
Dép. 06
À propos
« Alpes-Maritimes »
Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.
Sélection
Les meilleures pizzerias dans les Alpes-Maritimes
L'annuaire
Toutes les pizzerias dans les Alpes-Maritimes
706 pizzerias
Pizzeria La Gaudoise
La Gaude (06610)
4.3
(108 avis)
Vente à emporter
Repas sur place
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Pizzeria Nice Cimiez - Croqu'pouce pizza
Nice (06000)
4.3
(308 avis)
Vente à emporter
Terrasse
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Les communes
Pizzerias situées dans les Alpes-Maritimes
50 villes répertoriées
Pizzeria Nice
Pizzeria Antibes
Pizzeria Cannes
Pizzeria Cagnes-sur-Mer
Pizzeria Grasse
Pizzeria Le Cannet
Pizzeria Saint-Laurent-du-Var
Pizzeria Menton
Pizzeria Vallauris
Pizzeria Mandelieu-la-Napoule
Pizzeria Mougins
Pizzeria Vence
Pizzeria Villeneuve-Loubet
Pizzeria Carros
Pizzeria Valbonne
Pizzeria Beausoleil
Pizzeria Roquebrune-Cap-Martin
Pizzeria Mouans-Sartoux
Pizzeria La Trinité
Pizzeria Biot
Pizzeria Peymeinade
Pizzeria La Colle-sur-Loup
Pizzeria Pégomas
Pizzeria Contes
Pizzeria Roquefort-les-Pins
Pizzeria La Gaude
Pizzeria Saint-André-de-la-Roche
Pizzeria La Roquette-sur-Siagne
Pizzeria Drap
Pizzeria Levens
Pizzeria Villefranche-sur-Mer
Pizzeria Tourrette-Levens
Pizzeria Cap-d'Ail
Pizzeria Saint-Jeannet
Pizzeria Gattières
Pizzeria Le Rouret
Pizzeria Tourrettes-sur-Loup
Pizzeria Saint-Cézaire-sur-Siagne
Pizzeria Sospel
Pizzeria Beaulieu-sur-Mer
Pizzeria Châteauneuf-Grasse
Pizzeria Saint-Vallier-de-Thiey
Pizzeria Colomars
Pizzeria Saint-Martin-du-Var
Pizzeria Auribeau-sur-Siagne
Pizzeria Saint-Paul-de-Vence
Pizzeria Le Tignet
Pizzeria La Turbie
Pizzeria Le Bar-sur-Loup
Pizzeria L'Escarène
Le guide
Quelle pizzeria choisir dans les Alpes-Maritimes
Dans les Alpes-Maritimes, s'attabler devant une pizza a des allures de parenthèse ensoleillée, et la meilleure adresse est surtout celle qui colle au moment que l'on vise. Un conseil avant de réserver : commencez par cerner l'occasion. Le midi en semaine, quand le temps presse, privilégiez les maisons rodées au service rapide, avec une carte qui va à l'essentiel, des parts prêtes en un rien de temps et un point à emporter efficace. Pour réunir toute la famille, du plus petit au plus grand, penchez pour une table au choix large et à l'atmosphère détendue, où le brouhaha reste supportable et où chacun compose son assiette. Entre amis ou pour prolonger la journée en terrasse, c'est le cadre qui prime : visez un endroit vivant, ouvert sur l'extérieur dès que la douceur s'installe, avec une jolie sélection de vins et de bières à partager. En amoureux, cap sur le calme : une petite salle, un éclairage doux, un rythme de service qui ne bouscule personne. Et pour les puristes de la vraie napolitaine, filez chez les pizzaïolos fidèles au feu de bois, ceux qui font venir leur mozzarella di bufala et leurs tomates San Marzano directement de la péninsule, sans jamais rogner sur la qualité.
FAQ
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans les Alpes-Maritimes.
01
Rectified template variable placement for geographic specificity Rectified template variable placement for geographic specificity Quelles sont les pizzas les plus consommées?
Rectified template variable placement for geographic specificity Rectified template variable placement for geographic specificity Quelles sont les pizzas les plus consommées?
La margherita reste de très loin la pizza la plus appréciée, en France comme à l'international. Sa sobriété, son équilibre tomate-mozzarella-basilic et son côté abordable en font la championne toutes catégories des amateurs. Derrière la margherita, le top des pizzas les plus commandées en France met en avant la reine (jambon-champignons), la 4 fromages, la royale (jambon-champignons-œuf), la napolitaine (anchois-câpres-olives) et le calzone (pizza pliée). Le succès de ces classiques repose sur leur recette accessible et leur aspect fédérateur: ce sont des pizzas que tout le monde aime et qu'on peut commander pour un groupe sans risquer de décevoir. Du nouveau côté pizza: les pizzas originales aux ingrédients locaux gagnent du terrain, portées par les pizzérias artisanales qui cherchent à se différencier. Pour découvrir les classiques incontournables et les créations originales de votre ville, explorez notre sélection des pizzérias dans les Alpes-Maritimes.
02
Les pizzérias servent-elles la pizza entière?
Les pizzérias servent-elles la pizza entière?
Le service de la pizza varie selon la tradition et le style de la pizzeria. En Italie, la pizza est traditionnellement servie entière dans l'assiette, et chacun la coupe à l'aide d'un couteau et d'une fourchette. En France, en revanche, la pizza est habituellement présentée déjà coupée en plusieurs parts, prête à être partagée avec ses voisins de table ou à se déguster avec les doigts pour les pizzas plus fines. La pizza al taglio est une variante italienne: une grande pizza rectangulaire cuite sur plaque, vendue à la part ou au poids. C'est typiquement une pizza à emporter, idéale pour un déjeuner pris debout. Pour un repas en groupe, n'hésitez pas à demander que les pizzas soient déjà coupées: c'est plus pratique pour le partage et chacun peut goûter à plusieurs pizzas. À chaque pizzéria sa tradition de service. Retrouvez celles dans les Alpes-Maritimes dans notre guide.
03
Pourquoi faire confiance à une pizzeria indépendante dans les Alpes-Maritimes?
Pourquoi faire confiance à une pizzeria indépendante dans les Alpes-Maritimes?
Une pizzeria familiale dans les Alpes-Maritimes et ses environs vous offre qualité et savoir-faire. Là où les chaînes industrialisent leurs recettes, une pizzeria indépendante cuisine avec des produits frais, souvent de saison. Là où les pizzas industrielles sont fabriquées en masse, l'artisan propose des recettes inspirées de la tradition italienne. Vous y bénéficiez aussi d'un accueil chaleureux, avec une carte qui évolue avec les saisons. Choisir les commerçants de proximité, c'est également favoriser l'économie locale. Explorez toutes les pizzérias familiales dans les Alpes-Maritimes et ses environs dans notre annuaire.